Dieta pentru ateroscleroza vaselor de sange ca nutritie afecteaza lupta impotriva bolii

În ultimele decenii numărul persoanelor cu patologie cardiovasculară care afectează fluxul sanguin al creierului, membrelor inferioare, aortei, arterei carotide și, bineînțeles, inimii, crește. Cauza principală a tuturor afecțiunilor este ateroscleroza. Principalele motive pentru dezvoltarea acestei patologii sunt consumul necorespunzător, stilul de viață sedentar, fumatul, stresul. Deja la o vârstă fragedă, puteți găsi manifestări vii ale aterosclerozei (accidente vasculare cerebrale și atacuri de cord au loc și sunt în 19 (!) Ani).







Dieta pentru ateroscleroza vaselor de sange ca nutritie afecteaza lupta impotriva bolii

Conformarea cu dieta este un factor important în cursul bolii

În sine, o dietă strict anti-sclerotică la pacienții cu boli cardiovasculare oferă un rezultat mult mai bun decât pacienții care nu au urmat o dietă strictă și, în același timp, au luat un medicament care ajută la scăderea lipidelor din sânge. Concluzia acestui studiu a fost următoarea: o singură dietă este suficientă pentru a inversa ateroscleroza inimii. Probabil că aceleași rezultate ar fi fost obținute în grupuri cu leziuni ale vaselor cerebrale, ale membrelor inferioare, ale arterelor carotide și ale aortei.

De unde să încep?

Dacă aveți probleme cu arterele, mai întâi trebuie să vedeți un doctor, faceți examenele necesare. Medicul dă sfaturi privind tratamentul și mâncarea. Dacă vă puteți permite, vă rugăm să consultați un specialist - un dietetician, care vă va spune că puteți consuma, se va face un meniu detaliat pentru fiecare zi, o săptămână. Medicii divizat convențional în grupuri de pacienți din punct de vedere al colesterolului în plasma sanguină, precum riscul de ateroscleroza arterelor diferite (creier, inimă, carotide, membrele inferioare și cea mai mare vas - aorta). Prin urmare, recomandările de a mânca pentru fiecare grup sunt diferite.

  • Pacienții cu colesterol normal, dar cu factori de dezvoltare a aterosclerozei vaselor inimii, creierului, membrelor inferioare. Acești oameni ar trebui să adere la consumul adecvat de alimente și să normalizeze modul de viață.

Dieta pentru ateroscleroza vaselor de sange ca nutritie afecteaza lupta impotriva bolii

Adere la regimul corect al zilei și nu uitați să mâncați în timp, vă ajută să vă recuperați

  • Persoanele cu colesterol limită care au factori în dezvoltarea aterosclerozei. Mai întâi trebuie să mănânce anumite alimente. Hrănirea terapeutică cu ateroscleroză cu administrarea de medicamente este prescrisă dacă nu se poate obține rezultatul numai printr-o dietă.
  • Dacă colesterolul este ridicat, atunci este necesar să respectați regulile prin care trebuie să mâncați alimente și să luați medicamente care duc la scăderea colesterolului.

Șapte reguli de aur de la experții Comunității Europene

Experții care au studiat problema aterosclerozei aortei, vaselor cerebrale, arterelor carotide, membrelor inferioare, au formulat șapte reguli de dietă "de aur".

Dieta pentru ateroscleroza vaselor de sange ca nutritie afecteaza lupta impotriva bolii






Este necesar să renunțați la alimentele grase și să monitorizați cu strictețe cantitatea de sare consumată

Aceste reguli trebuie respectate, dacă există dorința de a scăpa de metabolismul rupt al lipoproteinelor:

Toate aceste reguli au urmat dieta nr. 10c, elaborată de Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale.

Dieta pentru ateroscleroza vaselor de sange ca nutritie afecteaza lupta impotriva bolii

Tabelul dieta № 10с

Interdicții și permisiuni

După cum sa menționat mai sus, dieta pentru ateroscleroza exclude alimente bogate în colesterol. Acestea includ:

  • Carne și păsări de curte grase (miel, carne de porc, carne de vită, rață, gâscă)
  • Produsele secundare (rinichi, creier, ficat),
  • Toate conservele și carnea afumată (cârnați, șuncă, piept, coapse),
  • Unt, margarină, palmier și ulei de nucă de cocos,
  • Laptele gras si produsele lactate (lapte fermentat, smantana, branza),

Dieta pentru ateroscleroza vaselor de sange ca nutritie afecteaza lupta impotriva bolii

Ateroscleroza poate limita în mod semnificativ dieta

Alimente care ar trebui consumate pentru a reduce colesterolul și pentru a purifica arterele:

  • Pâine din făină de grâu de clasa a doua, cu tărâțe, secară, curățată. Porcuieli și paste făinoase, fierte pe apă sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Supele sunt mai vegane cu legume, cereale,
  • Carne de pasăre și carne de porc - cu conținut scăzut de grăsime, carne de vită, pui, iepure, curcan. Cel mai bun în formă fiartă.
  • Peștele are un conținut scăzut de grăsime, de asemenea, de preferință fiert,
  • Laptele și produsele lactate sunt cu conținut scăzut de grăsimi. Uneori puteți avea puțină smântână ca o salată.
  • Se permite să nu se utilizeze mai mult de 1 ou pe zi, dar fără gălbenuș (numai proteine),
  • Legumele sunt toate. Excludeți boabele, ciupercile.
  • Puteți toate fructele și boabele, cu excepția strugurilor,

Dieta pentru ateroscleroza vaselor de sange ca nutritie afecteaza lupta impotriva bolii

Puteți și trebuie să consumați mai multe fructe și fructe, cu excepția strugurilor, promovează dezvoltarea aterosclerozei

  • Ceaiul și cafeaua nu trebuie să fie puternice, este posibil cu adăugarea de lapte. Sucurile naturale sunt binevenite.
  • Grăsimi: jumătate din consumul zilnic ar trebui să fie grăsimi vegetale. Grăsimile animale nu trebuie să fie refractare.

Amintiri din copilărie

Majoritatea oamenilor își amintesc o grădiniță, și anume prevenirea rahitismului, când majoritatea copiilor de pește trebuiau "împinși" aproape cu forța. Se pare că adulții cu ateroscleroză din aorta, arterele carotide, vasele din creier, inima și membrele inferioare ar trebui să reîmprospăteze aceste amintiri. Există o corelație directă între consumul de ulei de pește și peștele de mare și incidența și mortalitatea din cauza bolilor cardiovasculare. Faptul este că compoziția uleiului de pește include acizi grași polinesaturați utili, care contribuie la normalizarea metabolismului lipidic, reducând vâscozitatea sângelui și agregarea plachetară.

Dieta pentru ateroscleroza vaselor de sange ca nutritie afecteaza lupta impotriva bolii

Uleiul de pește, la fel ca mulți ani în urmă, ne păzește sănătatea

Pentru tratamentul aterosclerozei, uleiul de pește este obținut din carcase de pește marin. La pacienți, dieta pentru ateroscleroză ar trebui să includă consumul de ulei de pește sub formă de "ulei alimentar ihtiogen" sau preparate pe baza acestuia. Ichtienoicul este o grăsime concentrată a peștilor marini. Tratamentul trebuie să fie lung (de la câteva luni până la un an). Sub influența uleiului de pește, nivelurile de colesterol din sânge, lipoproteinele "dăunătoare", trigliceridele scad și numărul de substanțe anti-aterosclerotice crește.

Dacă consumați ulei de pește de mai multe luni consecutiv, numărul atacurilor de inimă este considerabil mai scăzut, iar pacienții cu ateroscleroză obliterantă a arterelor membrelor inferioare pot merge mai mult fără claudicare intermitentă. Acest lucru sugerează că aorta, canalul de sânge al creierului, extremitățile inferioare, arterele carotide sunt eliminate. Atunci când se utilizează ulei de pește, pot exista efecte secundare din tractul gastrointestinal (exacerbarea gastritei cronice, ulcere, pancreatită). De asemenea, nu va fi inutil cel puțin o dată pe săptămână să se includă în dieta peștilor marini grași.

Vreau să observ că este foarte dificil să-ți schimbi obiceiurile, dar poți să o faci. Mai ales în ceea ce privește "umplerea stomacului", atunci când o persoană este obișnuită cu lăcomia. Acest lucru este de înțeles, deoarece consumul de alimente nu este doar o nevoie biologică de supraviețuire, ci și plăcere. Este necesar să luați alimente pentru ateroscleroză cu toată gravitatea. Procesul de respectare a normelor privind consumul alimentar este lung și obositor. Și numai tu poți lua totul în mâinile tale - pentru că nimeni nu te poate controla. Deci fi hotărâtă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: