Dieta non-carbohidrat, meniuri, produse, cum să-i folosiți proprietățile

Dieta non-carbohidrat, meniuri, produse, cum să-i folosiți proprietățile

O dietă cu carbohidrați nu este o tendință de modă. O astfel de dietă a fost inventată în 1970 de către Robert Atkins.

Sarcina principală cu o astfel de nutriție este de a controla cantitatea de carbohidrați consumate cu alimente.







Peste o saptamana, o astfel de dieta poate fi resetata de la 1 la 3 kg pe saptamana, in timp ce nu trebuie sa te infometezi de foame si sa simti disconfort.

Dieta non-carbohidrat: care este esența ei

Carbohidrații sunt o sursă delicioasă de energie, dar aceasta este adesea cauza excesului de greutate. Odată cu consumul de carbohidrați crește producția de insulină - un hormon care afectează formarea stratului gras. Dacă controlați aportul de carbohidrați, organismul va arde în mod activ grăsimea dacă există o lipsă de energie. Aceasta este baza principiului unei diete non-carbohidrati.

Pentru a pierde in greutate, trebuie sa reduceti aportul de glucoza, sucroza si fructoza. Zaharoza este inclusă în aproape toate produsele alimentare. Glucoza în cantități mari este cuprinsă, de exemplu, în boabe. Deși pentru a gusta ele nu sunt prea dulce, indicele glicemic este foarte mare. Când sunt folosite, nivelul zahărului din sânge crește brusc și corpul începe să proceseze totul în grasimi mai repede.

Dieta non-carbohidrat: principiile de a face un meniu pentru săptămână

Baza unei diete cu carbohidrați este carnea. Meniul poate include:

Nu contează ce fel de carne este gătită.

Un alt produs popular al dietei este ouăle de pui. Acestea pot fi consumate fierte sau sub formă de ouă amestecate și ouă amestecate.

În timpul unei diete sunt permise:

• fructe de mare - oceanice și marine;

• Legume (fără amidon) - varză, ierburi, ardei grași, fasole verde, dovlecei, ceapă;

• produse lactate - brânză de vaci, smântână, kefir, iaurt;

• nuci - cedru, nuci și migdale;

• boabe - semințe de susan, de dovleac și de floarea-soarelui;

• fructe neîndulcite - măr verde, rodii, lamaie, portocale, grapefruit, nucă de cocos.

Nu uitați de alimentele vegetale. Este caloric scăzut și, ca parte a fibrei sale, este necesar pentru funcționarea normală a intestinului.

Regimul de consum în timpul regimului alimentar ar trebui să primească o atenție deosebită. Volumul minim zilnic este de 2 litri de apă murdară pură. Ceaiul verde fără zahăr este permis, dar nu mai mult de 4 cești pe zi. Uneori vă puteți permite cafeaua, dar fără zahăr.

Alimentele interzise în timpul unei diete:

• zahăr și orice înlocuitori ai zahărului;

• brutărie și alte produse în care există făină (găluște, vareniki);

• macaroane de orice fel;

• porridge - orez, grâu, orz, orz și ovăz;

• fructe, cu excepția celor permise;

Dieta non-carbohidrat: un meniu detaliat pentru săptămână

• mic dejun: 1/2 suc de portocale sau portocale - 100 ml;

• gustare: un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsime sau iaurt natural;







• prânz: supă de pui - 200 g, frunze proaspete de varză și fasole verde, condimentată cu ierburi - 200 g;

• al doilea gust: grapefruit mijlociu, ceai;

• cină: fiert mic de pește gătit.

• micul dejun: 1/2 grapefruit sau suc de grapefruit - 100 ml;

• gustare: lapte praf degresat - 150 g, un pahar de ceai sau cafea fără aditivi;

• prânz: salată din fructe de mare fierte cu legume proaspete - 200 g;

• a doua gustare: suc de portocale sau portocale proaspăt stoarse;

• cină: o platou de fructe de mare.

• micul dejun: caserola de brânză de vaci (puteți adăuga tărâțe) - 200 g;

• gustare: omeleta de ou cu brânză, ceai sau cafea fără aditivi;

• prânz: 200 g bucată de carne de vită de carne de vită, legume tocate - 100 g;

• a doua gustare: alegerea - un măr verde, un pahar de iaurt degresat sau două bucăți de brânză de soiuri solide;

• cină: o mică bucată de pește de mare, aburit cu ierburi.

• micul dejun: carne de vită fiartă sau aburită - 100 de grame, frunze de varză tocată, o ceașcă de cafea fără zahăr;

• gustare: grapefruit de dimensiuni medii sau un pahar de suc de grepfrut;

• Pranz: pește copt cu dovlecel - 200 g, salată de legume verzi (permite să fie puțin sărat) - 100 g;

• al doilea gust: rodii, ceai pe bază de plante neîndulcit;

• Cina: dovleac, coaptă cu un măr, ceai verde neîndulcit.

• micul dejun: omele de ouă de pui cu roșii proaspete;

• gustare: brânză de cotă granulară fără grăsimi (poate fi înlocuită cu smântână) - 100 g;

• Pranz: carne de pui preparata in cuptor - 200 g, salata de varza proaspata de Peking, rosii si oua de pui fierte;

• a doua gustare: un măr verde sau un pahar de iaurt degresat;

• Cina: file de pește aburit.

• micul dejun: brânză degresată cu roșii proaspete și verde - 150 g;

• gustare: mere verde;

• prânz: supă de pui cu ierburi și piper dulce (nu se prăjește!) - 200 g, legume verzi - 200 g;

• al doilea gust: un ceai mic, portocaliu, nealcoolizat pe bază de plante;

• Cina: carne slabă pentru abur - 200 g, conopidă fiartă sau coapte - 100 g.

• micul dejun: ouă fierte sau prajite (nu mai mult de 2 bucăți), rodie;

• gustare: brânză de soiuri tari - 30 g;

• prânz: pește sau supă de carne cu ceapă și verde - 200 g;

• al doilea gust: 2 kiwi, ceai verde;

• cină: o bucată de carne aburitată cu conținut scăzut de grăsimi - 200 g.

Dieta fără carbohidrați: rețete pentru mâncăruri delicioase pentru meniu timp de o săptămână

Meniul unei diete cu carbohidrați se face în mod monoton. Astfel de hrană este rapid plictisitoare. Este suficient să arătați puțină imaginație și să înlocuiți unele feluri de mâncare cu cele utile și gustoase.

Cheeseburger fără bun

Acest fel de mâncare poate diversifica perfect dieta cu carbohidrați.

Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:

• carne de vită sau curcan tocată;

• o felie mică de brânză tare;

• frunze de salata;

• Verde proaspete.

Din carne, frigem fripturi și coacem în cuptor sau gratar pe grătar.

Puneți o felie subțire de brânză pe friptură.

Servim un cheeseburger pe frunzele de salata, stropit cu ierburi tocate.

* Este permisă o cantitate mică de condimente

Acesta poate fi gătit pentru micul dejun în loc de ouă prăjite.

Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:

• kefir fără grăsimi;

• o rosie proaspata;

• felie subțire de carne de vită fiartă;

• ierburi proaspete;

• O mică bucată de brânză.

Ouăle se bate cu iaurt și se toarnă amestecul pe o tigaie preîncălzită.

În partea superioară se taie roșiile în cuburi, felii de carne, brânză rasă și verde tăiată.

Acoperiți tigaia cu un capac și aduceți vasul la gata.

Servim pizza-omeleta, taiata ca o pizza clasica pe test - triunghiuri.

Spanacul copt cu ou

Pentru ca felul de mâncare să fie și mai delicios, este permisă adăugarea unui pic de ulei de nucă de cocos.

Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:

• ulei de nucă de cocos;

• ouă de pui;

• o bucată mică de piept de pui fiert.

Spanac tocană, adăugând ulei de nucă de cocos la ea un pic.

Am bătut ouăle și le-am adăugat la spanac. Apoi adăugați pieptul mărunțit și aduceți vasul la pregătire.

Meniul unei diete cu carbohidrați nu este cel mai benefic pentru organism, deoarece nu conține suficiente vitamine și minerale, dar este bogat în proteine. Mancarea atâta timp este plină de consecințe negative. Observând dieta Atkins, nu uitați să ascultați corpul. Dacă ceva deranjează, este mai bine să refuzați astfel de alimente.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: