Ir, am o întrebare despre conținutul de grăsime din lapte. Fetele scriu că dacă nu există grăsime, atunci puteți să diluați laptele cu mai multă grăsime. Și în opinia mea, acest lucru este greșit, conținutul de grăsime este determinat de lactometru și într-un fel mai ales. Se pare că, dacă 1,5% din lapte este diluat la jumătate cu apă, atunci laptele va fi în general fără grăsimi sau ce? Sau nu înțeleg greșit. Soțul a adus lapte 2%, nu a constatat că poate vedea 1,5%, dar coaja a adus 0%. Și acum pot să folosesc acest lapte prin diluarea cu apă și va fi bine? Vreau să înțeleg acest lucru până la capăt.
_________________
În faza Monty 2 (deja pentru totdeauna: (probabil)) Început cu 132 și acum 93 (pentru prima dată în ultimii 20 de ani am văzut un număr de două cifre pe cântare).
Sunt o femeie creatoare! Vreau - creez, vreau - mă ridic.
Ir, se pare că este corect să se dilueze mai mult lapte gras, proporțional cu procentul necesar, cu apă și să se obțină conținutul de grăsime dorit. Foarte surprinzător, am crezut că este invers, conținutul de grăsime nu se schimbă, ci doar schimbările de gust.
_________________
În faza Monty 2 (deja pentru totdeauna: (probabil)) Început cu 132 și acum 93 (pentru prima dată în ultimii 20 de ani am văzut un număr de două cifre pe cântare).
Sunt o femeie creatoare! Vreau - creez, vreau - mă ridic.
Cred că: dacă Monti permite 250g de lapte în BUPP pentru a avea un conținut de grăsime de 1,5%, atunci acesta va fi de 3,75g de grăsime per PP (1,5 x 2,5 din cauza conținutului de grăsimi per 100g de produs). Din acest calcul este posibilă dizolvarea cremei la conținutul de grăsime dorit și semnificația? Oricum, nu vom obține cantitatea potrivită de proteine. Și cu privire la raportul de BZHU, cel puțin diluați-l cu apă, acest raport va rămâne același ca și în produsul original. E ca și cum ai bea un pahar de lapte și apoi bei un pahar de apă. Vom depăși norma laptelui?
Fetelor, am avut întotdeauna un timp prost cu matematica, dar mă îndoiesc astfel:
Am avut 1 pahar de lapte. Am diluat-o în jumătate; avem 2 pahare de lapte. Prin urmare, grăsimea este împărțită în aceste două cupe, de aceea fiecare pahar este acum jumătate din grăsime decât a fost inițial. Deci, sau nu? Ei bine, și proteina a devenit mai mică, bineînțeles. Laptele diluat este diluat. Dacă laptele nu este omogenizat, puteți aștepta ca partea de sus să colecteze crema și să-i îndepărteze. Astfel de lapte, se pare, se numește "scos".
_________________
Elena. Înălțime 167 cm
Pierd greutate la 82 kg pe Monty.
Trucuri mici. Dacă pereții din interiorul frigiderului sunt echipați cu oglinzi, atunci veți avea de patru ori mai multă mâncare
_________________
În faza Monty 2 (deja pentru totdeauna: (probabil)) Început cu 132 și acum 93 (pentru prima dată în ultimii 20 de ani am văzut un număr de două cifre pe cântare).
Sunt o femeie creatoare! Vreau - creez, vreau - mă ridic.
Fetelor, dacă urmăriți teoria reducerii conținutului de grăsimi prin reproducerea mai puțină grasime sau cu conținut scăzut de grăsimi, atunci este legitim să ridicați problema cu privire la cantitatea totală de grăsimi primite pe zi. De exemplu, dacă laptele a fost de 1,5% 250ml, apoi 1L - 15g, 250ml - aproximativ 4g. Dacă luăm 6%, atunci pentru a obține aceeași cantitate de grăsime ar trebui să ia molochki doar aproximativ 60 de grame, care este, un sfert de un pahar de lapte, și adăugați apă sau nu bea nici o diferență. Dar, în consecință, vom reduce toți ceilalți indicatori, iar laptele va înceta să fie o sursă de calciu. Concluzia este că calciu și alți nutrienți în 1,5% din lapte sunt aceiași ca în 2,5% și în 3,5%, iar grăsimea este mai mică. Prin urmare, aș mai lăsa laptele gras în stare de repaus, și voi cumpăra numai conținutul de grăsime din lapte. Aceasta este opinia mea personală, ținând cont de rezultatul discuției privind scăderea conținutului de grăsimi din produsele lactate.
_________________
Mai mult 18. H = 162 vezi Totul despre greutatea mea pe pagina 1 a Jurnalului.
"Visele pe care nu le îndoiți sunt cele mai fezabile." A. Dumas tatăl
Irlandeză, am sunat la lactate. Răspunsul este destul de exhaustiv - nu are nici un sens în reproducerea laptelui și nu vă puteți face lapte chiar și de la 1% din lapte. Dar acum, îndoielile legate de ser sunt uriașe. Dacă e atât de util, de ce îl interzice Monty? Și dacă se va dovedi că o putem obține, atunci va intra în norma laptelui? Se pare că nu. Am scris o mulțime de informații în jurnalul meu, pot să-l pun într-un Temko separat?
_________________
În faza Monty 2 (deja pentru totdeauna: (probabil)) Început cu 132 și acum 93 (pentru prima dată în ultimii 20 de ani am văzut un număr de două cifre pe cântare).
Sunt o femeie creatoare! Vreau - creez, vreau - mă ridic.
În schimb, există mai multe proteine și alte utilități în ser. Am pacalit pe Internet si am gasit aceasta:
Zerul din lapte este de aproximativ 93,7% apă. Dar restul de 6,3% include tot ce este mai bun în lapte.
Partea principală a solidelor din zer este lactoza, zahăr din lapte. Lactoza este carbohidratul "optim", cel mai puțin contribuind la formarea de grăsimi nedorite. Lactoza normalizează de asemenea activitatea tractului gastro-intestinal.
Proteinele din zer sunt proteine complete care conțin o compoziție echilibrată de aminoacizi esențiali. Valoarea biologică a proteinei din zer este foarte mare - 112% față de standard. Proteinele serice sunt implicate în procesul de hematopoieză și în sinteza proteinelor hepatice.
Compoziția zerului include un set complet de vitamine B, precum și vitamina C, acidul nicotinic, colina, vitamina A, vitamina E și biotina.
Zerul din lapte conține de asemenea calciu, magneziu și bacterii probiotice.
Zerul din lapte ajută la tratarea bolilor sistemului digestiv - normalizează microflora intestinală, încetinește procesul de formare a gazelor și putrefactive.
Datorită numărului mare de vitamine B, zerul poate servi ca o băutură liniștitoare. Băuturile pe bază de zer pot afecta pozitiv starea emoțională a unei persoane.
Zerul din lapte conține o mare cantitate de vitamine solubile în apă, astfel încât ne poate proteja de formele ascunse de deficit de vitamine, ceea ce este deosebit de important în absența fructelor și legumelor proaspete pe masa noastră.
Zerul din lapte joacă un rol important în alimentația terapeutică, în special pentru persoanele în vârstă. Folosind serul înainte de mese, puteți face față unei scăderi a secreției gastrice de acid clorhidric.
Proteinele din zer sunt folosite pentru a prepara produse pentru alimente pentru copii, deoarece compoziția lor este mai asemănătoare cu compoziția proteinelor din laptele matern decât compoziția proteinelor din laptele de vacă.
Zerul de lapte este recomandat persoanelor care au probleme cu supraponderabilitatea. Este utilizat pentru tratarea obezității și pentru prevenirea excesului de greutate.
Ce să gătești din zer.
Producătorii moderni ne oferă o mulțime de băuturi utile și delicioase pe bază de zer.
Puteți folosi zerul de lapte la domiciliu pentru a pregăti diverse cocktailuri, precum și deserturi minunate care au proprietăți medicinale și păstrează tinerețea și armonie.
Serul, lasata dupa ce a gatit branza de vaci, se poate tulpina si se amesteca cu sucuri de fructe sau legume, precum si cu extracte de ierburi.
Jelly din ser este sigur de a satisface copiii. Pentru a face necesară pentru a drena cupa 2 ser, încălzit la o temperatură de 70-80 de grade, se adaugă 0,5 lingură umectate în prealabil gelatină, boabe, sirop sau gem, gust de zahăr. Turnați amestecul în mucegaiuri și puneți-l într-un loc răcoros - un tratament util este gata.
Zer de lapte pentru frumusețe.
Zerul din lapte nu numai că susține sănătatea corpului nostru, dar are, de asemenea, un efect benefic asupra pielii și părului.
Astăzi pe rafturile de magazine există o cantitate tot mai mare de produse cosmetice pe bază de zer de lapte. Studiile științifice recente confirmă faptul că pot satisface așteptările noastre.
În zerul de lapte s-au găsit factori de creștere - proteine moleculare scăzute, care reglează creșterea și reînnoirea celulelor.
În plus, zerul prezintă activitate antioxidantă, care încetinește procesul de îmbătrânire.
Zerul din lapte are proprietăți regeneratoare și antioxidante, ceea ce îl face un produs cosmetic unic.
Zerul de lapte este un dar minunat al naturii pentru sănătatea și frumusețea noastră.
Ce crezi despre această zână?
_________________
În faza Monty 2 (deja pentru totdeauna: (probabil)) Început cu 132 și acum 93 (pentru prima dată în ultimii 20 de ani am văzut un număr de două cifre pe cântare).
Sunt o femeie creatoare! Vreau - creez, vreau - mă ridic.
Despre zer citit din Monty în „Brânză“ Am Jannick a fost explicat în continuare că serul - glucide pur și noi este în BC nu poate fi, dar se pare că aceeași cantitate de carbohidrați în ea, cât de mult și în lapte. Cred că are o amestecătură, dar acum am înțeles că poate doar amestecătură de legume, cu albușul de ou și iaurt in loc de smantana. Și considerăm, de asemenea, cantitatea de carbohidrați la micul dejun? În cazul în care serul nu este grăsime, este posibil, în loc de ceai pentru micul dejun sau desert pentru a face. Un infe pe care i-ai da, și eu citez, ca fiind scris de oamenii de știință noastre, că, dimpotrivă, serul contribuie la pierderea în greutate și de a îmbunătăți bunăstarea generală.
_________________
În faza Monty 2 (deja pentru totdeauna: (probabil)) Început cu 132 și acum 93 (pentru prima dată în ultimii 20 de ani am văzut un număr de două cifre pe cântare).
Sunt o femeie creatoare! Vreau - creez, vreau - mă ridic.
"Laptele integral conține carbohidrați și lipide, ceea ce înseamnă că conține atât grăsimi cât și carbohidrați în același timp. Prin urmare, este mai bine să beți lapte degresat.
Carbohidrații sunt în ser, astfel încât numai lipidele și proteinele rămân în brânzeturi. (cu excepția grăsimii de capră)
În brânza de vaci fără grăsimi există doar proteine și foarte puțini carbohidrați (5 g la 100 g). "
Ce concluzii putem trage din aceasta?
1. Grăsimile din lapte nu pot fi deloc, deoarece. există carbohidrați și grăsimi amestecate.
2. Puteți lapte lapte, deoarece raportul de grăsimi: carbohidrați în favoarea carbohidraților. Girls, ce scrie Monti despre laptele cu conținut scăzut de grăsimi - în care poate fi folosit PP? Concluzia este că numai în BU. A doua întrebare: poate acest lapte cel mai scump în BL PP? Se pare că este imposibil, pentru că Pentru acești carbohidrați foarte bogați în lapte, se adaugă din nou grăsimi, care nu sunt intestine.
3. Brânzeturile sunt posibile, t. ei nu au ser, ceea ce înseamnă că nu există carbohidrați. Merge ca un produs BL.
4. Cașul cu conținut scăzut de grăsime vine ca un produs B pur.
Care sunt opiniile tale despre cel de-al doilea articol?
_________________
Elena. Înălțime 167 cm
Pierd greutate la 82 kg pe Monty.
Trucuri mici. Dacă pereții din interiorul frigiderului sunt echipați cu oglinzi, atunci veți avea de patru ori mai multă mâncare
tembolee însuși Monti avertizează cu privire la utilizarea brânzei de vaci și a altor produse lactate în BC.
Mulțumesc, Janik. Asta ma interesează. Se pare că este mai bine să nu puneți iaurtul în salată în loc de smântână din BL. Și nu beți cafea și ceai cu lapte. O altă veste pentru mine. Am legătura cu produse lactate în BL PP
Sam monty permite iaurtului să termine cina, dar totul este strict individual. În cazul în care greutatea este în valoare de, el recomandă eliminarea maximă a laptelui de vacă nu numai de la BL. dar și din BU.
Cineva nu interfera cu ceaiul cu lapte, dar nu este pentru mine. Toată lumea are o reacție diferită.
Bunele mele
41g
1) de la 91,5 kg la 79 kg - minus 12,5 kg
2) de la 85,5 kg la 69,5 kg, minus 16 kg, Total a scăzut cu 22 kg.
3) de la 77,7 la.
Uneori, oamenii mă agită. la fel. Sunt o femeie minunată.
Trimiteți-le prietenilor: