Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

Ginger este o plantă foarte faimoasă care a fost renumită pentru popularitate de mii de ani. Este destul de universal, este folosit:

  • ca un condiment în gătit (ghimbir murat ca un condiment pentru substanță),
  • ca bază pentru diferite medicamente,
  • și este, de asemenea, o parte din multe produse cosmetice.

Pentru scopuri medicinale, folosiți ghimbirul alb și negru.







Ghimbirul provine din Asia Centrală. Astăzi este cultivată în multe țări fierbinți. Dar pe proprietățile solului pe care crește ghimbirul depinde gustul și calitatea.

Rădăcina ghimbirului din medicină a fost folosită de foarte mult timp. Medicii chinezi vechi considera ghimbir mijlocul principal:

  • pentru rezolvarea problemelor cu stomacul și digestia;
  • pentru răceli și frisoane. Acesta este un agent de încălzire minunat;
  • pentru a scăpa de greață. Cu malarie, acest remediu este mai bun decat cele mai moderne tablete. Și, de asemenea, se luptă cu toxemia de dimineață la femeile gravide. Și, spre deosebire de alte mijloace, nu are efect secundar, deoarece funcționează "la nivelul abdomenului, nu în cap."

De fapt, jumătate din toate prescripțiile medicamentelor chinezești și ayurvedice conțin ghimbir.

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

Cu raceli

Și astăzi, medicii moderni recomanda ghimbir în sezonul de boli virale masive. Acesta este un ajutor natural indispensabil. Ar trebui să fie adăugat la ceai într-o formă mărunțită. Va fi suficient să aveți o linguriță de ghimbir rasă pentru o ceașcă de ceai. După o astfel de băutură, recuperarea nu trebuie să aștepte mult timp. Planta acționează ca un agent puternic antiinflamator, imunostimulant, bactericid, analgezic și tonic.

Proprietatea de încălzire a ghimbirului este, de asemenea, o proprietate care eliberează mucusul. Ceaiul de ghimbir este un expectorant excelent, care eliberează corpul de mucus acumulat în sinusuri, gât și plămâni.

Cu artrită

Persii au fost primii care au folosit rădăcina de ghimbir ca remediu pentru artrită. Astăzi, proprietățile anti-inflamatorii ale ghimbirului sunt utilizate pentru artrita, bursita și entorse. Ginger inhibă producerea de componente ale sistemului imunitar (numite citokine), care creează o tendință de inflamație pe termen lung. De asemenea, sucul de ghimbir ameliorează durerea (și, de asemenea, crește mobilitatea articulațiilor, reduce umflarea și rigiditatea dimineții) prin stimularea circulației sângelui.

Se îngheață sângele și curăță trombi

Ghimbirul este un remediu excelent pentru prevenirea atacurilor de cord și atacurilor de inimă și, de asemenea, un mod natural de scleroză. Substanțele conținute în sucul de ghimbir inhibă enzimele care reduc cheagurile de sânge și reduc agregarea trombocitelor în "bucățile", care sunt utile în cazul venelor varicoase. Pentru prevenirea bolilor cardiovasculare este necesar să se mănânce în mod regulat ghimbir în cantități mici.

Ghimbirul ajută la încetinirea producției de colesterol în ficat.

Liniștitor și relaxant

Foarte des este luată ca un sedativ. Pentru a face acest lucru, 2-3 grame de pulbere de ghimbir sunt plasate într-o pungă mică de țesut natural fin și agățate astfel încât să fie în mod constant sub fluxul de apă. O astfel de baie de ghimbir nu calmează numai, ci relaxează și mușchii tensionați. Ghimbirul conține o cantitate semnificativă de substanțe esențiale, care va afecta pozitiv sistemul nervos.

Un agent antiparazitar

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

vierme în pește dezghețat de la supermarket

Ghimbirul este considerat un produs eficient în lupta împotriva infecțiilor parazitare. În Japonia, ghimbirul face parte din sushi pentru a alunga paraziții și, de asemenea, pentru a curăța cerul și pentru a îmbunătăți digestia. Elementele chimice ale rădăcinii de ghimbir ucid viermi ai speciilor de Anisakida, un parazit care uneori cade în pește crud. Ghimbirul este un antibiotic natural care inhibă puternic creșterea salmonelei și a altor bacterii.

Ginger stimulează perfect procesul de scădere a greutății. Este necesar să beți ceai de ghimbir înainte de a mânca. Reduce apetitul și îmbunătățește metabolismul. De asemenea, feluri de mâncare cu acest condiment vor fi utile.

O tărtăcuță este pur și simplu un remediu antiparazitar, de asemenea un dovleac, util în special pentru infecțiile cu helminți. Este suficient să beți 1 ceașcă de suc de dovleac pe zi.

Principalele proprietăți utile ale compoziției chimice sunt mineralele și o cantitate imensă de vitamine. Ginger conține:

Cum poți să mănânci ghimbir? Primul ceai de ghimbir!

In toate retetele, este important să se știe că pentru proihzvoditeli de stocare pe termen lung prelucrate înălbitor rădăcină de ghimbir sau acid cianhidric toxice. Prin urmare, înainte de utilizare trebuie să-l ardeți de mai multe ori cu apă fiartă.







Ginger ceai fructe și frig

  1. trebuie să colați și să răsturnați rădăcina de ghimbir și amestecați cu 1 pahar (250 ml) cu apă caldă (apă clocotită). Ghimbirul gratat ar trebui să primească o lingură completă;
  2. se amestecă și se lasă timp de 5-7 minute (în timp ce se pregătește pere);
  3. Parul trebuie să fie curățat, eliberat din miez și tăiat mărunt;
  4. felii de pere se adaugă la ceașcă și se toarnă 1 cană de apă clocotită și se lasă să se fierbe timp de 5 minute (acești pași vor elibera arome minunate: aroma de ghimbir și de pere);
  5. turnați apă de ghimbir printr-un filtru într-o cană cu o pere;
  6. adăugați o pungă de ceai negru de lamaie (de exemplu un pachet de ceai Lipton Miere) în ulcior;
  7. umpleți cana cu apă rece.

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

Ginger Picant Miere de ceai

Avem nevoie de următoarele ingrediente:

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

  • apă - 3 cesti (750 ml)
  • rădăcină de ghimbir (curățată și curățată) - 30 de grame
  • frunze de dafin - 5-6 frunze (mediu)
  • cardamom verde (zdrobit) - 5-6 boabe
  • ceai negru puternic - 2 lingurițe
  • menta - mai multe frunze
  • lamaie - 1 felie
  • miere florală naturală.

Prin compoziție - este aproape masala de ceai. Dar nu chiar, pentru că nu există lapte.

  1. în apă mai jos: ghimbir, frunze de dafin, cardamom verde și menta;
  2. aduceți la fierbere și fierbeți timp de 2-3 minute;
  3. toarnă frunzele de ceai, opriți-o și lăsați-o să bea puțin;
  4. când se depune, presați printr-un filtru;
  5. servit cu lamaie și miere.

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

Aceste retete pentru prepararea ceaiului de ghimbir sunt foarte potrivite pentru un program de slăbire.

În ceea ce privește gătitul, acest condiment este foarte solicitat. Acesta serveste ca un aditiv la primele preparate, folosite pentru condimentele de pește, ceea ce îi dă o pianitate.

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

pește coapte în cuptor cu ghimbir

La coacerea produselor dulci, se adaugă la sfârșitul frământării aluatului, pentru a crea o aromă picantă și foarte proaspătă. Este foarte interesant faptul că în produsele de cofetărie este adesea foarte dificil pentru un specialist să învețe ghimbir. Și, bineînțeles, bomboanele de ghimbir sunt unice la gust. Sunt preparate pur și simplu și servite ca și ceai și cafea.

În diferite rețete, se adaugă ghimbir în momente diferite:

  • Produsele din aluat - în timpul dozării sau la sfârșit
  • Preparate din carne - 20 de minute înainte de pregătire
  • în compoturi, kissels, mousses, budinci și alte feluri de mâncare dulci - 2-5 minute înainte de pregătire
  • în sosuri - după terminarea tratamentului termic

Normele de fixare a ghimbirului sunt relativ ridicate - până la 1 gram pe kilogram de aluat sau carne.

Dar, în ciuda uriașului beneficiu al acestei plante, merită să știți că există și momente negative ale acțiunii sale.

Contraindicații pentru aplicarea ghimbirului

Cum sa alegi alegerea corecta a unui jucator sanatos? LOOK ....

  • fără riduri;
  • când spargeți o fisură ascuțită:
  • cu cei mai tineri este ușor de îndepărtat crusta ...

Remediu anti-rece cu ghimbir

Pentru aceasta este necesar să se ia:

  1. o rădăcină de ghimbir de dimensiuni medii (nu mică)
  2. 2 lămâi
  3. 1 cană (200 de grame) de miere
  4. 1,5 cesti de apa

Rădăcina de ghimbir trebuie să fie spălată cu cel mai mic răzuitor (sau deplasat printr-un măcinător de carne).

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

De asemenea, trebuie să frecați lamaie (zedra), și din pulpa de lamaie aveți nevoie pentru a stoarce sucul.

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

Se amestecă ghimbirul ras și coaja de lamaie. Măsurați cantitatea potrivită de miere.

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

Apa se fierbe si se adauga ghimbir cu lamaie. Se fierbe timp de 3-5 minute și se lasă să bea timp de încă 5 minute (și se răcește ușor).

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

Se toarnă miere și se amestecă bine.

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

Amestecul gata este filtrat printr-un filtru.

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

Acum puteți adăuga suc de lamaie și puteți turna în rezervorul de stocare. Reteta originala spune ca acest amestec poate fi depozitat in frigider timp de 1-2 saptamani. Bucurați-vă!

Proprietăți utile de ghimbir pentru un tratament eficient

Acest sirop ridică forța și starea de spirit pentru întreaga zi, revigorează (îl puteți folosi în dimineața în loc de cafea). Este foarte ușor să faci un pas spre sănătate, alegând calea cea mai plăcută și cea mai scurtă.

Distribuiți "Proprietăți utile ale ghimbirului pentru un tratament eficient"







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: