Toate - bună după-amiază!
Recent, am avut o seară rară, când cina trebuia pregătită pentru mine și soțul meu: fiul sa dus la mare cu prietenii, iar cel mic a mers să-și viziteze bunica. A hotărât să facă ceva nepretențios. În frigider am găsit rămășițele de șampanie, gram 250, nici acolo, nici aici. Dă-i, cred, o să-i fac sosul și carnea de pui la ceva macaroane. Din moment ce băcănicii sunt cumpărate de la noi în principal de către soț, de multe ori nu știu când vine ceva nou. De data aceasta m-am uitat în, și acolo este):
Este chiar mai interesant.
Pentru un fel de mâncare aveam nevoie: undeva în podeaua unui pachet de paste,
250g de carne de pui,
250 g de campioni,
3 linguri. linguri de smantana,
100 de grame de brânză,
sare, piper negru, la gust,
ulei vegetal pentru prăjit.
Ceapa a fost periat, tăiat în cuburi, iar carnea și ciupercile au fost tăiate în cuburi. Pe un ulei vegetal încălzit se creează ușor ceapă, se adaugă șampițe, se prăjește ușor, se încinge și se scutură sub capac timp de cinci minute. A adăugat puiul și a scos încă cinci până la șapte minute. M-am imbracat cu smantana, am adaugat piper si i-am tocat-o timp de trei minute. Timpul pe care-l dau aproximativ.
Într-o cratiță mare în apă sărată în fierbere au fost așezate "cuiburi" într-un singur strat, pentru a nu mânca și găti timp de 3 - 4 minute, așa cum este indicat pe ambalaj, fără a interfera.
I-au scos ușor din apă cu două furci. poate că ar fi mai simplu să fie un zgomot, dar am făcut-o așa cum am făcut-o. A pus-o într-un vas de copt, cu ulei. Pentru fiecare "cuib" puneți puiul cu ciuperci, stropiți cu brânză rasă și turnați sosul rămas în tigaie. Am adăugat, de asemenea, un bulion mic din macaroane de gătit, nu mi sa părut suficient sos.
Făcută în cuptor la 200 de grade timp de 15 minute până la 15 minute înainte de topire și brânză ușor brânză.
"Cuiburile" se separă ușor unul de celălalt când le răspândiți pe plăci. Le-am mâncat cu roșii și verdeață.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: