Mulți dintre noi încălzesc doar macaroane într-un cuptor cu microunde. Cu toate acestea, există multe rețete, mai ales adevărate, de caserole de paste, care sunt gătite într-un cuptor cu microunde. Și numai câțiva oameni știu că puteți chiar să gătiți macaroane într-un cuptor cu microunde!
Cum să gătiți macaroane într-un cuptor cu microunde?
Într-un vas de sticlă profundă turnăm apă de 2 ori mai mult decât pastele ocupă. Am pus-o în sobă și l-am adus la fierbere. Apoi, sare, aruncă paste, se toarnă într-o lingură de ulei vegetal, astfel încât să nu rămână împreună și o trimitem timp de 10 minute la cuptorul cu microunde. După aceea, ca de obicei, aruncați pastele într-o gaură și clătiți cu apă rece.
Paste fierte cu carne tocată și brânză într-un cuptor cu microunde
- carne de vită tocată - 700 g;
- paste - 400 g;
- lapte - 1 l;
- unt - 100 g;
- brânză tare - 300 g;
- făină - 100 g;
- roșii - 2 buc;
- ceapa - 2 bucati;
- usturoi - 2 dinți;
- nucșoară - 1 vârf;
- sare, piper negru - pentru gust.
Macaroanele sunt fierte la pardoseala gata preparata, spalate si aruncate inapoi la sant. Am scos formularul pentru coacere. Adăugăm un pic de ulei, astfel încât pastele să nu fie lipite împreună.
Umeziti usor ceapa tocata, adaugati carne tocata. În timp ce va fi prăjită, roșiile se fierb cu apă clocotită, curățate și frecate în piure. Îl adăugăm la umplutură, sare, piper. Se amestecă și se îndepărtează din căldură.
Untul untului pentru sos se topește într-o tigaie, se prăjește făină până la aur, după ce se toarnă un lapte subțire de lapte. În timp ce sosul nu se îngroașă, gătiți-l, amestecând constant, la căldură scăzută. La sfârșit, adăugați nucșoara și usturoiul trece prin presă. Jumătate din acest sos de apă de paste, apoi pune coace, și din nou sos. Se presara cu brânză rasă pe partea de sus. Trimitem pastele noastre din paste făinoase timp de 7-8 minute într-un cuptor cu microunde la putere maximă.
Cum să gătești macaroane umplute cu dovlecel și brânză într-un cuptor cu microunde?
- cannelloni - 4 bucăți;
- dovlecei - 100 g;
- roșii - 2 buc;
- ou - 1 bucată;
- brânză tare - 100 g;
- ulei de măsline - 2 linguri. linguri;
- curry - 1/4 linguriță.
- sare - 1/2 linguriță.
Zucchini este curățată și frecată pe o răzătoare fină. Se condimentează cu sare și ulei de măsline. Puneți-l afară timp de 5 minute într-un cuptor cu microunde (capacitate 850
Roșiile se toarnă cu apă clocotită, se curăță și se freacă cu un răzuitor fin. Se amestecă roșiile cu oul și brânza rămasă. Jumătate din acest "sos" se pune într-un vas de coacere uns, apoi - paste umplute și se toarnă partea de sus cu a doua porție de umplutură de brânză de roșii. Coacem 8 minute în cuptorul cu microunde la aceeași putere.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: