Deschideți producția de sushi și role și câștigați bani pe afacere, care are acum o șansă de succes de 100% și care va fi în tendință de mult timp.
Rolls și sushi au ajuns la noi din Japonia și au devenit foarte populare printre ruși. Și mai recent, foarte puțini oameni știau cum erau aceste feluri de mâncare. Astăzi, o cafenea, unde puteți încerca sushi, este aproape în orice oraș. Din aceasta rezultă că competiția va fi minunată.
- Acest lucru, desigur, minus, dar cu o declarație competentă a cazului, puteți bate concurenții. În plus, lipsa de cumpărători, cel mai probabil, nu va fi nici măcar în prezența unui număr mare de concurenți. Și dacă organizați livrarea de sushi și rulouri la casa dvs., atunci veți avea un loc de muncă sigur. Astăzi, mulți oameni fac doar asta.
- Dar aici nu vom vorbi despre propria sa cafenea și livrarea de produse către clienți, vom vorbi despre modul de a organiza producția de sushi și role acasă. Începe cu studiul cererii. În fiecare oraș sau în fiecare zonă urbană oamenii au propriile preferințe. Pe baza cărora acestea sunt formate - acesta este un subiect pentru o altă discuție. Mai important pentru noi să știe cum să studieze cererea clientului.
Și este foarte simplu. Va fi suficient să apelați mai multe puncte de livrare și să aflați ce ordonează cel mai des oamenii. Desigur, nu trebuie să faceți publicitate că veți concura cu ele, vă puteți preface că doriți să faceți o comandă, dar nu știți nimic despre mâncărurile japoneze. Vi se va spune totul în detaliu și pe baza acestei povestiri veți studia cererea clienților.
Cum să începem producția de sushi și role
Acum puteți începe să produceți feluri de feluri de mâncare. Dacă gătiți bine și bucătăria japoneză în special, atunci pentru dvs. totul este mult mai simplu, cumpărați doar toate ingredientele necesare și începeți prepararea.
Dar se poate dovedi că nu știți cum să gătiți, dar ați dori foarte mult să faceți sushi acasă, atunci va trebui să învățați.
Încă mai aveți nevoie de o echipă dacă decideți să extindeți producția. În acest caz, veți avea nevoie de un bucătar-șef, de bucătari și de curieri. Aceasta, desigur, este lista minimă de poziții ale întreprinderii dvs. de origine, dar nu vorbim acum de o producție foarte mare.
Următorul pas va fi achiziționarea întregului echipament necesar, care este necesar pentru producția de rulouri și sushi. Desigur, aveți un frigider la domiciliu, dar va trebui să cumpărați încă unul pentru a stoca materii prime și produse finite în el. Dar asta nu e tot. Veți avea nevoie de un congelator mare.
Asigurați-vă că ați cumpărat o aragaz de orez. Numai în ea este posibil să se pregătească orez real pentru rulouri. Veți avea nevoie, de asemenea, de o frizeră, de cântare electronice, o masă de tăiere și plăci de tăiere.
Cumparam ingrediente pentru sushi si rulouri
Când toate echipamentele necesare sunt cumpărate de dvs., puteți merge la magazin și să cumpărați primul lot de produse. Toate ingredientele necesare astăzi pot fi găsite în orice magazin de vânzare de fructe de mare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: