Prepararea peștilor mici - rețete culinare ale unei soții iubitoare

De obicei, nu este posibil să prindeți un pește mare, în esență o pasăre de pește. Unii pescari eliberează o astfel de bătaie înapoi sau o aruncă, eu, ca un pescar avid, nu mă despart niciodată cu o mică captură.

Prin urmare, după aproape fiecare pescuit pregătesc un pește mic în modul descris mai jos. Desigur, este nevoie de o mulțime de timp de curățare, dar ce plăcere este să mănânci peștele pe care l-ai gătit și te gătești))).

Pește mic 1 kg.
sare
Lapte 100 ml.
Făină 100 gr.
Black Ground Pepper
Ardei gras alb
Ulei vegetal
Feliile de lamaie
Pătrunjel de patrunjel

Peelul și intestinele de pește.
Îndepărtați peștele cu sare din interior.
Într-un castron amestecați făina cu sare și ardei.
Dip pește în lapte, apoi se rostogolească în făină.
Dublu-repeta ultima procedură.
Se prăjește peștele până se înalță, se întoarce periodic.
Puneți peștele prajit într-o formă rezistentă la căldură cu un capac și puneți-l într-un cuptor cald pentru a menține peștele fierbinte.
Decorează peștele cu linguri de patrunjel și felii de lămâie.

Pregătirea peștilor mici

Rețete populare

Tort într-o tigaie cu lapte condensat Acest tort delicios delicios și delicat este gătit cu lapte condensat și ...
Pizza cu aluat pe chefir - ... Îmi place să gătesc pizza. Ca o regulă, o fac apoi ...
Ciocolata glazura de cacao pe ... Cel mai usor, in opinia mea, mod de a decora orice tort - ...
O reteta simpla pentru crocante ... Biscuiti perii, desigur, este familiar pentru toata lumea din copilarie. Îmi amintesc ...
Lecho de dovlecei, roșii și piper Astăzi vom pregăti o altă recoltă pentru iarnă. La acest ...

Produse recomandate

Gătitul pentru sărbători

De la ce să gătești.

Vase de bucătărie (8)
Mâncăruri din carne (295)
Mâncăruri de pasăre (255)
Mâncăruri pește (191)
Vesela din produse secundare (78)
Mâncăruri din legume (340)
Pasta si macaroane (28)
Cottage Retete de branza (53)
Vase din cereale (38)

Gătitul în.

Mâncăruri ocazionale

Sandvișuri (54)
Vareniks (23)
Coacere (168)
Garnituri (131)
Produse fierbinți (292)
Aperitive calde (396)
Sucuri fierbinți (177)
Deserturi (165)
Gustări (199)
Terci de ovăz (12)
Cocktail-uri (14)
Bauturi (39)
Cookie-uri (100)
Piesele (84)
Paturi (38)
Rețete simple (1 648)
Rețete de salată (477)
Sosuri (54)
Mâncăruri inimioare (367)
Aparate de pornire la rece (485)
Conserve suedeze (28)

Rețete ocazionale

Vasa pentru copii (313)
Pentru mamele care alăptează (83)
Pentru masa de bufet (81)
Gustari pentru bere (183)
Spre ceai (704)
Pentru un picnic (297)
În grabă (895)
Rețete cu conținut scăzut de calorii (144)
Cursuri de mâncare (447)
Rețete pentru casnică gospodină (104)
Rețete pentru micul dejun (429)
Rețete pentru cină (1 219)

Bucătăriile lumii

Mă bucur să vă urez bun venit pe blogul meu culinar! Numele meu este Natalia.

Cred că, de când sunteți aici, suntem uniți de o dragoste de gătit, care cu siguranță nu are limite. În fiecare zi încerc să-i mulțumesc pe cititorii noștri cu rețete noi, de zi cu zi sau festive, de la simplu la original, de la succes și universale la foarte specifice. Acum sunt mai mult de 3 000 de retete de salate, supe, mâncăruri, gustări, deserturi, produse de panificație și un loc special pentru bucătăria națională.