Cum să gătești dovlecelul rapid și delicios într-o tigaie

Buna ziua dragi cititori. Întrebarea despre ce să gătești din dovlecei sau cum să gătești dovlecei nu va mai fi atât de acută acum pentru tine. Pentru că am pregătit pentru dvs. o selecție excelentă de rețete pentru gătitul de dovlecei în grabă.

Această colecție conține principalele feluri de mâncare din dovlecei care sunt populare nu numai pentru că sunt ușor și simplu de gătit, dar și pentru că felurile de mâncare sunt foarte gustoase.

Zucchini în sine este foarte util. Și dacă este bine gătit, este, de asemenea, delicios. De asemenea, dovlecelul este un substitut excelent pentru cei care ar dori să încerce cu o pierdere în greutate. Deoarece nu este bogat în calorii, dar există încă un sentiment de sațietate. Deci, uita-te la selecția noastră și alege pentru tine un fel de mâncare excelentă pe bază de dovlecei.

Coada de dovlecei

Principiul gătitului de dovleac este simplu. Trebuie să tăiați toate ingredientele și să prăjiți.

3-4 dovlecei tineri.
2 ardei coapte.
2-3 roșii.
5-6 cartofi medii.
1 morcov.
1 cap de ceapa.
Usturoiul are 3-4 dinți.
Leafa lui Laura.
60 de grame de pasta de tomate sau 100 de grame de rosii.
Verzii la gust.
Sare piperul după gust.
Ulei vegetal.

☑ Îndepărtați ceapa și morcovii, tăiați și prăjiți în cazan până aproape gata.

☑ Tăiați cartofii în cuburi mici. Se prajesc cu usturoi tocat în tigaie timp de 3-4 minute.

☑ Squash, roșii, ardei bulgari tăiați în cuburi și sare.

☑ Transferați cartofii prăjiți în cazan.

☑ Restul ingredientelor sunt de asemenea trimise cartofului la cartofi.

☑ Se adaugă gustul de pastă de roșii sau sare de roșii, se amestecă bine și se lasă să se fierbe la căldură scăzută sub capac până când cartofii și dovleceii sunt gata.

☑ Cu câteva minute înainte de a fi pregătit să arunceți o verdeață mărunțită și o frunză de laur. Timpul de pregătire este de aproximativ 30-40 de minute. Carnea poate fi adăugată la această rețetă. Ar trebui să fie bine prăjit înainte de a arunca restul de mâncare.

Cum să prăjiți dovlecei într-o tigaie

Pentru prăjire, numai cele mai tinere dovlecei sunt luate nu mai mult de 6-8 centimetri în diametru. La această vârstă, dovleceii nu au semințe crude de floarea-soarelui, iar pielea este încă foarte moale și delicată încât nu este nevoie să-l scoateți.

☑ Am tăiat tichetele tinere în cercuri cu o jumătate de centimetru. Nu mai are nici un rost să tăiem, deoarece ar putea să ardă. Gros nu prăjit.

☑ Și tăiați astfel miezul într-un castron mare și săturați bine și puțină piper. Am amestecat tocurile astfel încât fiecare bucată să fie sare. Lasati cateva minute de suc de sare.

☑ Puneți uleiul pe tigaie și puneți-l pe foc.

Puneți făina pe farfurie.

☑ Când uleiul se încălzește, luăm un cerc de dovlecei, îl turnăm în făină de pe ambele părți și într-o tigaie. Și așa vom acționa în timp ce într-o tigaie nu va mai fi loc.

☑ Puneți dovlecelul din două părți într-o roșie caracteristică și scoateți-l pe o placă separată.

☑ Tăiați verdele în formă fină și presărați primul strat de dovlecei prăjiți. De sus vom pune al doilea lot de dovlecei.

Rețetă de dovlecel cu orez și legume

Mâncarea este pur și simplu delicioasă și delicioasă pregătită fără prea mult efort. Iar numărul de proprietăți utile este doar la scară. Întrucât există o mulțime de legume în acest fel de mâncare.

1-2 squash.
O jumătate de pahar de orez.
2 vinete.
2 roșii.
1 piper bulgar.
1 cap de ceapa.
1 morcov.
Sare piperul după gust.
Green verde la gust.
Ulei vegetal.

Orezul este spălat până când apa devine limpede. Când spălăm orezul, spălăm amidonul din orez, care este foarte împiedicat să gătești orez.

Se pune orezul într-o tigaie mică și se toarnă apa exact la un centimetru deasupra orezului. Această cantitate de apă vă va permite să gătiți orez până la jumătate gătite. Am pus orezul pe ogoni și după fierberea apei eliminăm încălzirea la jumătate. Gatiti exact 10 minute si scoateti tava din caldura. Orezul este pe jumătate gata. Acum puteți începe restul produselor.

☑ Se taie ceapa și morcovii și se prăjește într-o tigaie adâncă.

☑ Vinetele și dovleceii tăiați în cuburi cu puțin frunze de sărat pentru o perioadă de salivare.

☑ Taie resturile de ingrediente în cuburi. Verzii tocmai tăiați bine.

☑ După ce frigeți ceapa, puneți dovlecelul și prăjiți-l.

☑ Dupa 3-4 minute la maduva de legume se pune vinetele cu piperul bulgar. Prăjește legumele ocazional.

☑ După 4-5 minute, se adaugă roșiile și se amestecă și se adaugă orez. Umpleți toate ingredientele cu apă, închideți capacul, reduceți încălzirea cu circa 40% și fierbeți legumele timp de aproximativ 20 de minute.

☑ Timp de 3-4 minute înainte de pregătire, aducem verdele tăiați fin, scoici și amestecăți ardeii aromatici. Din nou, acoperiți capacul și aduceți-l la pregătire.

Dovlecei în aluat

Argila poate fi gătită aproape orice. Aveți posibilitatea să alegeți o rețetă pentru dovlecei bătute într-o friptură care a fost scrisă puțin mai devreme. Cum să gătesc.

2-3 dovlecei tineri.
2 oua crude.
Jumătate de pahar de făină.
Sare piperul după gust.
Ulei vegetal.
Verzii la gust.

☑ Taiați felii de dovlecei la jumătate de centimetru. Adaugam si lasam putin sa stea in sare.

☑ Acum puteți începe să gătiți aluatul. Ouale intrăm într-un castron apoi adăugăm o făină sedată și amestecăm că nu s-au format bulgări. Clary trebuie obținut prin consistență ca o smântână lichidă. Dacă făina a adăugat prea mult. Apoi puteți dilua ușor lutul cu apă.

☑ În tigaie se toarnă puțin ulei vegetal și când se încălzește, puteți începe să gătiți un vas de dovlecei.

☑ Îndepărtați mădușa de legume în aluat și puneți-o într-o tigaie. Puneți de pe ambele părți o crustă roșie. Este mai bine să nu gătiți puțin decât să așteptați până când arderea este arsă.

☑ Zucchinele finite stropite cu verde mărunțit.

Reteta de dovlecei umplute

De fapt, umplutura de dovlecei poate fi orice si orice. De exemplu, aceeași orez, legume, umplutură. Dacă dovlecelul este foarte mare, acesta este tăiat în jumătate și miezul este îndepărtat și umplute ca o barcă. Puteți tăia dovlecelul cu rotițe și, de asemenea, scoatem miezul umple golul cu umplutura. Dar, desigur, cea mai bună umplutură provine din carne.

1-2 squash.
1 morcov.
1 cap de ceapa.
2-3 roșii.
300-400 grame de carne de pământ.

☑ Îndepărtați ceapa și morcovii să se prăjească până se pregătesc pentru ulei vegetal.

☑ Împrăștiați carnea de vaci într-o tigaie până când ați terminat.

☑ Se amestecă carnea tocată preparată cu ceapă prăjită și morcovi. Am piperat pe gust.

☑ Zucchini tăiate în inele. Linguriță pentru a elimina miezul.

☑ În fiecare răspândire de dovlecei, umpluturați zucchinele umplute în ulei vegetal.

☑ Taiați roșiile cu inele.

☑ Înainte de a servi, fiecare dovlecel este acoperit cu o cârpă de roșii.

Squash cu usturoi

Dovlecei în cuptor cu roșii

Felul este bun de folosit ca garnitură pentru carne sau păsări de curte. Pregătirea nu este dificilă. Sper că nu numai tu, dar familia ta va aprecia gustul excelent de dovlecei cu roșii.