Tomato este un produs al nutriției terapeutice
În viața noastră de zi cu zi, oamenii care doresc să-și stingă setea instinctiv preferă sucul roșu. Sucul roșu, inclusiv tomate, oamenii de știință au găsit antociani, pigmentul este intareste in mod activ sistemul imunitar, previne procesele inflamatorii in organism si este o bariera la patogeni de bacterii infecțioase.
Mai multe retete pentru feluri de mâncare de tomate
SUCCES DE LA TOMATURI RED: 1 kg de rosii coapte, 140 g de telina, 210 g de morcovi, piper negru. Toate produsele sunt trecute prin storcător. Sucul este condimentat cu piper negru și patrunjel mărunțit, cilantru sau tarhon. Sucul, preparat în acest fel, trebuie servit în pahare de sticlă pentru a decora setarea mesei cu roșu.
Tomate cu nuci si usturoi: 420 g de roșii, cap ceapa, 90 g de nuci decojite, 6 catei de usturoi, piper negru, 3 linguri de ulei vegetal. Nucile preîncălziți într-o tigaie și un bolț de rulare pentru a le zdrobi pe placă. Usturoiul frământați în usturoi sau tăiați foarte fin. Roșiile se taie și se amestecă cu nuci zdrobite și usturoi. Tot amestecul este turnat cu ulei. Puneți într-un castron de salată și în partea de sus cu frunze de pătrunjel și coriandru. Serviți pe masă în stare frigorifică.
SUPA SUC DE LA RED TOMATO: 0,6 kg de roșii, cartofi 3, 2 morcovi, 2 cepe, pătrunjel rădăcină, nap, o lingura de ulei vegetal. Se toarnă un pahar de apă pe fundul vasului smalț. Așteptați până când această apă se fierbe, se toarnă în ea o lingură de ulei vegetal. Legume pregătite se taie și se pun într-o tigaie. Mai întâi puneți cartofii tăiați într-o cratiță și aduceți-i la jumătate de gătit, apoi ceapă mărunțită și apoi totul. fierbeti de conținut, acoperit, și numai apoi, prin deplasarea pan pe marginea plăcii, în legume fierte adaugă tocat sau zdrobit usturoi, se presara cu piper roșu și ierburi tocate bine. În acest moment, sucul de roșii ar trebui să fie deja gătit. Este mai ușor să treci roșiile printr-un măcinător de carne (este posibil și prin intermediul unui storcător). Și puneți sucul într-o grămadă de legume fierte. Vom primi o supă delicioasă și foarte utilă.
Rosii umplute cu legume: tomate de dimensiuni 15 medii, morcovi 320 g, 150 g de brânză, 180 g de țelină, rădăcină de pătrunjel 120 g, 3 cepe, 4 catei de usturoi, fasciculul verde, 2 linguri de ulei de floarea-soarelui. Se prepară umplutura pentru rosii, pentru care o linguriță de extract de la ei de bază, dar carnea este necesar să plece. Tigaia se toarna o cana de apa, cu sare o lingura de sare, tocană de legume tocate fin cu un miez de tomate verificat. Legumele rănite sunt răcite, amestecate cu piper roșu. Lucruri roșiile, le-a pus într-un vas, a pus pe partea de sus a unui deal brânză, ras pe o răzătoare grosier, se presara cu ierburi.
TOMATOZI DE TOMATURI: 700 g de roșii, 70 g de ceapă, 60 g, 9% oțet, 15 g de sare, 20 g de gelatină, 2 frunze de dafin. Roșiile sunt mici, fără daune, cu carne densă. Îndepărtați gelatina într-un pahar de apă fiartă cu apă rece înainte de a umfla. Este necesar să se fiarbă 2 cani de apă, apoi se umflă gelatina până când se dizolvă complet. Adăugați sare, zahăr și oțet. Mina rosii si taiate in jumatate, modul de ceapa cu inele subtiri. Roșiile și ceapa se pun în cutii și se toarnă saramură fierbinte, acoperită cu capace metalice fierte și sterilizate. Bănci 0,5 litri - 10 - 12 minute, 1 litru - 15-20 de minute, la o temperatură de 80 de grade.
Delicatese SIMPLE 4 UMANE 1 kg de roșii, 4 pui file din piept, 30 g miez de nuca 1 buchet de busuioc, 1 cățel de usturoi, 1 lingura de cascaval ras, 50 g de unt, piper negru macinat, 4 felii de șuncă, 2 linguri ulei vegetal, 2 cepe. Sânii de pui se spală, se scurg și se fac incizii sub formă de buzunare. Vasul tăiat. Se curata usturoiul si se taie in cuburi mici. Tritur busuioc cu sâmburi de nuci, sare și usturoi. Se amestecă mixerul cu brânză și 30 de unt. Arde și îți umple sânii. Fiecare fileu înfășoară o felie de șuncă, piper și se îndepărtează timp de 30 de minute în congelator. Carnea se prăjește în ulei vegetal timp de 5-7 minute pe fiecare parte. Tomate, tranșate, tăiate cu apă clocotită și coajă. Ceapa decojită, inele tăiate și se prăjește în uleiul rămas. Adăugați roșiile și fierbeți timp de 5 minute. Se condimentează cu sare și piper. Serviți sosul cu fileul.
Bon apetit!
O anecdotă este luată din viață: un om bețiv se plimbă pe stradă. Să-l întâlnească cu un polițist:
- Unde mergi în această formă?
"Pentru prelegerea asupra pericolelor de beție", răspunde omul.
- "Ca cine, soția mea și soacra mea!"
Articole similare
-
Corpul de ovăz tratează astmul bronșic - enciclopedia medicinii tradiționale
-
Beneficii Kleshchevina și rău, utilizarea în medicina populară
Trimiteți-le prietenilor: