Dieta după un accident vascular cerebral al creierului este vitală, deoarece pacientul se mișcă mult mai puțin sau nu se mișcă deloc. Cu conservarea vechii diete, aceasta înseamnă un set rapid de exces de greutate, care este absolut contraindicat.
Cum fără a face rău sănătății să piardă în greutate după un accident vascular cerebral?
Asigurați-vă că monitorizați greutatea - efectuați greutăți de control cel puțin o dată pe săptămână. Cu o creștere, reduceți cantitatea de grăsimi și carbohidrați din dietă. Cantitatea de grăsime, în general, trebuie tăiată imediat cu o treime.
Beți cel puțin 2 litri de lichid pe zi.
Nu este de dorit expunerea alimentelor la tratament termic pe termen lung. Înclinați-vă pe fructele și legumele proaspete. Carnea sau peștele pe zi nu depășește 100 g. Cu prudență, includeți în dieta ouălor - 1 bucată la fiecare 3-4 zile. Pacientul care nu se poate mânca, mâncarea este frecat de consistența cartofilor piure. Acordați atenție produselor care conțin potasiu și magneziu - leguminoase, varză de broccoli.
Pentru profilaxie, 1-2 zile pe săptămână sunt utile. Ca bază, luați brânză de vaci, iaurt, mere, hrișcă.
Ce este contraindicat?
Refuzați utilizarea oricăror grăsimi de origine animală și vegetală. Gatiti-l pe uleiul de masline rafinat. În conformitate cu interdicția sunt și carnea și peștele grase, orice produs afumat cu carne, cârnați, cârnați, orice fast-food, produse semifinite și produse de cofetărie.
Utilizați numai produse lactate și lapte acru natural fără arome, coloranți, conservanți, agenți de îngroșare și așa mai departe - excludeți laptele condensat, frisca dintr-o cutie, înghețată.
Sare contraindicată, cafea, ceai puternic, băuturi carbogazoase și alcoolice, pâine din făină de cea mai înaltă calitate. Se diluează sucurile cu apă 1: 1.
Recomandări nutriționale
Mâncând după un accident vascular cerebral, planificați, consultându-vă cu un specialist. Cel mai probabil, aceste recomandări pentru viață.
Atunci când alegeți produse, preferați carnea slabă, peștele, legumele, fructele și boabele, laptele degresat și produsele lactate.
Carnea și peștele se prepară cel mai bine fără a adăuga ulei - fierbeți, coaceți în cuptor sau pe grătar, tocană.
Pentru a oferi un gust de mâncare, și o dietă - o varietate de utilizări de ierburi și condimente.
Dieta cu accident vascular cerebral ischemic
După accident vascular cerebral ischemic, includeți pâine neagră în meniu. Dacă o găsiți - de la un batter și fără sare. Pâinea de grâu trebuie uscată în prealabil și nu consumă mai mult de 3 bucăți pe zi.
Toate laptele și produsele lactate trebuie să fie neapărat lipsite de grăsimi.
Includeți în meniu mai multe porii (pe apă și pe lapte) și supe.
Renunțați la zahăr și cumpărați dulciuri în favoarea mierei și a gemului de casă.
Complet interzise toate gras, picant, afumat și prăjit, precum și ciuperci.
Un meniu aproximativ pentru fiecare zi poate arăta astfel.
1. Micul dejun. Egg ouă fierte sau amestecate. Sandwich cu brânză. Brânză cu fructe. Salată de legume. O ceasca de ceai cu miere.
2. Pranzul. Supă de legume. O porție de carne cu o farfurie laterală. O felie de pâine neagră. Un pahar de iaurt, compot, mors sau jeleu.
3. Porție de brânză de vaci. Salată de legume. Porridge. Fructe. Un pahar de lapte sau ceai. Pâine cu miere sau gem.
Dieta dupa accident vascular cerebral hemoragic
După un accident vascular cerebral hemoragic, verificați tensiunea arterială cel puțin o dată la fiecare 6-7 ore.
Refuzați din afumat, gras și prăjit, orice marinadă și murături. Mananca cat mai mult posibil fructe proaspete, fructe de padure, legume si ierburi - un total de cel putin 700 de grame pe zi.
Pentru a preveni formarea de trombi, includeți în dieta de varză de mare și de pește de soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de cel puțin 2-3 ori pe săptămână.
În același scop, puteți bea dimineața înainte de a mânca un pahar de apă caldă cu adăugarea de oțet natural de mere de cidru și miere (o lingură).
Meniul de probă pentru ziua:
1. Micul dejun. Un pahar de lapte sau chefir și o felie de pâine.
2. Snack. Salată de legume și o ceașcă de ceai.
3. Supă de legume. Porție de feluri de mâncare din carne sau pește cu garnitură. Salată de fructe. Un pahar de compot, mors, jeleu.
4. Cina. Sandwich cu brânză. Brânză brută. Un pahar de iaurt.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: