Coacăzul negru este cel mai util din toate speciile de coacăze. Este sursa multor vitamine și minerale necesare pentru a restabili și menține organismul într-o stare sănătoasă. Utilizarea regulată a coacăzului negru mărește apărarea organismului, ajută la întărirea sistemului imunitar. În plus, este un produs cu conținut scăzut de calorii.
Tinctura de vodca coacăz negru ajută la menținerea cald în frig iarna, este un instrument excelent pentru prevenirea gripei și a răcelilor, a atenua simptomele, dacă te-a lovit încă boala. Pentru prevenirea ceai înainte de culcare bea cu o lingurita de tinctura, in timpul bolii acest ceai trebuie sa bei de 3-4 ori pe zi.
Vodca pentru tinctură folosește numai o calitate înaltă.
Tinctura de coacăze negre pe vodcă
Există o mulțime de rețete pentru gătit, puteți alege să vă placă.
Într-un litru uscat se pot frunza frunzele curcanului spălate și uscate, apoi se umple jumătate cu fructe de padure spălate. Umpleți un pahar de zahăr, agitați conținutul și adăugați 500 ml de vodcă. Închideți capacul strâns și puneți-l într-un loc întunecat timp de două, de preferință - patru săptămâni. Agitați borcanul periodic pentru a dizolva mai bine zahărul. Gatiti tinctura si scurgeti-o intr-o sticla de depozitare.
Se toarnă într-un pahar de coacăze proaspete spălate, se adaugă o jumătate de cești de zahăr, un pahar de apă și se aduce amestecul la fiert. După ce ați dizolvat complet zahărul, scoateți recipientul de la căldură și lăsați-l să se răcească. Conținutul recipientului să se toarnă într-un vas, se adaugă 500 ml de vodca, o mână de frunze proaspete de coacăz și strâns închideți capacul. Insistați două săptămâni într-un loc întunecos, agitând zilnic borcanul. Produsul finit este filtrat de două ori prin mai multe straturi de tifon pentru a deveni transparent.
500 gr. Fructele de coacăză se spală, se usucă și se dezosesc pentru a crea sucuri. Întoarceți fructele de pui în tifon și puneți-le într-o sticlă, toarnă același suc acolo, adăugați 50 gr. frunze de coacăze și 1,5 litri de vodcă. Închideți capacul flaconului și trimiteți insistă timp de 3-4 săptămâni într-un loc întunecat. La sfârșitul perioadei, scoateți și strângeți tifon în sticlă, evacuați produsul finit și adăugați 5 gr. chimion.
200 gr. Puteți spăla coacăze cu coacăze, le puteți scurge și le puteți pune într-un borcan. Sus pentru a acoperi cu 100 de gr. pulbere de zahăr și se toarnă 500 ml de vodcă. Agitați bine borcanul și îl expediați într-un loc întunecos timp de două săptămâni, scuturându-l periodic. Folosind praf de zahăr în loc de nisip, tinctura are un gust mai moale și dulce, pulberea se dizolvă mai repede și reacționează mai devreme cu fructe de padure și vodcă.
Tinctura de coacaze rosii pe vodca
Într-un borcan uscat, adăugați frunzele de coacăză spălate și uscate pentru a acoperi partea inferioară. În sus pentru a acoperi cu 200 gr. fructe de padure, 100 gr. zahăr și se toarnă 500 ml de vodcă. Banca închisă strâns și pusă pentru 2-4 săptămâni într-un loc întunecat. Produsul finit este filtrat și îmbuteliat pentru depozitare.
Cele mai interesante știri
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: