Cartofi pentru masa festiva - rapid, gustos, frumos!
Să facem cartofi coapte în cuptor și nu doar în cuptor, ci într-o pungă de sos.
Rețineți că acest cartof este fabricat într-un pachet special. Astfel de ambalaje pentru cuptor sunt vândute în supermarketuri, ele nu se topesc la temperaturi ridicate.
- - 1 kg de cartofi (mediu)
- 2-3 cuișoare de usturoi
- - 3 linguri. linguri ulei vegetal
- - verde (marar, patrunjel)
- - condimente pentru cartofi
- - sare
1. Curățăm cartofii, le spălăm, le uscăm și le punem într-un castron mare. Dacă cartofii sunt mari, tăiați-le în bucăți. Asigurați-vă că ați pus-o cu o scobitoare în mai multe locuri.
2. Curățăm usturoiul și trecem prin spătar.
3. Verzii se spală, se usucă și se taie mărunt.
4. Pentru a pregăti sosul într-un castron separat, amestecați uleiul vegetal, usturoiul, verdele, condimentele pentru cartofi, sare la gust și amestecați bine.
Cu sosul se toarnă cartofii și se amestecă totul bine.
5. În sacul pentru coacere, cartofii se împing, se leagă sau se leagă. Pentru ca punga să nu explodeze atunci când este încălzită, facem câteva perforări în ea cu un ac.
Citește și: Carne "pâine"
6. Puneți pachetul de cartofi pe o foaie de copt și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade.
7. Coaceți cartofii timp de aproximativ o oră. Aproximativ, deoarece mărimea cartofilor este diferită pentru toată lumea.
8. Pentru a verifica dacă cartoful este gata, împingeți-l cu o furculiță sau cuțit în pungă. Dacă este gata, opriți cuptorul și lăsați-l să stea timp de 10 minute.
9. Apoi scoateți cartofii coapte din sac și lăsați-l cu orice carne, pește sau pasăre, legume sau salate.
Articole similare
-
Rață cu hrișcă și cartofi copți - gătiți delicios, frumos și acasă!
-
Piept de pui coapte cu brânză și ierburi în rețeta cu maneci cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: