Floarea-soarelui (Helianthus) este un gen de plante din familia Astro.
Numele latin al genului - helianthus - se traduce ca o floare de soare. Aceasta provine din cuvintele grecești helius ("soare") și anthemon ("floare").
Numele rus a apărut din cauza abilității inflorescențelor întotdeauna să se întoarcă spre soare. Acesta este așa-numitul heliotropism - rotația inflorescențelor care se deschide și se îndreaptă spre soare, urmând mișcarea pe cer.
Genul Floarea-soarelui, originar din America de Nord și de Sud, are acum aproximativ 110 de specii.
În funcție de specie, acestea sunt iarbă, semi-arbusti și arbuști. Cele mai multe dintre acestea sunt plante perene.
Cele mai frecvente și cunoscute tipuri de floarea-soarelui sunt ulei de floarea-soarelui, anual, și anghinare din Ierusalim sau floarea-soarelui tuberculos.
Alte specii de plante din genul Floarea-soarelui sunt mai puțin frecvente și sunt folosite în principal în scopuri decorative.
Floarea-soarelui provine din triburile indienilor care locuiesc în regiunea Mexicului.
Unii arheologi spun că floarea soarelui a fost domesticită chiar înainte de grâu.
Există dovezi arheologice de creștere a floarei soarelui în starea actuală a New Mexico și Arizona în jurul anului 3000 î.Hr. e.
În secolul al XVI-lea, floarea soarelui a venit în Europa. Datorită dimensiunii și frumuseții sale, a fost folosit pentru prima oară ca o plantă ornamentală. A fost plantat în grădini din Anglia, în grădinile altor țări europene.
O notă privind brevetul de extracție a uleiului din floarea-soarelui este disponibilă în Anglia și este deja în 1716.
Cu toate acestea, producția pe scară largă de ulei de floarea-soarelui a început în Rusia. În Rusia, floarea-soarelui a fost importată din Olanda de Petru I. La început a fost folosită ca floare decorativă. Cu toate acestea, până în a treia decadă a secolului al XIX-lea, uleiul de floarea-soarelui a fost produs în Rusia în volume imense și cu beneficii enorme.
Conform Cartii Recordurilor Guinness, cea mai mare dimensiune a floarei de floarea-soarelui inregistrata vreodata in lume este de 82 cm (Canada), iar cea mai mare floarea-soarelui a fost cultivata de M. Heijimh in Olanda, inaltimea ei fiind de aproximativ 7 metri.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: