Acesta este un alt mod de a pregăti o cină delicioasă. Sos de rodii "Narsharab" este o marinată minunată pentru un pui. Și picioarele de pui, pre-marinate în acest sos dulce și acru de rodie și apoi stins în ea, sunt foarte delicioase. Cu această metodă de gătit, carnea de pui devine suculentă, moale, delicată și picantă. Și procesul de pregătire nu durează mult timp, dar rezultatul va fi plăcut. Vă recomandăm!
7-8 copane de pui,
2-3 linguri garnet sos "Narsharab",
2-3 catei de usturoi,
hamei-suneli sau ierburi Provence sau busuioc cu oregano,
sare, piper negru - la gust.
1. Pentru a pregăti picioarele de pui în sos de rodii aveți nevoie de:
- Copacii de pui se spală și se usucă, se pun într-un vas profund
- Adăugați la mirodenii de pui, sare, piper și lăsați prin presa de usturoi
- apoi se toarnă sosul Narsharab și coamele să se amestecă, astfel încât sosul și condimentele să fie distribuite uniform.
2. Acoperiți vasul și lăsați-l timp de o oră, astfel încât puiul să fie înmuiat cu mirodenii.
3. Apoi, gatiti puiul rapid, se prăjește într-o tigaie fierbinte adâncă, fără ulei, și, cu un capac, lăsați copcile de pui să se stingă timp de 20-30 de minute.
Dacă lichidul este evaporat în timpul prăjirii, adăugați puțină apă
4. Serviti carnea de pui in sos de rodii cu o garnitura de cartofi, orez, legume, etc.
Împărtășește în social. crearea de rețele
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: