Cum se ridică sucul de copac.
La oameni și animale sângele circulă în organism, alimentat de pompă puternică, care este inima. Astfel, fiecare celulă a corpului primește toate substanțele necesare activității sale vitale. Fiecare bucată de lemn este, de asemenea, se spală din interior cu o soluție de substanțe nutritive în apă - planta suc. Cu toate acestea, nici un copac nu are o inimă. Cum, deci, sucul se ridică din copac? Știința încă nu poate da un răspuns exact la această întrebare. Nici una dintre teoriile existente până în prezent nu oferă o explicație completă și definitivă a acestui fenomen.
Prin urmare, oamenii de știință sunt înclinați să creadă că mișcarea de suc pe un copac se află sub influența mai multor forțe care acționează simultan. Cea mai răspândită teorie a presiunii osmotice. Faptul că toate organismele vii soluție nutritivă pătrunde în celule prin membrana subtire-shell. Acest lucru se datorează faptului că concentrația de soluți de pe fiecare parte a membranei sunt diferite și, prin urmare, legile fizicii, tinde să se stabilizeze. Acest fenomen (care apar, de altfel, nu numai în natură) se numește osmoză, iar diferența dintre concentrațiile de ambele părți ale membranei, care este forța motrice a procesului - presiunea osmotică.
Există o altă ipoteză în această privință. Potrivit ei, mișcarea de suc se datorează, în primul rând evaporarea apei din frunze, și în al doilea rând prezența „coeziunii“ de apă. Coeziunea este o forță care provoacă un fel de "lipire" a unei particule mici de materie în alta. Conform acestei teorii, evaporarea umezelii din frunze în vid lor cuști apare și ca urmare, acestea încep să atragă apa din celulele vecine. E același lucru se întâmplă, și așa mai departe, până când ajunge la rădăcinile, absoarbe umezeala (și cu ea și nutrienți) din sol. În ceea ce privește coeziunea, ea menține particulele de apă împreună când se ridică pe trunchi, ceea ce permite menținerea acestui flux neîntrerupt.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: