Una dintre cele mai frecvent utilizate condimente este patrunjelul. Ea este incomod în îngrijire și poate rezista la îngheț până la -8 ° C. Prin urmare, este cultivat pe fiecare parcelă de uz casnic.
Planta are un număr de substanțe utile care sunt necesare pentru corpul uman. Se folosește în cosmetologie, în gătit și în medicină. Utilizarea frecventă a acestei plante pentru hrană vă permite să furnizați setul necesar de vitamine și minerale.
Utile pentru proprietățile corpului de patrunjel
- O cantitate mare de vitamina C.
Verdeața acestei plante în ceea ce privește cantitatea acestei vitamine este chiar înaintea coacăzului. Pentru ca organismul să obțină norma zilnică de acid ascorbic, e suficient să mănânci 50 de grame de verdețuri. Vitamina C ajută la protejarea organismului împotriva răcelii și promovează o rezistență sporită.
- Frunzele plantei sunt bogate în beta-caroten.
Împreună cu enzimele, substanța formează vitamina A. Utilizarea frecventă a unui astfel de antioxidant consolidează semnificativ sistemul imunitar. În cazul imunodeficienței, se recomandă utilizarea tincturilor din această plantă.
- Sucul plantei are compoziția de potasiu.
Microelementul este de neînlocuit la locul de muncă al sistemului cardiovascular. Este implicat în procesele care apar în celulele miocardului. De asemenea, potasiul satura corpul cu energie. Utilizarea de potasiu ajută la asimilarea calciului, care intră în organism prin alimente.
- În partea de sus a plantei este, de asemenea, bogat în E, K, H, PP și un grup de vitamina B.
- În pătrunjel există o substanță ca apigenina.
Împiedică formarea de celule canceroase. Pentru bărbați, planta servește ca afrodiziac. Trebuie folosit de cei care suferă de deficiență de fier.
Proporția de vitamine în 100 gr. plante:
- vitamina C - 150 mg;
- B9 = 110 mg;
- B3 = 16 mg;
- E (tocoferol) 1,8 mg;
- K = 1,6 mg;
- B6 0,2 mg;
- B1 0,05 mg;
- B2 - 0,05 mg;
- B5 = 0,05 mg;
- Potasiu - 800 mg;
- Calciul - 245 mg;
- Fosfor 95 mg;
- Magneziu - 85 mg;
- Sodiu 34 mg;
- Fier - 1,9 mg.
Pătrunjelul poate fi utilizat cu pierderea în greutate. În 100 de grame de plante există 47 de calorii. Este suficient sa fii in forma si sa saturati corpul cu vitaminele necesare.
Proprietăți terapeutice, contraindicații și rău
Ca toate plantele, pătrunjelul are propriile contraindicații și poate provoca rău.
Nu poate fi folosit:
- femeile gravide;
- epileptici;
- cu încălcări ale metabolismului calciului;
- cu nefrită.
Mai ales merită abandonat primul trimestru. Mamele care alăptează trebuie, de asemenea, să elimine acest condiment dăunător din dietă.
Uleiurile esențiale, care sunt în compoziția sa, pot intra în lapte și afectează negativ sistemul nervos al copilului.
Oricare ar fi utilitatea acestei plante, dar nu abuzați de ea. Supradozarea poate duce la migrenă, dureri musculare și excreție fecală în scaun.
Această plantă, sub orice formă, contribuie:
- consolidarea vaselor de sânge;
- dezvoltarea enzimelor care îmbunătățesc tractul digestiv și ajută la absorbția vitaminelor și a oligoelementelor;
- apetit crescut;
- funcționarea corectă a glandelor tiroidiene și suprarenale;
- pentru a elimina inflamația;
- îmbunătățirea urinării;
- buna funcționare a creierului;
- îmbunătățirea schimbului de oxigen în sânge;
- acuitatea vizuală corectă;
- întări guma;
- activați metabolismul;
- scapa de depresie sau de alte tulburari ale sistemului nervos.
În plus, planta este utilă pentru pacienții anemici cu edeme datorate bolilor cardiovasculare, convulsii, hipertensiune arterială, un ciclu menstrual defectuos și diverse sângerări.
În compoziția condimentelor există substanța apiolei. Ajută la combaterea femeilor cu menopauză și reduce bufeurile. Rădăcina plantei ajută la întărirea țesutului osos și, de asemenea, tratează bronhita și plămânii.
Patrunjelul este utilizat în:
Frunzele sunt adăugate la salate, iar plantele uscate sunt folosite pentru supe. În cosmetologie, este o componentă indispensabilă. Nu este folosit numai de fete în pregătirea măștilor de acasă, ci și acest condiment este adesea inclus în cosmeticele magazinelor. Pătrunjelul are proprietăți de albire a pielii, aducându-l în ton și ușurând oboseala. De asemenea, vindecă excelent o varietate de răni și răni.
Cu ajutorul acestui condiment, puteți pierde cu ușurință greutate. Are proprietăți diuretice, care vă permite să eliminați excesul de lichid din corp. De asemenea, planta îmbunătățește metabolismul lipidelor și ajută la scăderea celulitei.
Partea rădăcină a patrunjelului nu are calități mai puțin pozitive decât frunzele sau semințele. Ajutați-vă pentru a scăpa de un stomac deranjat exact rădăcinile. Infuzarea lor acționează foarte ușor, astfel încât să puteți da chiar și copiilor.
Retete din patrunjel
Un decoct foarte util de patrunjel pentru par. Ajută la întărirea becurilor și le conferă o strălucire naturală și sănătoasă.
Acestea vor trebui să fie tocate fin și turnate cu 2 pahare de apă.
Se amestecă amestecul pe foc timp de 15 minute și se presează cu tifon.
Nu mai puțin eficace este tinctura de patrunjel. Se folosește atât pentru păr, cât și pentru față. Pentru a face acest lucru, ia 1 lingura. l plante și se toarnă un pahar de apă clocotită. Puneți toate acestea într-un borcan și închideți capacul. De îndată ce lichidul se răcește, trebuie filtrat.
Dacă fața are roșeață sau cercuri întunecate apar sub ochi, atunci este mai bine să folosiți gheață din bulionul condimentelor. Cuburile trebuie să șterge pielea de câteva ori pe zi pentru a scăpa rapid de defecte.
De asemenea, recomandate sunt loțiuni. Pentru aceasta, planta zdrobită trebuie să fie legată în tifon și să se înmoaie câteva minute în apă clocotită. Pungile cu gauri trebuie aplicate în zonele cu probleme.
O cantitate mică de iarbă trebuie să fie turnată în 200 ml. apă și păstrați în această formă pe baia de apă timp de o jumătate de oră. La sfârșitul timpului, 50 de grame de vin uscat albe trebuie turnate în lichidul filtrat.
Acest instrument trebuie folosit în fiecare zi. Păstrați numai în frigider și borcan de sticlă.
Reteta pentru pierderea in greutate
Un decoct de frunze de pătrunjel se potrivește perfect cu un sentiment de foame. Pentru a pregăti produsul, trebuie să luați 2 linguri de linguriță de frunze și să tăiați. Apoi se toarnă 300 ml apă clocotită. Amestecul este ținut într-o baie de apă timp de 20 de minute. Supă de răcire trebuie luată în jumătate de pahar cu 10 minute înainte de a mânca.
Kefir cu patrunjel
Pentru a obține coerența potrivită, trebuie să folosiți un mixer. Cocktail-ul permite unei persoane să scape de excesul de lichid și să obțină o încărcătură de energie pentru întreaga zi.
Pentru a pregăti o băutură aveți nevoie de:
- 100 de grame de frunze verde proaspete;
- 300 ml. chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
- 100 de grame de corn proaspete.
Luați un blender și puneți-l în patrunjel și castraveți. Aceste două ingrediente trebuie să fie bine zdrobite. În gruelul rezultat, adăugați kefir și amestecați bine. Dacă doriți, puteți săruri și piper.
Cocteilul calmează perfect setea și pătează senzația de foame. Poate fi consumat cu orice regim alimentar și în zilele de post.
Beneficiile ceaiului cu patrunjel
Pentru a face ceai, trebuie să tăiați 100 de grame de condimente și să turnați două litri de apă rece. Gatiti patrunjelul la foc mic timp de 10-15 minute. Apoi, îndepărtați și împrăștiați amestecul prin tifon.
În ceaiul finit, puteți adăuga puțin suc de lamaie și o picătură de iod. Aceste componente vor spori numai proprietatile iarbului.
Pentru a bea ceai ai nevoie de jumătate de pahar pe stomacul gol. Cursul de pierdere în greutate ar trebui să dureze de la 10 zile la două săptămâni.
Decocția în menstruația dureroasă la femei
Pentru a pregăti un remediu, trebuie să luați 3 linguri cu o felie de condimente tocate și turnați un pahar plin cu apă clocotită. Este necesar să insistați amestecul timp de 10 minute, apoi beți în gume mici.
Pentru ca rezultatul să fie rapid și să aducă beneficii tangibile, este necesar să adăugați o linguriță de miere naturală proaspătă în bulion.
Infuzarea indigestiei
Pentru gătit, aveți nevoie de o lingură de rădăcină zdrobită a plantei, care trebuie să turnați o jumătate de litru de apă clocotită. Lăsați să se infuzeze timp de trei ore într-o sticlă cu termos. Beți un remediu cu o jumătate de oră înainte de a mânca o linguriță.
Pătrunjel pentru sănătatea bărbaților: nu numai plantele, ci și rădăcina
În caz de exacerbare a prostatitei, infuzia de iarbă va ajuta. Semințele plantei vor restabili urinarea. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o linguriță de semințe prăjite și turnați un pahar cu apă clocotită.
Infuzați semințele din frunze timp de 9 ore, agitați periodic. Tulpina, ia partea a patra a sticlei cu 15 minute înainte de a mânca.
De asemenea, puteți utiliza rădăcina plantei pentru medicament. O lingură de rădăcini tocate fin trebuie umplută cu un pahar de apă clocotită. În această formă, lăsați produsul peste noapte. Utilizați o jumătate de oră înainte de a mânca o linguriță.
Cum se păstrează patrunjelul?
Pentru ca sănătatea masculină să fie întotdeauna normală, este necesar să consumăm plante proaspete. În timpul iernii, puteți prepara un medicament dintr-o plantă uscată. Chiar și în această formă, vitaminele și oligoelementele rămân în iarbă, dar ușor în proporții mai mici.
Pentru a păstra toate proprietățile sale medicinale, trebuie să recoltați ramurile în mod corespunzător. Într-o casă privată este suficient să o legați în mănunchiuri mici și să o atârnați într-un pod. În apartament, procedura poate fi efectuată cu ajutorul unui cuptor.
Tulpinile trebuie să fie spălate și uscate cu un țesut. Apoi se răspândește pe o foaie de copt și se pune un foc lent.
Respectând recomandările, prepararea condimentelor va avea o culoare verde și o aromă bogată. Colectarea trebuie făcută înainte de înflorire. În caz contrar, tulpinile uscate vor deveni grosiere.
Grinzile uscate sunt cel mai bine conservate într-un borcan de sticlă sau într-o pungă de material natural. În formă uscată, iarba are un gust și un miros bogat, deci este mult mai puțin necesar să-i dați alimentelor.
Pătrunjelul este o plantă miraculoasă, dar înainte de a începe un curs de tratament merită să luați în considerare contraindicațiile, pentru a nu agrava sănătatea generală.
Mărul este o plantă anuală cu o aromă picantă ascuțită și o frunză moale, asemănătoare ramurii molidului. Planta este cunoscută de mult timp pentru proprietățile sale utile. O compoziție bogată este prezentată ...
La spanac, mulți sunt încă foarte precaut, în ciuda faptului că această verdeață a intrat ferm în dieta obișnuită a întregului popor rus alături de ...
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: