Pike în multivarque (cele mai bune 4 rețete) cum să gătești o știucă într-un multivark

Pike este considerat un pește cu conținut scăzut de grăsimi, deci este un aliment dietetic.

Prin calitatea și cantitatea de proteine, stiuca depășește mulți locuitori ai apei. În special delicioasele feluri de mâncare în multivarke, prinse în toamna târzie. În această perioadă a anului, știucul acumulează cantitatea maximă de grăsime.

Vă oferim rețete de zăpadă într-o multivarcă, care va fi utilă pentru toate ocaziile: la masa de zi și masa festivă.

Stuffed cu legume

Cu pește întregi, îndepărtați cu atenție pielea, pentru a nu le deteriora. Se amestecă fileul cu legume, pâine, untură, se face o umplere pentru peștele nostru.

Ingredientele

Pike - 1 buc
Cartofi - 2 buc.
Ceapa 2 bucati
Morcovi -1 buc
Grăsime de porc - 70 gr
Ciuperci -80 gr
Pâine albă - 2 felii (200 g)
O jumătate de lămâie
Unt - 30 gr
pătrunjel
Usturoi - 3-4 pene
Sare, condimente

preparare

Pește de pește, scoateți branhiile. Scoateți cu ușurință pielea din carne.
Pielea este perfect separată de carcasa de pește, fără a se opri cu apă clocotită.
Lăsăm aripioarele, capul, coada știfturii.
Sare sărată și piper pe partea interioară a piei de șobolan, se presară cu suc de lamaie și se adaugă în jumătate, astfel încât să nu se usuce.

Gătitul de umplutură

Se taie mărunt carnea, se pune într-un castron și se adaugă puțin piper și suc de lămâie.
Din pâine, scoatem crusta și înmuiați-o în lapte, tăiați cartofii fin, adăugați la carnea de stiuca.
Grăsimea de porc sarată este răsucite și adăugată la carnea măcinată.
Am pus patrunjelul tocat, tocata, o bucata de unt moale.
Noi conducem un ou și amestecăm bine, presărați cu suc de lamaie.
Umplerea umple pielea și coase-o în direcția de la coadă până la cap.
Ungem castronul multivarkerului și facem un substrat de legume: inele, ceapă tocată, morcovi. Legumele sunt asezate pe stiuca.
Am setat multivarcul în modul "Coacere" timp de 1 oră.

Oțelul de copt în multivarchet este gata.

Pike, coapte într-un mulvark, păstrează toate substanțele și sucurile utile. Pike este servit la orice fel de mâncare, cel mai adesea cu legume, deoarece acestea sunt utile și ușor accesibile.

Pike cu cartofi

Rețeta de gătit stiuca într-un multivark, care folosește fileuri de pește.

Ingredientele

preparare

Pike în multivarquet cu cartofi este gata.

Într-adevăr, un fel de mâncare rusească națională poate fi numit o ureche de știucă. Aromatică, gustoasă, utilă, o ureche proaspătă simplă, gătită conform acestei rețete, nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Ureche de stiuca

Pentru această rețetă, puteți folosi pikes mici sau capete de pește.

Ingredientele

Picături mici sau capete - 500 gr
Pui fileu - 500 gr
Cartofi - 5 buc.
Ceapa - 2 buc.
Ulei vegetal - 2 linguri
Marar, ceapa verde
nucșoară
ghimbir
sare

preparare

Pește eviscerat și tăiat în bucăți, scoateți din capul ochilor și branhiilor. Pike se toarnă 3,5 litri de apă, se adaugă o ceapă decojită, frunză de dafin, mărar, ghimbir.
Setați modul "Închidere" timp de 1 oră.
Când urechea de la stiuca din multivark se fierbe, gătește-o timp de aproximativ 10 minute, apoi răspândim peștele, separăm oasele de carne. Aripile și capul sunt trimise înapoi în castronul multivarchetului și în timpul de gătire rămas.
Tăiați cartofii în felii și se prăjește până se pregătește cu ceapă într-o tigaie, se prăjește stocul de pește.
Se condimentează urechea cu piper, nucșoară, să bem.
Servim supa din stiuca cu ierburi tocate si smantana.

Reflectând asupra modului de a găti un stiucă într-un multivark, fiecare gospodină primește ideea de tăițe de șorici. Există un număr uriaș de rețete pentru gătitul cuțitelor într-un multivark. dar astăzi oferim o astfel de rețetă care păstrează maxim calitățile aromatice și gust de șobolan.

- Bucățele de pui

În această rețetă în multivarck, pielea este complet inutilă. Pătul trebuie să fie înlăturat împreună cu oasele mari și o creastă.

Ingredientele

Pike - 1 kg
Boabe - 150 gr
Lapte - 100 ml
Usturoi - 4 felii
Ouă - 2 bucăți
Unt - 2 linguri
Ulei vegetal - 3 linguri
sare
piper
pesmet
verdeață

preparare

Mai întâi vom pregăti forța de forță. Bucăți de pește pe care le trecem printr-o mașină de măcinat cu carne, adăugăm ceapă, verdeață, pâine cu lapte și usturoi mărunțit.
Intrăm în ouăle de ouă, se toarnă untul topit, se adaugă sare și piper. Am bătut umplutura și l-am lăsat să bea
Formăm tăițe ovale sau rotunde, le rostogolim în pesmet și prăjiți în modul "Coacere" de pe ambele părți la o crustă crocantă.
Setați modul "Quenching" timp de 20 de minute.

BRUSHWALK-invizibilitatea îți permite să dai pieptului o formă pufoasă, să creezi un "gol" sau efectul "pieptului ridicat"
Cum să albifi în condiții de siguranță dinții fără a vizita medicul dentist
Secretul armoniei este dezvăluit de Kim Kardashian
Minus 15 ani fără botox și chirurgie plastică - este reală
Tabletele din pierderea în greutate pentru doar 1 ruble
Ștergeți bătrânețea de pe fața dvs.!
Chanel 5v1 + ca set cadou de ruj Kylie cu reducere de 50%
"Dragă, ce este acest kustan?" sau cum am scăpat definitiv de părul nedorit
Kylie Jenner Birthday - set ruj cu discount de 50%
Cum am scăpat de pete negre în 1 săptămână
Ridurile pot fi netezite chiar și la vârsta de! Înainte de a dormi, ai nevoie.
Piesele pigmentate vor trece pentru totdeauna! Este necesar să ungeți ieftini ...