Fructe în sirop - o rețetă

RECIPIUL DE PREPARARE A VEGETALELOR FRUCTE DIN SIRUP

Fructe în sirop - o rețetă

Doar pentru zilele fierbinți de vară, sorbet de nucă de cocos din lapte de cocos cu adăugarea de suc de lămâie. Servit cu glazură de fructe de casă din piersici, prune și nectarine.






Mai bine decât înghețată de vanilie și smântână :-) Sherbet poate fi făcut chiar și fără o mașină de înghețată, suficientă pentru o perioadă de timp pentru a agita masa congelată în congelator. Deci, pregătirea de sorbet nu provoacă dificultăți, dar este nevoie de timp.
Fructele în sirop se justifică nu numai ca o adăugare la sherbet, ci și la înghețată, pellicola, omelete dulci și plăcinte. Pentru băuturi și cocktail-uri, non-alcoolice sau pe bază de alcool, cum ar fi margarita sau sangria.







• 1 kg de fructe de piatră, de exemplu, piersici, prune, nectarine, cireșe (se poate folosi fructul congelat);
• 1/3 - 1/2 ceasca de miere (poate fi inlocuita cu zahar);
• suc de 1 var, coaja de coaja;
• 2 lingurite de extract de vanilie, pastă de vanilie sau 2 linguri de zahăr vanilat;
• Opțional - 4 linguri de lichior de lămâie, de exemplu, Limoncello.

Fructele se spală, se usucă și se taie în părți care îndepărtează oasele. Dacă doriți, puteți coaja coaja tare din piersici. Tăiați fructele într-o cratiță, adăugați miere, suc și crustă de tei, vanilie. Se amestecă și se fierbe. Gatiti, fara a se acoperi pe foc mediu timp de aproximativ 10 - 15 minute, pana cand fructul este mai moale, dar va fi elastic. Puneți-l de pe foc și răciți-l. În cazul în care siropul este rar, puteți scoate fructul și gătiți-l timp de câteva minute până se îngroașă, apoi conectați-l la fruct. Serviti cald sau rece, la inghetata, serbet sau coaja.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: