Cum să utilizați producătorul de vinuri

Zahărul zaharat, denumit și un hipermetru, este un dispozitiv de măsurare necesar tuturor producătorilor de bere și vinificatorilor. Dispozitivul determină gravitatea și cantitatea specifică de zahăr din lichid, permițând astfel reglarea rețetei băuturii în timpul procesului de fabricație. Cum să utilizați un producător de vin este în acest articol.

Proiectarea dispozitivelor

Dispozitivul are forma unui tub de sticlă etanș, al cărui capăt este îngust și celălalt lat. Partea largă are un fund încărcat și mărit. Acesta este adesea alimentat cu un cilindru gradat, înalt și subțire, în care trebuie umplut lichidul care trebuie măsurat.

Cum să utilizați un sugerator?

Instrucțiuni privind utilizarea corectă a unui economizor de vin:

1. Umpleți recipientul de măsurare sterilizat cu o probă de must sau vin și puneți-l pe o suprafață plană și fermă.
2. Coborâți cu grijă dispozitivul în cilindrul gradat, răsuciți ușor.
3. Scoateți mâna și așteptați ca hipermetrul să se oprească și să se oprească, fără a atinge pereții paharului.
4. Citiți partea inferioară a meniscului.

Vinificatorii experimentați sunt sfătuiți să efectueze măsurători de două ori pentru a obține un rezultat mai precis.

Cum să utilizați un producător de vinuri capilare?

Acest dispozitiv vă permite să determinați cu acuratețe puterea unei băuturi alcoolice.

Instrucțiuni de utilizare:

1. Scoateți băutura cu pâlnia dispozitivului astfel încât să fie pe jumătate plină.
2. Nu o întoarceți, așteptați 7-10 picături din partea subțire.
3. Acum întoarceți testerul de vin și puneți-l pe o suprafață plană, cu o pâlnie în jos.
4. Pentru a urmări modul în care lichidul măsurat coboară încet pe capilar și se oprește la orice marcă, ceea ce îi va determina rezistența.

Acum este clar cum se folosește un producător de vinuri locale. Este foarte important să se respecte condițiile de temperatură, adică temperatura lichidului măsurat trebuie să corespundă temperaturii la care a fost calibrat testerul de vin.

Articole similare

• Fie că este posibilă depilarea în timpul sarcinii, folosirea unei creme pentru depilare

• Cum să înveți o pisică să folosească corect toaleta - pisici de tip Scottish Fold

• Cum să utilizați dispare pentru covoare, timp pentru sfaturi utile

Trimiteți-le prietenilor: