Ingredientele
Porții: 4
- 100 ml de ulei vegetal
- 6 linguri sos de soia
- 4 cuișoare de usturoi tocate
- 1 ceapă
- sare, piper
- 1 lingura. tocat rozmarin
- 2 linguri condimente pentru carne (fără sare)
- 4 la 200 g friptura din carne de vită (ribai)
Metoda de preparare
Pregatire: 10 minute> Pregatire: 20 minute> + 3 ore pentru inmuiere> Timp total: 3 ore 30 minute
- Se amestecă ulei de măsline, sos de soia, usturoi, ceapă tocată, sare, piper, rozmarin, condimente.
- Rotiți fripturi pe ambele părți cu o furculiță, puneți-le într-un castron. Turnați fripturile cu marinada, capacul și capacul în frigider timp de cel puțin 3 ore sau peste noapte.
- Răsuciți braziarul, așteptați până când arde cărbunele. Steakurile se scot din marinadă și se pun pe grătar. Se prăjește aproximativ 10 minute pe fiecare parte.
Rețete asemănătoare
Shish kebabs din friptură la est
Carne de vită
Carne de vită în stil thailandez
Brânză specială în marinada de legume
Carne de vită cu șerbet de carne de vită
Carne de vită cu piper negru și usturoi
Vietnameză shish kebab
Entrecote cu cartofii pe grătar
Articole similare
-
Cum să gătești pilaf rețete pilaf cu miel, cu carne de vită, pui
-
Reteta plăcintă de pește cu cartofi într-un stil țară - toate retetele din Rusia
Trimiteți-le prietenilor: