Ce este atât de original pentru a găti pentru Anul Nou? Multe gospodine reflectă cu câteva zile înainte de sărbătoare. Dar nu este necesar să inventezi ceva nou, pentru că nu știi întotdeauna ce se va întâmpla în cele din urmă. Vreau să vă spun cum puteți să vă supuneți vasele de coroană, dar în decorarea originală a Anului Nou. Crede-mă, toată lumea va fi încântată și nu înțelege imediat sau nu înțelege că au mâncat deja aceste feluri de mâncare. Vă ofer TOP-9 decorațiuni originale de mâncăruri festive pentru Anul Nou.
Gândiți-vă la ceea ce este atât de delicios și original pentru a găti pentru o decorare de Anul Nou? Am doar o soluție încântătoare! Să facem cartofii originali, dar nu și simplu! Vom pregăti pantofi din linguri de cartofi cu ciuperci.
Furaj foarte interesant, gust excelent - toată lumea va fi încântată!
ingrediente:
- cartofi - 10 bucăți;
- șampițe - 400 de grame;
- ceapă - 1 bucată;
- cremă - 2 linguri (opțional);
- ulei vegetal - 20 grame;
- sare, piper - la gustul tau.
Pantofi cu ciuperci din cartofi. Rețetă pas cu pas
- Cartofii sunt bine spălați, iar apoi, dacă se dorește, pot fi curățiți și pot fi lăsați în coaja.
- Tăiați pantofii de tuns: divizați vizual tubercul în 4 bucăți la intersecția liniilor verticale și orizontale, tăiați o parte.
- Îndepărtați cu grijă interiorul cartofului cu un cuțit, încercând să nu deterioreze integritatea formei.
- În cele din urmă, faceți mici incizii de sus, sub formă de pătrate sau romburi. O crestătură este tăiată cu o pană pentru ao face mai expresivă.
- Șampiunele se prăjește cu ceapă până se pregătesc, sare, piper.
- Cu câteva minute înainte de sfârșitul prăjirii, am adăugat mai mult cremă, dar nu este necesar.
- Mă umplu cartofii cu ciuperci și le trimit în cuptor timp de 30-35 minute la o temperatură de 180-200 grade.
- Verificați cartofii pentru o scobitoare.
Aici sunt gata pantofii simpli cu cartofi cu ciuperci. Puteți, de asemenea, să veniți cu alte lucruri pentru cartofii de Anul Nou. Vă garantez că toată lumea va fi încântată de tratamentul!
Puteți să tăiați peștele într-o farfurie sau să-l decorați într-un mod festiv, sub forma unei flori. Și este destul de simplu și simplu.
ingrediente:
- somon - 100 de grame;
- hering - 1 bucată;
- măsline - 1 oală;
- patrunjel verde - 1 ciorchine;
- marinate de porumb - 1 lingurita (opțional).
Decuparea pește Rosettes. Rețetă pas cu pas
- Se taie somonul cu fâșii de 3-4 cm lățime, se rostogolesc, se formează un con de o parte și pe de altă parte floarea va ieși. Pentru o mai bună vizualizare, împachetați ușor petalele acestei flori. Strângeți mugurul cu o scobitoare astfel încât să nu se destrame. Dacă utilizați 2-3 dungi, floarea va deveni mai magnifică.
- Tăiați heringul în benzi subțiri de 1 cm. Puneți abia 4-5 benzi, astfel încât fiecare ulterior să pornească de la mijlocul celui anterior, va fi un fel de tren. Restrângeți-l cu o rolă, obțineți un trandafir.
- Puneți trandafirii pe un vas, adăugați măsline, decorați cu crengi de pătrunjel, presărați cu porumb.
Peștele original a tăiat Rosetta gata! Cât de frumoasă se va uita la masa festivă.
Vreau să ofer o grămadă de clătite cu pui și ciuperci pe masa de Anul Nou. Dar să emități și să vă prezentați într-un mod festiv. Să facem pungi de clătite cu o umplutură delicioasă.
ingrediente:
- făină - 1 pahar;
- lapte - 450 grame;
- ouă - 4 bucăți;
- zahăr - 1-2 linguri;
- sare - pe vârful cuțitului;
- Brânză de carne de porc pentru șiruri de caractere - 20 de grame.
- ciuperci - 350 de grame;
- carne de vită fiartă - 200 grame;
- cremă - 2 linguri;
- moale brânză topită - 100-150 grame;
- verdele - pentru gust;
- sare, piper - la gustul tau.
Clatite-pungi de un an. Rețetă pas cu pas
- Se prepară clătite: se amestecă ouă, făină, zahăr, sare, ulei vegetal, se diluează cu lapte până la consistența smântânii lichide.
- Lăsați aluatul timp de 20 de minute.
- Puneți clătite subțiri.
- Completarea de gătit: fierbeți până la gata și tăiați în cuburi.
- Ciupercile se taie în felii și se prăjește până când lichidul se evaporă.
- Se amestecă împreună ciupercile și carnea, se adaugă cremă, verde tăiată și se fierbe 2-3 minute.
- Se adaugă brânză cremă moale, se amestecă până se omogenizează.
- În mijlocul clătite, puneți umplutura, strângeți marginile de sus și legați-o cu o pene de brânză. De asemenea, ca ieșire, puteți folosi ceapa verde.
Astfel de blaturi de primăvară sunt pregătite. Ele nu sunt doar festive, ci și foarte gustoase. Sunt foarte delicate, o combinație de delicatese de carne, ciuperci și brânză cremă! Recomand să gătesc și să vă rog rudele pentru Anul Nou.
Cum este Anul Nou fără mandarine? Să facem o mandarină de Anul Nou foarte gustoasă. Întotdeauna am întocmit compoziția acestei gustări în produse de patiserie. Dar de data aceasta, puteți și skreativnichat
ingrediente:
Tangerinele de Anul Nou. Rețetă pas cu pas
Tangerinele de Anul Nou sunt gata! Ce frumusețe de pe birou.
Dar ce se întâmplă fără Olivier pentru Anul Nou? Dar aici vă puteți arăta inteligența și o puteți servi neobișnuit și festiv.
ingrediente:
Cockerel de la Olivier. Rețetă pas cu pas
Cercul de la Olivier este gata! Cât de frumoasă și neobișnuită va arăta între toate felurile de mâncare de pe masa de Anul Nou.
Pentru a decora originalul, nu numai salate, gustări, ci și cârnații obișnuiți și brânză. Se pare foarte frumos și neobișnuit. Bucata de cârnați de cârnați și brânză va fi cu siguranță plăcută de toată lumea.
ingrediente:
- măr - 1 buc;
- verde de marar, patrunjel - 1 ciorchine;
- brânza este greu - 250 de grame;
- cârnați afumați - 250 de grame;
- scoopă de lemn - 2 bucăți.
Bucata de brânză și felierea cârnaților. Rețetă pas cu pas
- Tăiați mărul în jumătate, tăiați-l în jos.
- În merele lipite pe frigarui - acesta va fi trunchiul nostru, iar fundul degustării cu verdele.
- Tăiați brânza în triunghiuri.
- Cârnați tăiați în felii subțiri lungi, cu atât mai mult devine, cu atât arata mai bine arborele de Crăciun.
- Pentru un bivol, strângeți brânza din partea laterală a părții laterale a triunghiului, fiecare șir următor, rândul său, astfel încât să pară invers.
- In acelasi fel, ne imbracam cârnatii.
- Partea superioară poate fi făcută dintr-o felie de legume sau cu cârnați și brânză - pentru a tăia un asterisc sau un vârf.
Bucata noastră de hering din brânză și felierea cârnaților este gata! Această alimentare rezolvă imediat două probleme: originalitatea prezentării și lipsa de spațiu pe masa de Anul Nou, deoarece nu puteți întotdeauna, ce și unde să rămâneți, pentru că nu există loc.
Să gătească toată lumea o salată preferată cu bastoane de crab, dar să se stabilească sub forma unei coroane de Crăciun. Vă asigur că va fi imediat transformat!
ingrediente:
- verde de marar, patrunjel - 1 ciorchine;
- morcovi crude - 1 buc;
- morcovi fierti - 0,5 bucati;
- măsline - 10-12 bucăți;
- salată frunze.
Crăciun de salată de salată cu bastoane de crab. Rețetă pas cu pas
Minunata noastră cunună de Crăciun de salată cu bastoane de crab gata! Pun pariu că o dată nimeni nu va ghici că nu este o salată nouă.
Ce an nou fără desert? Mai mult decât atât, ele sunt iubite de copii. Să ne gândim la ceva original pentru noi și copiii noștri pentru dulce! Foarte original pe masa de Anul Nou va arata pomul de Craciun al meringue. În plus, ele sunt foarte ușor de pregătit.
ingrediente:
- proteine din ou - 4 bucăți;
- zahăr pudră - 150 grame;
- culoarea verde a alimentelor;
- pulbere colorată în pulbere;
- sare.
Desert copaci de Crăciun. Rețetă pas cu pas
- Proteinele din temperatura camerei, trec printr-o sită pentru a face proteina să devină omogenă, sare.
- Bateți ouăle până la apariția spumei, apoi adăugați puțină pulbere de zahăr, continuând să se amestece cu o spumă groasă.
- La sfârșit, adăugați vopseaua verde de mâncare și biciul până se înmoaie.
- Acoperiți pergamentul cu hârtie pergament.
- Cu ajutorul sacului unui cofetar, pliați cu atenție meringoul, dând forma unui pom de Crăciun. Puteți face pomi de Crăciun în două moduri: să plantați trei bile unul câte unul, de la cel mai mare la cel mai mic; al doilea este de a face o turelă cu un asterisc mic.
- Se presara cu zahar colorat deasupra.
- Preîncălziți cuptorul la 150 de grade, odată ce puneți bradul în cuptor, apoi reduceți imediat la 90-100 de grade. Din cauza temperaturii înalte, proteina se ridică imediat și se prinde.
- După 10-15 minute, deschideți cuptorul pentru a permite evacuarea excesului de umiditate. Uscați meringa 1,5-2 ore. Disponibilitatea de a verifica periodic.
- Opriți cuptorul și lăsați copacii de Crăciun să se răcească în el.
- Ia rădăcinile răcoritoare de Crăciun, pune-ți un vas și stropiți cu zahăr pudră, imitând zăpada.
Ce trăire uimitoare! Toată lumea va fi mulțumită de acest desert. Vă recomandăm să faceți copaci de Anul Nou!
Vreau să propun dintr-o rolă dulce obișnuită să pregătească un jurnal autentic de desert de Crăciun. Am fost norocos să aduc această rețetă din Italia. Vreau să spun că, când l-am văzut prima oară, am fost uimit de admirație. Și după ce am încercat, m-am îndrăgostit de această rolă. Prin urmare, să vă mulțumim tuturor oaspeților sărbătorii noastre cu produse de patiserie dulci.
ingrediente:
- ouă - 4 bucăți;
- zahăr - 4 linguri;
- făină - 50 de grame;
- amidon - 50 grame;
- vanilină - 0,5 pachete;
- sare - un vârf;
- praf de copt - 0,5 lingurita.
- ouă - 2 bucăți;
- zahăr pudră - 180-200 grame;
- lapte - 300 grame;
- amidon - 2 linguri;
- praful de cacao - 2 linguri;
- vanilină - 0,5 pachete;
- înghețată - 150 grame;
- ciocolata neagra - 1 tigla (100 grame).
Ruleta originală este un jurnal de Crăciun. Rețetă pas cu pas
- Se separă gălbenușurile de proteine și se amestecă fiecare separat într-o spumă luxuriantă: proteine cu sare, gălbenușuri cu zahăr.
- Combinați făina cu amidon și praf de copt, asigurați-vă că ați cerșit. Puteți face chiar și de 2 ori.
- Se amestecă gălbenușurile cu proteine, se framanta ușor cu o lingură. Adăugați treptat amestecul uscat și amestecați bine.
- Acoperiți tava cu pergament și turnați aluatul.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180-200 grade timp de 7-10 minute.
- Luăm aluatul și încălzim cu o rolă, ajutăm cu hârtia pergament pe care era coaptă, înfășurând filmul de alimente, fixându-l în această poziție. Plecăm să se răcească.
- Crema de gătit: ouăle cu pulbere de zahăr se amestecă într-o spumă luxuriantă. Zaharul nu este aruncat tot, trebuie sa lasati o lingura.
- Se adaugă amidonul, se amestecă ușor.
- Puneți laptele într-o cratiță, adăugați restul de zahăr, vanilină, aduceți-l la fierbere, îndepărtați-l din foc.
- O scurtă mică se toarnă laptele în amestecul de ou, amestecând constant. Volumul 1/3 din lapte.
- Apoi conectăm aceste componente, punem cratița pe un foc mediu și gătim pentru aproximativ 3-4 minute. Crema noastră se va îngroșa bine.
- Îndepărtați-vă de foc, adăugați țigla de ciocolată zdrobită, amestecați bine. Acoperiți cu un film de alimente dense pentru a se potrivi cu crema în sine.
- Lăsăm la o parte răcirea, apoi frigiderul pentru răcire. Este mai bine să pregătim mai întâi o cremă și apoi o aluat - deci timpul va fi mai rațional utilizat.
- Crema rece pentru a biciui vârfuri abrupte, combinați cu cremă răcită. Separați o parte de 1/3 pentru decorare de sus, pus deoparte.
- Trageți rola aluatului și smântână cu cremă, rotiți-vă într-o rolă, puneți-o cu marginea.
- Îndreptați marginile rolei la 5-7 centimetri - acestea sunt băieții noștri viitori. Le-am pus pe un vârf.
- Acoperim partea superioară a rolei cu restul de cremă. Cu o furculiță, facem modele în formă de scoarță.
- În plus, puteți decora cu pulbere de cofetărie sau chipsuri de nucă de cocos.
- Trimiteți desertul la frigider pentru câteva ore.
Rola uzuală într-un moment sa transformat într-un jurnal de Crăciun original. Miracolele apar înainte de Anul Nou. Și ce gust delicat al acestui desert - lingeți degetele.
Să facem miracole cu mâinile noastre și să transformăm feluri de mâncare simple în capodopere de Anul Nou! "Îmi place să gătesc" vă dorește un apetit plăcut!
Anul Nou fericit!
Sunt Galina, am 30 de ani, locuiesc in Chernigov cu parintii si fiii mei. Gătitul pentru mine nu este doar o gătire zilnică pentru cei dragi, este un hobby, o artă pe care o predați cu un suflet și vă veți bucura de recunoștința rudelor și prietenilor voștri. În artă nu există limită la perfecțiune. Proiectul culinar "I Love to Cook" mă ajută să cresc și să mă dezvoltăm în pregătirea diferitelor feluri de mâncare, precum și să împărtășesc cunoștințele și abilitățile mele. Să creștem împreună!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: