Fructe de mare este extrem de gustos și sănătos. Ele sunt o excelenta sursa de proteine digerabile si iod. În plus, au o mulțime de macro și microelemente, acizi grași esențiali. Fructe de mare este mai hrănitoare decât carnea și nu contribuie la colectarea excesului de greutate, iar cele mai multe dintre ele au și proprietăți medicinale.
Stridiile, creveții, creveții, crabi, midii și alte fructe de mare vor face dieta ta mai diversă și sănătatea - mai puternică. Persoanele care includ adesea fructe de mare pe meniurile lor sunt mult mai puțin susceptibile de a se îmbolnăvi, deoarece aceste alimente satisfac în totalitate nevoia de minerale necesare. Reprezentanții cei mai utili ai faunei marine sunt calmarul, midii, creveții, homari, trepangi, stridii și flora - kelp și porfir.
Acești locuitori ai marinelor sunt plini de seleniu, care protejează corpul uman de cancer. Ei au potasiu, iod, mangan, calciu. Mai ales în midii de cobalt, care stimulează procesele de hematopoieză, participă la formarea vitaminei B12 și activează sinteza multor enzime. Ei au puțină grăsime, dar suficientă vitamină E - un antioxidant natural. Utilizarea midilor va avea un efect benefic asupra stării pielii și a culorii feței.
Ele sunt cea mai bună sursă de magneziu, deoarece spre deosebire de alte produse. bogat în ele, în melci - un minim de calorii. În melcii marini există o mulțime de vitamina B6, care contribuie la o mai bună digerabilitate a alimentelor.
Ei au foarte putine calorii si nu carbohidrati deloc. Dar există o mulțime de fosfor în homar, care stimulează bine activitatea creierului.
Beneficiile lor pentru cei care doresc să piardă în greutate sunt de necontestat: nu există aproape nici o grăsime și zaharuri în creveți, dar ele satisfac în mod perfect foamea, datorită conținutului ridicat de proteine ușor digerabile. În plus, au vitamina B12, care este necesară pentru funcționarea normală a sistemului nervos și producerea de hemoglobină. Yoda în creveți este de aproape 100 de ori mai mult decât în carnea de vită.
Aceste alge marine sunt suportul pentru iod. Laminaria este indicată pentru persoanele cu boală tiroidiană, ateroscleroză, probleme cardiace.
Acestea conțin o mulțime de vitamine D și B, datorită acestei utilizări a stridiilor ajută la întărirea oaselor. Printre altele, ele sunt un afrodisiac.
Datorită cantității mari de zinc și cupru, această delicatețe poate crește imunitatea și poate ajuta la mai multă rezistență la infecții.
Această alga roșie comestibilă din Japonia este considerată o sursă de sănătate și longevitate. Acesta conține de două ori mai multă vitamină B2 ca morcovi și varză, iar vitamina C în porfir este aceeași ca și în fructele citrice. Este plină cu fibre de plante, care sunt necesare pentru funcționarea normală a intestinului.
Este necesar ca fructele de mare să fie incluse în regimul alimentar nu doar pentru adulți, ci și pentru copii. Cu toate acestea, totul este bun în moderare. Nutriționiștii nu sunt sfătuiți să le mănânce mai mult de trei ori pe săptămână, deoarece unele dintre ele conțin mult colesterol.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: