Guta este o boală cronică care nu poate fi vindecată. Dezvoltarea sa este legată de metabolismul acidului uric în organism, în legătură cu care formarea sărurilor acidului uric și depunerea lor în articulații, tendoane, cartilaj, si chiar organe. Acid Uric - un produs de descompunere a compușilor cu azot purinici, care intră în corpul uman cu alimente.
Depunerea sărurilor de acid uric în diferite părți ale corpului duce la formarea de creștere a articulațiilor (tofușov). Dacă dezvoltarea bolii nu încetinește, aceasta poate duce la ruperea tofusului, inflamarea severă a articulațiilor afectate și declanșarea atacurilor gute.
Semne ale bolii
Principalul semn al manifestării gutei este un atac gouty. Atacurile gouty vin, cel mai adesea, noaptea. Se caracterizează prin durere ascuțită în articulația afectată, temperatură crescută și inflamație severă. Durata atacului variază de la câteva ore la mai multe zile. Frecventa - de la cateva saptamani pana la mai multi ani.
Se crede că este imposibil să scapi complet de gută. Cu toate acestea, pentru a reduce intensitatea și durata goutei și a crește timpul între atacuri este posibil. Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați câteva reguli simple și o dietă strictă.
Respectarea dietei
Când gută este una dintre cele mai importante condiții pentru a îmbunătăți starea este o scădere a nivelului de acid uric din organism. Pentru a face acest lucru, este necesar să se normalizeze greutatea corporală a pacientului și să se stabilizeze maxim procesul de excreție a acidului uric.
Ceea ce nu puteți mânca
Pentru a atinge obiectivele stabilite, este necesar, în primul rând, să se minimizeze consumul de proteine în hrana animalului. Cantitatea sa în alimentele consumate nu trebuie să depășească 1 g pe 1 kg de greutate corporală.
Prin urmare, în primul rând, trebuie să excludeți din dietă:
Ce poți să mănânci cu guta
- produse care pot fi consumate în orice cantitate;
- produse care ar trebui utilizate cu atenție.
Primul grup include:
- legume supe (cu cereale si fara);
- cereale;
- paste;
- carne slabă de pește, iepure;
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
- mere verzi, portocale, mandarine, fructe uscate, cu excepția stafidei;
- nuci;
- miere;
- legume, cu excepția celor interzise;
- boabe, cu excepția zmeurii.
Pentru un grup de produse a căror utilizare ar trebui să fie limitată, dar nu este complet eliminată, puteți să vă oferiți produse care vor putea diversifica meniul de feluri de mâncare:
- Pe lângă cereale, laptele și untul pot fi utilizate cu un conținut minim de grăsimi;
- în alimente se poate adăuga frunze de dafin și o cantitate mică de oțet de masă;
- este necesar să se reducă la minimum consumul de sare de gătit;
- carne de pasăre și de pește fierte (păstrăv, somon, somon);
- puteți mânca roșii, conopidă;
- ouă, nu mai mult de o zi pe zi;
- biscuiți, gem, marshmallows, marmeladă.
Roșiile din dietă
Deci, răspunzând la întrebarea dacă este posibil să se mănânce roșii pentru guta, vom repeta - este posibil. Trebuie acordată o atenție deosebită pacienților aflați în stadii severe de gută și alergii. În acest caz, este necesar să se consulte cu medicul dumneavoastră.
S-au găsit 23 de medici pentru tratamentul bolii: Guta
Articole similare
-
Fie că este posibil să se mănânce roșii și castraveți la o gastrită
-
Ce pâine puteți mânca cu diabetul zaharat? Rețete pentru diabetici
Trimiteți-le prietenilor: