- Bucate din cartofi pentru:
- tigai
- Prăjitor de pâine
- cuptoare
- Multivarkeri și cuptoare cu microunde
- Cultivarea cartofilor
- aterizare
- Aveți grijă de tufișurile de cartofi
- Boli și dăunători
- Recoltarea și depozitarea culturilor
- Catalogul soiurilor
- alte
- principal
- Calculator al dezvoltării tardive
- Puneți o întrebare
Piciorul negru al unui cartof este o boală capabilă să distrugă până la o jumătate de recoltă. Agenții patogeni sunt trei specii de bacterii din genul Erwinia carotovora. Una dintre aceste soiuri se multiplică mai bine în vreme rece, cealaltă - într-o temperatură caldă, a treia tolerează perfect atât frigul, cât și căldura. Dacă nu se iau măsuri preventive în timp util, cartofii din orice regiune a Rusiei pot deveni un picior negru.
Agentul cauzator și simptomele bolii
Bacteriile patogene care cauzeaza picior negru, sunt sub formă de tije microscopice. În mediul de susținere se înmulțesc rapid și să se unească coloniile. Mai mult, aceste bacterii sunt parazite pe toate plantele din familia Solanaceae: cartofi, vinete, ardei, tomate, chiar umbra noptii sălbatic - precum și pe cruciferelor: varza, ridiche, ridiche.
Doar în sol agentul patogen al piciorului negru nu poate iarnă. Ei trebuie să găsească pentru ei înșiși un mediu nutritiv: rămășițele frunzelor, tuberculii bolnavi, în cazuri extreme - rădăcinile buruienilor. Propagarea microorganismelor patogene începe la o temperatură de peste + 2 ° C și umiditate ridicată. Temperatura optimă pentru împrăștierea piciorului negru este de la +2 la + 25 ° C. Merită să intrați în seif chiar și un tubercul bolnav - și până în primăvară va infecta o mulțime de cartofi vecini.
Dacă nu acordați atenție simptomelor piciorului negru și plantați un tubercul bolnav, bacteriile încep să se înmulțească instantaneu și să afecteze lăstarii. Tulpinile cartofului sunt acoperite cu pete maronii, frunzele se răsucesc într-un tub și se usucă. Partea inferioară a lăstarilor poate înmuia și înnegri, uneori apare mucus verde. Dacă o astfel de tulpină este trasă, ea va ieși cu ușurință de pe rădăcină. Sub tufele cultivate din semințe infectate, tuberculii nu se formează, de obicei.
Deseori, plantele sunt afectate de microorganismele patogene din sol. În acest caz, bacteriile din tulpini penetrează în sistemul de rădăcini și stoloni, și de acolo - în tuberculi. Pe cartofi infectați, apar mai întâi mici pete maronii, care întunecă și cresc treptat. Țesuturile tuberculoase devin negre și putrezesc. Coaja este crăpată, din ea se găsește un puro lichid, care conține bacterii. Acest lichid impregnează tubercul care înconjoară solul, iar agenții patogeni penetrează tuberculii învecinați prin deteriorări mecanice sau lentile. Agenții cauzali ai tulpinii negre din plantă pot fi, de asemenea, transferați către plante de către insecte, în special, gândacii Colorado.
Modalități de prevenire a piciorului de cartof negru
Există câteva modalități simple de prevenire a unui picior negru la dispoziția fiecărui camioner:
1. În cazul în care vara la locul de cel puțin câteva plante sunt bolnav de negru picior, blaturi și buruieni cu o astfel de site-ul sau ca mulci, sau nu pot fi folosite pentru compost. Noi trebuie să colecteze cu atenție toate organice, inclusiv resturile de tuberculi infectați, și rădăcini de buruieni și arde. Cenușa rezultată să fie împrăștiate pe site și prikopat la o adâncime de 10-15 cm, ea și fertiliza solul și pentru a preveni multiplicarea patogenilor picioare negre.
2. Se remarcă faptul că cel mai adesea piciorul negru este afectat de cartofi plantați pe soluri umede de argilă cu aciditate ridicată. Făina din dolomită neutralizează simultan aciditatea și ucide bacteriile patogene. De asemenea, este dăunător microorganismelor patogene și sulfului. Prin urmare, de la îngrășămintele cu azot mineral, sulfatul de amoniu ar trebui să fie preferat.
3. Întreaga recoltă trebuie sortită cu grijă. Chiar și tuberculii sănătoși din afară din tufișuri bolnave nu pot fi depozitați pentru depozitare.
4. Înainte de depozitarea tuberculilor pentru depozitare, acestea trebuie uscate bine.
5. Înainte de depozitarea cartofilor pentru depozitare, pivnița trebuie curățată și dezinfectată.
6. Pentru a menține umezeala în depozitul sau în pivnița de pe stratul superior al tuberculilor, este de dorit să acoperiți cartofii cu paie. Grădinarul experimentat recomandă ca pe cartofi să se pună un mic sfecla: acesta va absorbi excesul de umiditate.
7. În același loc cartofii pot fi plantați nu mai des decât o dată la trei ani. Dacă pe un teren din vara tufișurile erau bolnave cu un picior negru, atunci după cartofi varza, ridiche și alte plante crucifere nu pot fi plantate. Ca un siderat, mustarul alb nu ar trebui folosit. Dar alocarea rădăcinilor de secară, ovăz și leguminoase (inclusiv trifoi) dezinfectă perfect solul.
8. Înainte de a depozita materialul de semințe, se recomandă tratarea cu preparatul "Maxim".
9. Înainte de germinare, semințele trebuie să fie reasamblate și respinse. Tuburile sănătoase pot fi înmuiate în formalină, o soluție slabă de permanganat de potasiu, se presară cu o soluție slabă de sulfat de cupru.
10. Vernalizarea (germinarea) cartofilor se efectuează timp de cel puțin 15 zile.
11. Înainte de a planta un tubercul poate fi pulverizat cu un medicament chimic TMTD sau biologic Fitosporin-M.
12. Este recomandabil să nu folosiți ca tuberculi de semințe daune mecanice: ele sunt cele mai sensibile la boală. Din aceleași motive, este mai bine să plantați cartofi întregi. Dacă este nevoie să le tăiați, înainte de a face o altă tăiere, cuțitul este dezinfectat într-o soluție de permanganat de potasiu.
13. Soiuri care sunt absolut rezistente la piciorul negru, nr. Cu toate acestea, următoarele soiuri sunt mai puțin susceptibile la această boală: Volzhanin, Borodyansky, Iskra, Gatchinsky, Sorceress, trandafir ucrainean.
14. Dacă pe site apare o plantă bolnavă, este necesar să o scoateți cu rădăcinile și să o ardeți. Locul unde a crescut, se umple cu un amestec de cenușă și sulfat de cupru (pe litru de cenușă - o lingură de sulfat de cupru). O altă opțiune este de a turna acest loc cu un lichid din Bordeaux.
După cum arată practica, dacă urmați aceste sfaturi, epidemia piciorului negru poate fi prevenită.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: