Cranberry jeleu este foarte diferit de alte produse cu boabe astfel de plan, cel puțin, care este potrivit nu numai ca un foarte util auto-goodies, ci ca un fel de sos de similaritate în completarea carne roșie și pește. Un borcan de acest jeleu poate fi sudat și depozitat timp de câteva săptămâni în frigider și poate fi turnat peste cutii sterile și laminat pentru iarnă.
Jelly de la o afine - reteta
Bomboanele proaspete sunt sortate, îndepărtând specimenele deteriorate sau bolnave. Puneți afine întregi într-o cratiță și turnați 340 ml de apă pură. Puneți friptura pe foc și așteptați momentul în care lichidul ajunge la fierbere, iar boabele devin moi. Odată ce acest timp este în sus, plasați sita peste un castron profund și ștergeți fructe de padure prin ea. La blocajul de sol, adăugați zahăr și readuceți totul la foc. După 10 minute, jeleul va fi gata să fie turnat peste borcane.
Jelly din afine cu gelatină
Maioneza poate deveni, de asemenea, un desert rece obișnuit, care va atrage consumatorii de orice vârstă.
- Fructe proaspete de merișor - 360 g;
- apă 120 ml;
- sirop de zahăr - la gust;
- gelatină - 1 foaie.
Plăciți gelatina cu apă rece și lăsați să se umflească timp de 10-15 minute (sau conform instrucțiunilor de pe ambalaj la produs). Fulgi de merișor întregi sunt trecuți prin storcător, lăsând o mână pentru decorare. Noi crestem sucul de afine cu apă și îndulceam gustul. Am pus amestecul pentru jeleu pe foc, adăugăm o coală de gelatină și așteptăm dizolvarea. Se toarnă jeleul în matrițe și se lasă să se înghețe jumătate, apoi se adaugă boabele și se răcește complet.
Cum sa faci jeleu de la merișor și gutui la carne?
Vom curata merele si merele, le vom taia si vom umple cu apa intr-o cratita. Am pus fructele pe foc cu cranberries și gătiți până când se înmoaie (aproximativ o oră). Coaja și semințele de gutui și mere se pun într-o pungă de tifon și o scufundăm într-o tigaie cu fructe de padure și fructe. A doua zi, scoatem sacul, adăugăm zahărul la gust și amestecăm amestecul, lăsăm-l la 110 ° C și îndepărtăm spuma formată. Turnăm jeleți pe borcane și le rostogolim cu capace.
Jelly din afine fără gătit
Produs surprinzător de util - jeleu din afine fără coacere, care se obține din cauza capacității naturale a boabelor de a fi gelificată cu adaos de zahăr. Un tratament util poate fi consumat separat și puteți servi ca ingredient suplimentar în alte deserturi.
După ce boabele sunt spălate, atinse și uscate, acestea pot fi turnate cu apă clocotită și lăsate timp de 10 minute. Cranberries albastru poate fi frecat printr-o sită, sau puteți trece printr-un storcător sau stoarceți sucul în orice mod accesibil. Adăugați zahăr în sucul gata preparat, amestecați până când cristalele se dizolvă, apoi se toarnă în forme și se îngheață în frig.
Jelly dintr-o afine cu mere pentru iarnă
- cartofi proaspeți - 450 g;
- apă 375 ml;
- roșu măr - 80 g;
- date (mari) - 30 g;
- miere - 30 g.
Într-o cratiță cu apă, adormiți afinele și așteptați până când lichidul ajunge la fierbere. După aceea, adăugați merele decojite în felii și datele fără gropi, gătiți timp de încă 10 minute și puneți orice îndulcitor, în cazul nostru - miere. Rămâne să fierbeți jeleul pentru încă 5 minute și turnați peste borcane sterile.
Pentru un amestec uniform mai consistenta de fructe de pădure, mere și datele pot fi din nou printr-o sită din nou pe foc, pentru a aduce la fierbere, și după turnarea băncilor sterile și rola.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: