Fileul de pește într-o crustă crocantă de cartofi și brânză este o mâncare foarte gustoasă și satisfăcătoare. Utilizați mai bine un filet de pește de mare, deoarece este mai rapid pregătit. Sacul de merluciu, merluciu, pollock, merluciu albastru, somon. Reteta pentru feluri de mâncare este destul de simplă. Procesul de gătit nu este complicat, dar va dura ceva timp.
Luați-vă rețeta
Cartofii trebuie să fie perii și fierți până când se fierbe în apă sărată.
Scurgeți cartofii de bulion și paie.
Adăugați untul și laptele cald în cartofii piure. Se amestecă bine și se lasă să se răcească.
Branza de brânză pe o răzătoare fină.
Se taie foarte bine tarhonul.
Spălați fileurile de pește cu apă rece. Puneți un prosop de hârtie pentru al usca bine.
Taiați peștele în bucăți mici. Arde puțin și sare.
Scoateți ușor gălbenușul. Adăugați mușchiul de nucă de struguri.
Într-o piure de cartof răcită, adăugați 1 lingură de făină și amestecați bine.
Împărțiți cartofii piureți cu numărul de bucăți de pește. Puneți porția de cartofi piureți pe o placă acoperită cu film alimentar și formați un tort alungit.
Filtru scufundat în gălbenuș, apoi se rostogolește în brânză și tarhon.
Așezați pe fileu o jumătate din tortul de cartofi și acoperiți cu o hârtie de alimente partea a doua.
Articole similare
-
Cum sa faci o marinada pentru carne - pas cu pas, o reteta reala, foto - culinara
-
File de pui cu sos de ciuperci - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: