Fapte și mituri despre guma de mestecat
Ph-echilibru și carii
Mulți producători de gumă de mestecat susțin că normalizează echilibrul Ph. Dar, guma de mestecat în sine nu este un mijloc de a reduce nivelul de Ph în cavitatea bucală. În timpul masticării în primele 2-3 minute, se activează glandele salivare, care conțin un număr mare de sisteme care echilibrează starea cavității bucale.
Echilibrul acid în gură se poate schimba pentru o perioadă scurtă de timp, în funcție de felul de alimente pe care tocmai ați folosit-o. Dar organismul inteligent este capabil să aducă echilibrul Ph înapoi la normal. Guma de mestecat poate afecta cumva acest lucru numai daca mestecati fara sa va opriti, inclusiv pe timp de noapte. Și toate afirmațiile despre influența gumei de mestecat asupra echilibrului Ph sunt pur și simplu o mișcare PR.
De asemenea, producătorii de gumă de mestecat spun că guma de mestecat reduce nivelul de aciditate din gură și, prin urmare, protejează dinții de caria. Cu toate acestea, nivelul Ph nu reduce riscul apariției cariilor, care are loc la nivel local, sub influența microorganismelor. Microorganismele afectează smalțul și țesutul dur al dinților.
Când o persoană mestec guma de mestecat sau legume, se produce doar autocurățirea suprafețelor de mestecat. Caria apare pe interdental, prin urmare, puteți vorbi doar despre lupta cu gingia de mestecat cu carie.
Există o opinie conform căreia guma de mestecat promovează pierderea în greutate, slăbind senzația de foame.
Principalul dezavantaj al gumei de mestecat este compoziția sa.
Aproape toate ingredientele gumei de mestecat sunt obținute nu prin naturale, ci prin mijloace chimice. Baza gumei de mestecat este de latex. Se crede că el nu aduce nici un rău particular corpului, deși nu s-au efectuat studii complete cu privire la această problemă.
Aromele, care sunt folosite la crearea gumei de mestecat, sunt naturale sau identice. Ele pot fi dăunătoare deoarece, de regulă, ele sunt obținute chimic (prin sinteză). Dar, în general, normele sanitare permit acest lucru.
Aproape toți producătorii de guma de mestecat adaugă coloranți. Deseori găsită pe pachetul E171 a fost anterior interzisă în Rusia. Acest colorant este de asemenea numit alb de titan. Acum utilizarea lor în alimente este acceptabilă. Dar rețineți că un astfel de colorant poate provoca afecțiuni hepatice și renale.
rănire
Dentiștii notează că uneori guma de mestecat nu este numai inutilă, ci și dăunătoare. Unii oameni au mușchii de mestecat exagerați, rezultând o abraziune crescută a smalțului dinților și este contraindicată mestecarea gumei de mestecat.
Guma de mestecat este contraindicată pentru cei care au probleme cu tractul gastro-intestinal. El irită mucoasa gastrică: când guma de mestecat intră în gura persoanei, corpul o percepe ca pe un produs. Rezultatul unui astfel de stomac iritat este gastrita, un ulcer.
Conținut în guma de mestecat clorofila (E140) și butilhidroxitololul (E321) împreună cu mentolul pot provoca reacții alergice. Licorice (sau licorice), care este adăugat la unele gume de mestecat, crește tensiunea arterială și reduce cantitatea de potasiu din sânge.
Guma de mestecat continuă poate duce la o supraîncărcare a țesuturilor parodontale. Inițial, natura beneficiilor de mestecat. Presiunea, care este transmisă de la dinți la gingii, face un așa numit masaj de gumă, îmbunătățește circulația sângelui. Dar supraîncărcarea acestor țesuturi este mult mai periculoasă decât subîncărcarea. O mestecare constantă duce la stoarcerea vaselor de sânge în gingii, afectând circulația sângelui. Acest lucru este plin de dezvoltarea proceselor inflamatorii - parodontita si gingita.
La iubitorii de guma de mestecat în mod constant există o salivare crescută. Chewingul prelungit încarcă glandele salivare, forțându-le să lucreze în mod constant. Consecința este că, chiar dacă o persoană încetează să mai mestece, salivă continuă să iasă în evidență, există dorința de a scuipa. Acest lucru, desigur, nu este foarte estetic.
După o perioadă de timp după mestecarea gumei de mestecat crește salivarea, începe procesul invers. Saliva devine mai mică. Și acest lucru are un efect foarte negativ asupra digestiei în general. Alimentele nu primesc cantitatea necesară de lichide și enzime pentru prelucrarea lor, intră în stomac cu o bucată solidă mare. Aici încep primele premise pentru gastrită și ulcere.
Desigur, în anumite situații, guma de mestecat poate fi utilă. De exemplu, dacă sunteți scuturată într-o mașină, mestecați mâncatul și greața se va retrage. De asemenea, guma de mestecat este o necesitate de bază în timpul unei călătorii pe un avion. Guma de mestecat și, ca o consecință, înghițirea saliva va ajuta la stabilirea urechilor.
Doctorii nu spun că nu poți mânca. De exemplu, este destul de acceptabil să-l mestecați după mâncare, să vă curățați puțin gura și să vă împrospătați respirația. Dar această metodă nu poate fi considerată singura posibilă. Este de preferat să vă spălați dinții cu o periuță de dinți.
O gumă de calitate nu poate fi deteriorată. Faptul că mestecați o gumă de mestecat, pierdeți toate sigilii - doar un mit. Dar nu ar trebui să abuzezi de guma de mestecat. Este nevoie de 5 minute pentru a vă reîmprospăta respirația și a vă bucura de gust.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: