Morcovi - una dintre cele mai necesare legume pentru prepararea mâncărurilor din bucătăria rusă și ucraineană. Prin urmare, mulți fermieri de camioane preferă să crească morcovii cu mâinile lor, pentru a obține o recoltă sigură. Dar pot exista mai multe vagoane - în loc de recolte frumoase de rădăcini, sunt morcovi cu fețe de spargere, ceea ce le strică în mod natural aspectul și durata depozitării. Pentru a evita astfel de greșeli, vom vorbi de ce morcovi crack în pământ și cum să se ocupe de ea.
De ce scapă morcovul?
În general, apariția fisurilor în morcovi este asociată cu mai multe motive. Apropo, toate acestea sunt o consecință a inexactității în îngrijirea răsadurilor de legume. În primul rând, acest lucru se întâmplă cu irigarea neregulată și fluctuațiile umidității solului. Când răsadurile sunt bine udate, fiecare morcov începe să crească intens, celulele devenind mari. Dar, odată cu stabilirea vremii uscate și a lipsei de udare, celulele rădăcinilor nu se opresc în creștere, dar dimensiunea lor este mai mică din cauza lipsei de umiditate. Apoi, când există multă apă (de exemplu, cu ploi abundente), aceste celule mici sunt umplute cu umiditate, din cauza zidurilor lor care nu pot sta și izbucni. Și asta ni se pare sub forma unei recolte rădăcinoase. Astfel, umiditatea neuniformă a solului este cel mai frecvent motiv pentru care morcovii izbucnesc.
Cu toate acestea, apariția unei fisuri pe un morcov poate fi asociată cu alte deficiențe în îngrijire. Motivul pentru care morcovii crapă este o supraabundență în solul îngrășămintelor, pansamentul de top selectat necorespunzător sau pământul greu. Această legume iubește solul, lumina, preferă slăbirea frecventă. În solul de lut greu, fructele încep să se acopere cu fisuri. Introducerea îngrășămintelor proaspete nu este, în general, acceptabilă pentru culturile de rădăcini.
Apropo, uneori apariția de fisuri are loc la coacerea morcovilor de soiuri timpurii.
Cum de a preveni apariția fisurilor în morcovi?
Pentru a obține o recoltă frumoasă, este important să mențineți udarea uniformă și moderată. Apa este mai bine nu sub rădăcină, ci între rândurile de morcovi. În cazul în care în zona dumneavoastră există o mulțime de ploaie, puteți încerca să păstrați de la rădăcină de cracare, plantat între rândurile de conopidă sau salata verde.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: