Pui de picioare în sos de miere cu cartofi

Vase de pui 40 de minute

Ingredientele

1,5 kg de copane de pui
1 lingura. lingura de muștar
3 linguri. linguri de sos de soia
1 lingura. o lingură de miere
sare
2 linguri. linguri de sos de rosii fierbinti
4 căței de usturoi
ulei vegetal
pentru cartofi
1 kg de cartofi
măsline sau ulei de rapiță de floarea-soarelui
1 lingurita de rozmarin
sare

Gătiți pentru 4-5 porții

1 Pentru marinada într-un castron, combinați mustar, sos de soia, sare, miere și un sos de roșii picant. Îndepărtați usturoiul și stoarceți-l prin presă într-un castron. Se amestecă sosul de marinadă astfel încât să devină o consistență uniformă.

2 Pregătiți belele de pui. Se toarna cu marinata si se amesteca bine. Lăsați să marinate timp de 30 de minute. În acest timp, amestecați-le de câteva ori.

3 Așezați tijele pe o foaie de copt unsă.

4 Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade până la o culoare roz.

5 Cartofi de coaja, tăiate în felii - fiecare tubercul în 4 părți. Puneți în vasul de coacere. Se toarne ușor cu ulei și se presară cu rozmarin, se condimentează cu sare și se amestecă. Coaceți într-un cuptor încălzit la 180 de grade la o culoare roșie. Într-o porție, aproximativ 210 kcal.

Cartofii nu pot fi curățați, mai ales dacă sunt tineri. Dar, în acest caz, clătiți bine. Dacă nu vă place picant, apoi pentru pui de sos dulce-dovleac.

Ți-a plăcut rețeta? Păcat sau spune-le prietenilor tăi!