Dacă sunteți încă un începător în gătit, atunci tortul de ziua de naștere pentru mama nu ar trebui să fie ales foarte dificil. Operațiile ar trebui să fie simple, precum și un set de produse. Nu credeți că cu atât mai dificil, cu atât mai bine. Aceasta nu este regula deloc. Chiar și din produsele simple puteți face o adevărată capodoperă! Este chiar mai bine să încercați să coaceți mai întâi un tort simplu. Ziua de nastere a Mamei va fi placuta pentru a va simti dorinta de a va place si de a o surprinde. Iată un exemplu de desert care nici măcar nu necesită coacere. ingrediente:
- cremă (0,5 litri);
- Art. o lingură de gelatină;
- brânză de vaci (1/2 kg);
- 0,5 cani de zahăr pudră;
- biscuiți (gata făcute).
Tort de mireasa pentru mama (gatit)
Am bătut crema și le combinam cu gelatină (dizolvată). Mass-ul ar trebui împărțit în jumătate. O parte este amestecată cu brânză de vaci. Ai două spații libere, care sunt, de fapt, va fi tortul de ziua mamei mele. Acum puneți straturile sub formă de: biscuiți (primul), brânză de vaci, cremă. Este necesar ca ingredientele să fie așezate astfel încât să fie din nou un biscuit. Totul este aproape gata. Rămâne doar pentru a pune fundația în frigider pentru tort congelate. Aproximativ o oră îl puteți obține și începe proiectarea.
Cum să decorezi un tratament
Întoarceți tortul peste vas. Sa dovedit așa cum a fost. De sus poate fi turnată cu ciocolată topită. Pentru a face acest lucru, placa (negru sau alb) este încălzită pe o baie de aburi înainte de ao transforma într-un lichid. Da, o piesă poate fi mică, să ia două sau trei, dacă rămâne ceva - mănâncă-te. S-au umplut? Nivelul de a face "ca în magazin." Acum puteți decora. În acest scop este de dorit să se folosească frunze de flori comestibile speciale din mastic. Asta e tot. Tortul este aproape gata!
Inscripția pe tortul mamei mele
O altă rețetă simplă
Acest tort simplu se numește "negru în spumă". Ingrediente: două ouă, 1 ceapă de zahăr, gem, zahăr; două pahare de făină. Iată modul de pregătire: ouăle sunt bate cu zahăr. Adăugați blocajul. Apoi - o lingură de sifon. Masa va crește în volum. Acum interveni repede toate restul și turnați aluatul în matriță. Cuptorul este de patruzeci de minute. Acest tort se ridică perfect. Se dovedește deloc! Când coacerea se răcește, este pătată cu smântână. Acum rămâne doar să decorați tortul și să îl serviți la masă! O nuanță importantă: pentru ao face mai gustoasă, este de dorit să tăiem tortul în două părți și să-l smulgem cu smântână. Dacă doriți, peste cremă, puteți presăra alunețele tăiate, prune, stafide etc. Deci tratamentul va fi mai saturat. Decorează singur.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: