Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

Am fost deja la fabrica Baltika ca student la primele cursuri ale Universității. Și când a existat o ofertă de a merge acolo într-o excursie - am fost de acord. A fost interesant de comparat, deși de la prima excursie nu-mi amintesc prea mult. Mulți s-au schimbat. Teritoriul fabricii sa extins considerabil, multe branduri de diferite tipuri de bere sunt produse aici, iar chiar și ordinea degustării este acum diferită!






Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

2. Ne-am întâlnit la noua stație de metrou Parnas, am intrat în autobuz și am condus la fabrică.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

3. Turul începe cu un "perete de răcoare". Acesta este un coridor lung, cu mii de premii și premii din întreaga lume.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

4. Două litere pe un fundal negru - cel mai prestigios dintre cei care pot obține bere.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

6. Există rezervoare uriașe cu bere. Pentru a fi sincer, nu am ascultat turneul de conducere pentru că căutam unghiuri profitabile pentru fotografiere și am încercat să-mi dau seama de setările potrivite pentru noua mea SLR. Toate cadrele, apropo, sunt făcute fără bliț, iar lumina, uneori, lasă mult de dorit.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

8. Aceasta este o vedere a producției din coridor, care a încins toate spațiile fabricii. Foarte convenabil și intuitiv.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

9. Dar într-un singur loc am fost luați direct în zonele de producție. Ooo, nu-ți poți imagina ce este o cameră de aburi! Și parfumuri! Am început să glumim că data viitoare trebuie să luăm prosoape și mături aici :)

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

10. Această cameră mică cu echipament este o mini-fabrică de bere. După cum am înțeles, acesta este locul unde se încearcă să se facă noi tipuri de bere înainte de a fi introduse în producție.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

11. În borcanele din dreapta - miere.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

12. În partea de sus a filtru de cupru-cuve de producție cehă.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

14. Ghidul Yuri vorbeste despre tehnologia si complexitatea berei.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

15. Această mașină este visul oricărui om. Răsuciți stiloul și berea se toarnă din tub :) Glumeam, desigur, este un dispozitiv pentru filtrarea unei băuturi, filtrele sunt fixate în presă.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

18. Apoi am mers la magazinele de umplere. Aici berea este turnată în cutii de conserve. Ei ajung la plantă fără capace. Roboții și senzorii scanează cu meticulozitate băncile pentru cele mai mici curbe și buclăți, aruncând nemilos copiile defecte.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

19. Arată psihedelic, nu?

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

22. Pe fondul unei automatizări aproape complete a mai multor operațiuni, doi bărbați arată ciudat, care au lipit manual ceva pe cutii. Sa dovedit că legile din Belarus sunt de vină pentru acest lucru. Au un fel de timbru de accize complicat și nu există încă nicio mașină automată pentru atașarea acestor timbre.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face






24. Și acesta este magazinul meu preferat din întreaga fabrică. Făcând o sticlă de plastic este un lucru spectaculos.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

25. Este păcat că niciun detaliu nu este vizibil. Dar puteți să vă uitați la munca acestei mașini pentru o perioadă lungă de timp. În stânga sunt elemente de încălzire puternice, care în câteva secunde încălzesc mici preforme de sticle care sunt mai asemănătoare cu conurile de laborator. Tamburul cu preforme se rotește cu o viteză mică. Dar, apoi, preformele încălzate intră în cameră, unde sticle de forma obișnuită sunt suflate din preformele, iar tamburul se rotește la o viteză nebun.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

26. Apoi, flacoanele sunt controlate automat în proporții ideale și intră în magazinul de îmbuteliere.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

27. În cazul în care sticlele deja îmbuteliate și îmbuteliate trec mai multe teste de calitate. De exemplu, nivelul berii umplut este verificat, dacă este mai mic decât cel standard - sticla intră în cutia din dreapta.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

28. Când am urmărit lucrarea acestui magazin, angajații au avut ghinion, sticlele s-au blocat în banda transportoare, au căzut și au blocat calea de urmat a bunurilor în depozit.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

29. Aici este un magazin de control tehnic. În partea dreaptă se află atelierul de ambalare.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

30. Sticlele sunt ambalate în 9 bucăți și se târăsc mai departe către depozitul produsului finit.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

31. Cu butoaie (acestea sunt astfel de cutii de metal pentru bere) este cel mai usor, magazinul de îmbuteliere pentru aceste vase este cel mai mic.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

32. Magazinul de îmbuteliere pentru sticlele de sticlă nu este, de asemenea, mai puțin spectaculos. Și cele mai puternice, apropo (sticlele continuă să zboare în timp ce se mișcă de-a lungul transportorului). Utilizează nu numai un container nou, ci și un container de retur. Sticlele returnabile aici sunt de aproximativ 40%. Toate sticlele sunt spălate bine într-o cameră specială și, desigur, controlul tehnic pentru prezența chipsurilor și a neregulilor.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

33. Aici există o cutie de sticle în cutii de carton.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

34. Faceți cunoștință cu acest lucru este Cyclops. Mașină automată de ambalare a paleților cu produse finite. Comunicând unul cu celălalt, am aflat de unde provine numele dispozitivului. Se pare ca cel mai eminent producator de astfel de roboti CYKLOP este de vina pentru aceasta, numele sau a devenit un nume de uz casnic, precum si numele de marca al Xerox si Jeep. Apropo, robotul din fotografie a fost produs de o altă companie.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

35. Anterior, teritoriul plantei nu era atât de mare. De-a lungul timpului, depozitul de produse finite a început să se extindă atât de mult încât au decis să construiască alte situri de-a lungul drumului și au făcut un depozit din ele. Acolo producția ambalată sosește pe astfel de scări rulante pe orizontală. Iată o paletă cu o bere "Kronenbourg 1664". Berea acestui brand (și, de asemenea, Tuborg, Carlsberg și câteva altele) este produsă sub licență.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

36. Și acestea sunt sticle de Baltic Extra Lager, destinate pieței americane.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

37. Depozit de produse finite. În fiecare zi se livrează aici un volum nebun de produse.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

38. Acesta este un zid de recunoaștere populară. Există o mulțime de diplome, cadouri și suveniruri de la oameni diferiți: politicieni, celebrități, oficiali și chiar copii.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

39. Undeva în apropierea muzeului fabricii. Pitertsy, recunoști acest cărucior?

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

40. Dar sensul acestui bandura nu am prins. Cine este acest om sălbatic?

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

41. Marea Baltică în SUA. Neobișnuite.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

42. Câteva cadre din muzeu.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

44. Degustarea. În memoria mea, gustul a fost diferit. Am fost turnați și lăsăm să încercăm berea proaspăt preparată din diferite soiuri direct de la cuve, până la ambalajele din ambalajele de marcă. Acum, degustarea este o petrecere de băut la un bar local. Luați orice sticlă, deschideți-o, turnați-o și beți-o într-o atmosferă relaxată. Crackers și nuci în raza de acțiune. Numai tu nu trebuie să plătești :)

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

45. Eu, așa cum vă amintiți majoritatea, nu vă place băuturile alcoolice, inclusiv berea. Dar am apreciat această băutură. Berea și gustul de alcool nu se simt aproape. Foarte ușoară, oarecum amintește de Redds, dar și mai ușoară.

Cum se bea bere la fabrica - baltică, așa cum se face

Doriți să creșteți încrederea în marca dvs., produs sau serviciu? Comandați de la noi un raport! Acoperirea minimă a publicațiilor pentru resursele noastre este de 20.000 de utilizatori unici! Punct și faceți clic!
Trimiteți-l prietenilor. Mulțumesc!






Trimiteți-le prietenilor: