Faptul că fulgi de ovăz este foarte util, nu este necesar să se dovedească: are efecte benefice asupra digestiei, imbunatateste starea pielii, și terci făcut din soiuri grosiere de fulgi de ovăz ajută la reducerea colesterolului din sânge.
Ovăzul conține toate substanțele necesare pentru un mic dejun sănătos (în principal carbohidrați și proteine). În plus, este disponibil pentru absolut toată lumea: costul fulgi de fulgi de ovăz variază de la 20 la 60 de ruble, în funcție de greutate și de producător.
"Ovăz, domnule!"
S-ar părea că totul este bine ... un „dar“: nu este ușor să aibă fulgi de ovăz în fiecare dimineață, o săptămână pe ea și nu doresc sa ma uit, si nu vorbesc de acest utilitar de cereale nu o va forța să-ți sau familia ta mânca.
Cum se poate evita aceasta? Cum sa iubesti Hercule sau fulgi de ovăz?
Răspunsul este simplu: adăugați diversitate! În fiecare dimineață, fulgi de ovăz poate fi gătit atât de diferit, încât nu numai că nu te deranjează, ci, dimpotrivă, va deveni cea mai preferată felie de mâncare de dimineață.
Să începem cu ce să gătești oală de ovăz?
Cel mai bine este să cumpărați fulgi de "Hercules": sunt de șlefuire diferite, în funcție de gradul de prelucrare a ovăzului. Cu cât fulgi sunt mai mari, cu atât sunt mai utile, dar trebuie să fie gătite mai mult timp (aproximativ 15 minute). Fulgi de măcinare fină sunt gătite timp de aproximativ 5 minute, iar unele nu pot fi fierte deloc - sunt foarte aburite în apă clocotită.
O reteta clasica pentru pasta de ovăz
1 ceașcă de fulgi se toarnă 2 pahare de apă și se lasă să se umfle (puteți toată noaptea). În dimineața, adăugați un alt pahar de apă sau lapte și gătiți timp de 3-5 minute, adăugați la gust sare și zahăr.
Și acum despre diversitate: ce este fulgi de ovăz?
La gătit sau deja în cerealele gata, puteți adăuga o varietate de fructe, fructe de padure, gem. Fructe uscate sunt caise uscate sau stafide. De asemenea, porridge poate fi presărat cu nuci zdrobite, cashews, semințe de dovleac.
Acum, în magazine sunt vândute multe cereale, în care se adaugă deja cereale, bucăți de fructe sau fructe de pădure. Desigur, astfel de amestecuri sunt mult mai convenabile în gătit, și nu este necesar să rupă un cap peste o nouă rețetă. Cu toate acestea, toată lumea va fi de acord că fructele proaspete, fructele de pădure, laptele natural sunt întotdeauna mai utile decât aditivii conservați și uscați.
Prin urmare, dacă aveți timp, încercați să gătiți singur ouă, experimentați cu suplimente. Principalul lucru aici este să arătăm imaginația.
Cateva simple retete de fulgi de ovăz cu "aditivi"
Rețetă: Morcov de ovăz
Grăbiți morcovii mari, acoperiți cu zahăr, lăsați-l să se fierbe, astfel încât morcovii să lase sucul și apoi să se amestece cu terciul finit. Puteți adăuga o lingură de smântână.
Rețetă: prăjituri de ovăz
În fulgi de ovăz finit, umpleți fructele uscate, lăsați-o să fiarbă până când ovăzul se umflă - apoi se poate tăia în cuburi mari. Fiecare cub, deasupra cu un ou bătut cu zahăr și coaceți în cuptor pe foaia de coacere până când fierbeți.
Rețetă: Ovăz cu brânză de vaci
În cuptorul gătit, puneți câteva linguri de brânză de vaci grase și amestecați bine. Această cremă conține nu numai carbohidrații necesari, ci și calciu, și gustul este foarte delicat și ușor.
Rețetă: Supa de lapte de ovăz
În fulgi de ovăz finit se toarnă un alt pahar de lapte și se aduce la fierbere - rezultatul este o supă groasă, pe care o puteți umple cu miere sau sirop de arțar și se presară cu nuci zdrobite.
Rețetă: Făină de ovaz pentru dinte dulce
Gatiti fulgii de ovăz si, înainte de servire, adaugati cateva linguri de lapte condensat sau crema si amestecati. Desigur, conținutul caloric al acestui terci se ridică de mai multe ori, dar copiii se bucură de această delicatețe!
Reteta: Ovaz cu "bombe"
Și aceasta este o mișcare vicleană pentru părinți care nu pot forța un copil să mănânce fulgi de ovăz. Joaca un joc de Minesweeper (sau ca o opțiune - într-o vânătoare de comori) în terci terminat a pus o parte din gemul boabe majore (căpșuni, căpșuni), și apoi cu atenție „masca“ aceste fructe de padure fulgi de ovăz și cere copilul să găsească toate „bombe“. Realizat de căutare, copilul va mânca cu siguranță întreaga farfurie.
Trimiteți-le prietenilor: