Este posibil să se discute despre acest subiect de foarte mult timp și mult. Prin urmare, voi începe de la cea mai importantă - experiență personală. De ce? Deoarece există multe opinii, atât din punctul de vedere al medicinei moderne și tradiționale, unde se recomandă să mănânci carne, cât și de la oamenii obișnuiți. Ambii scriu și spun că este dificil pentru o persoană să trăiască fără produse din carne, nu primește anumite substanțe utile, aminoacizi și alte elemente necesare activității vitale a corpului uman. Pe de altă parte, există un grup de oameni care nu mănâncă carne și dovedește contrariul: o persoană vindecă, primește toate substanțele necesare din alimentele vegetale și persoana nu are nevoie de carne deloc. Opinia mea personală:
Nu este nevoie să intrați în conflict și să discutați despre acest subiect. Fiecare persoană este individuală, fiecare are propria rezoluție a corpului și fiecare trebuie să înțeleagă pentru sine dacă are nevoie sau nu.
Odată, pentru mine, am făcut o alegere și, de câțiva ani, nu am mâncat deloc produse din carne. Mai mult decât atât, am mâncat alimente proaspete de foarte mult timp. Mulți astfel de oameni sunt numiți alimente crude. Și am descifrat această filozofie pur și simplu: mănânc mâncare proaspătă, pe care o mănânc de mulți ani, chiar mai mult decât mănânc carne. De ce nu mănânc carne? Este foarte simplu! Nu din considerente etice sau umane, când animalele sunt ucise. Nu mănânc carne doar pentru că nu vreau să-mi stric sănătatea.
Există o mulțime de exemple atunci când vegetarienii se îmbolnăvesc, renunțând la carne. Dar de ce? Pentru că atunci când o persoană se oprește consumul de carne, este cu un sentiment de foame, el simte că îi lipsește ceva. Astfel de sentimente apar la nivel psihologic, nu fiziologic. Se pare că o persoană dorește în mod constant să-și umple stomacul. Firește, oamenii ignoranți, fără să înțeleagă elementele de bază de alimentația corectă, nu versat în nutriția clasică, se dezvoltă, scuzați-mi jargonul, pentru a „mânca“ toate într-un rând :. dulce, faina, ciocolata, etc. Corpul este pus si mai multe daune decât atunci când oamenii mănâncă carne. Prin urmare, draga cititor, este important să se treptat și sistematic, fără fanatism abordează problema de nutriție, în special vegetarieni.
Și pentru iubitorii de feluri de mâncare din carne, există o regulă simplă: dacă mănânci produse din carne, nu le amesteci cu carbohidrați, mănânci o mulțime de verde. Dacă mănânci carne, ar trebui cel puțin să renunți la carne de porc. Rămâneți pe pasăre, dar nu mâncați carne de porc și reduceți cantitatea de carne de vită. Dacă mâncați produse din carne, combinați-le numai cu legume și împărțiți terciul din carne. Aceasta este o regulă simplă care îi va ajuta pe fiecare măcelător să-și deterioreze mai puțin corpul. Întotdeauna spun: alege din cel mai rău cel mai bun.
Ce produse trebuie să utilizați? Răspunsul este o mulțime de ele.
În primul rând - o mulțime de verdeață. În dieta mea există o mulțime de verdeață, clorofilă, spanac, patrunjel, cilantro. Dificilă în timpul iernii, cu excepția faptului că pe fereastra pot fi cultivate. În acest moment al anului puteți mânca multe fructe. Da, ele nu conțin cât mai multe vitamine ca în vară, dar încă umple corpul cu nutrienți.
Cereale. Varietatea cerealelor este foarte mare. În primul rând - hrișcă, nu prăjit. Millet - o cremă bogată în carbohidrați, proteine, acest cereale este util pentru atleți: conține multă potasiu, care este utilă pentru sistemul cardiovascular. Orezul este netratat, nu lustruit. Sunt de asemenea folositoare porridge din orz de perle, fulgi de ovăz. Făina de ovaz este foarte gustoasă, dacă se pre-înmuia în chefir. Metoda de preparare a tuturor cerealelor este simplă: nu preparați! Cereale am înmuiere, am căldură, nu duce la fierbere, care apoi terci a insistat 10-15 minute. Acesta este micul dejun perfect pentru mine.
Nuci. nuc, caju, migdale, alune. Îmi place tot felul.
Seminte. Consum semințe de floarea soarelui, dovleac, și în primul rând am semințe de in. De ce? Deoarece conțin o mulțime de grăsimi esențiale saturate: omega 3, omega 6; o mulțime de proteine, care în structura sa este foarte aproape de proteina umană, astfel încât este ușor de digerat.
Produse de apicultură. În casa mea, în general, nu există zahăr. Nu mănânc niciodată zahăr. Eu folosesc miere, polen și jeleu regal. Pentru mine este corect, un bucătar gustos. Am plăcere de la acest lucru: produsele apicole nu sunt doar gustoase, ci și utile! Da, multe vegani stricte sunt acum ridica pentru ceea ce am luat de albinele din hrana lor și așa mai departe. Dar este alegerea mea și acum am această opinie, cred că este corect (este posibil ca toate viitor poate fi diferit). Eu în acest moment NU mănâncă numai produse din carne și proaspăt coapte)
Fructe. Le mănânc în fiecare zi.
Legume. Mănânc o grămadă de varză, salată, roșii, castraveți, morcovi, sfecla. Absolut tot felul de legume. Recomandare: dacă sunteți sigur de calitatea naturală a produselor, le consumați împreună cu pielea. Acest lucru se aplică atât legumelor, cât și fructelor. La urma urmei, știm cu toții că în piele este conținut un număr mare de substanțe necesare pentru o persoană. Sunt fructe și legume care conțin o mulțime de fibre. În special pentru sportivi, este foarte important să consumăm o cantitate mare
celuloză zilnic. Fibra este cel mai bun asistent în curățarea intestinelor și a corpului în ansamblu. Deoarece sportivi celebri, culturisti, pauerliftery și cei implicați în sport de putere, consuma o multime de fibre, produse naturale, precum și de nutriție sport, în plus față de obicei.
La întrebarea dacă am bea nutriție sport, și fiind un răspuns svezheedom vegetarian - nu, înainte de această dată, nu l-am folosit. Am făcut-o fără el. Voi spune mai mult. Acum mulți ani, când eram tânăr și lipsit de experiență, nu am înțeles ce nutriție corectă, am fost doar un atlet care a folosit alimente funcționale, produse alimentare simplu. Dar experiența este un lucru util și trebuie să o aplicăm în viața noastră. Până în prezent, am angajat în producția de nutriție sport și, desigur, atunci când am început această afacere, a început să folosească produse speciale pentru sportivi, ci doar propria lor producție, desigur. Acestea nu sunt preparate sintetizate, ci exclusiv materii prime naturale.
Un scurt rezumat. După experiment am ajuns la concluzia că fără carne am început să mă simt mai ușor, fără carne, mă simt bine. A devenit mai ușor pentru mine să trăiesc, mai ușor de parcurs. Când am folosit carnea, am avut puțină energie. Acest lucru se datorează faptului că, atunci când o bucată de această substanță este digerat de către organism o cantitate mare de energie trebuie să fie cheltuite. Mai mult, știm cu toții și demonstrăm că aproximativ 30% din carnea din intestinul nostru nu este digerată, putrezită. În consecință, procesele de dezintegrare au nevoie de ceva să se zdrobească și corpul nostru încearcă să facă față acestei situații, cheltuind și mai multă energie. Se pare că toate resursele pe care le dirijează corpul nostru pentru a face față carnii. De ce am nevoie de asta? Nu am nevoie de asta. Am nevoie de energie pentru a călători pentru a trăi și a te bucura. Am nevoie de energie pentru a exercita, și de a folosi activitatea fizică am mult, pentru că am făcut diferite direcții: windsurfing, jogging, ciclism, antrenament stradă și arte amatori. De asemenea, particip la sala de sport. Este important pentru mine să conservăm energia, de aceea nu mănânc produse din carne.
În cele din urmă, aș dori să remarcăm că, din păcate, acum foarte mulți au devenit critici și surâșii. Din păcate, acei oameni care mănâncă carne, critică vegetarienii, veganii, lacto-vegetarienii, consumatorii de fructe și viceversa. Cei care nu mănâncă produse din carne sunt foarte viciți în privința consumatorilor de carne.
Îi îndemn pe toți să nu agraveze situația, să nu fie oameni supărați. Fiți rezonabili și, mai devreme sau mai târziu, oamenii își vor alege și vor deveni conștienți. Trebuie să iubim, trebuie să respectăm orice opinie și atunci lumea noastră se va schimba spre bine!
O experiență unică de vegetarianism într-o închisoare din California
Articole similare
-
Produse din carne, înlocuitori de carne, eurolab, alimente sănătoase
-
Capra de capră este sănătoasă și calorică, hrană și sănătate
Trimiteți-le prietenilor: