Odată exotic pentru Rusia, o băutură mexicană devine din ce în ce mai solicitată în țara noastră. Tequila este făcută dintr-o plantă numită agave, iar puterea ei este de 38 ° și mai sus. De regulă, tequila este o băutură moale (în comparație cu alcoolul puternic) cu un gust foarte plăcut și bogat. Există multe opțiuni pentru modul în care puteți bea.
Odată exotic pentru Rusia, o băutură mexicană devine din ce în ce mai solicitată în țara noastră. Tequila este făcută dintr-o plantă numită agave, iar puterea ei este de 38 ° și mai sus. De regulă, tequila este o băutură moale (în comparație cu alcoolul puternic) cu un gust foarte plăcut și bogat. Există multe opțiuni pentru modul în care puteți bea.
Tequila este beat în mod corespunzător de la ochelarii mici și înalți, pe care mexicanii îl numesc caballito. Capacitatea lor este de aproximativ 50 ml. Există o întreagă cultură de băutură de tequila. Cu toate acestea, mexicanii înșiși, de regulă, nu respectă nici un "ritual" și beau tequila în aproximativ același fel ca în țara noastră, beau vodca obișnuită. Ca o gustare, tot ce este la îndemână este folosit.
Se crede că tequila este îmbibată în mod corespunzător cu sare. Această combinație poate da cea mai viuă impresie despre utilizarea acestei băuturi. Pentru a face acest lucru, trebuie să se toarne o șoaptă de sare între degetul mare și arătător, pe partea exterioară a palmei. Înainte de a înclina paharul, ar trebui să lingi sarea din mâna ta, iar după "shta" poți să mănânci cu tei sau altceva.
Dacă o astfel de secvență este neobișnuită, puteți gusta cu sare după sticla ratată. Tequila cu sare are un gust foarte diferit și devine și mai plăcută. Totuși, nu uitați că tequila este încă o băutură alcoolică puternică și înainte de ao folosi, trebuie să știți cât de mult puteți bea.
Pentru a evita problemele inutile, este bine să aveți o gustare bună. În Mexic însăși, tequila este considerată o completare ideală a unui vas numit guacamole. Acest piure, făcut din avocado, îmbrăcat cu sos picant sau piper.
Există o mare varietate de cocktail-uri, unde tequila este una dintre componentele importante. Nu are nici un rost să enumerăm toate aceste cocktailuri, dar cele mai celebre sunt încă în valoare de descriere.
În Rusia se spune: "Bere fără vodcă - bani în vânt", iar în Mexic această frază pare puțin diferită: "Tequila fără coroană (un fel de bere mexicană Corona Extra) - peso în vânt". Mexican ruff sau moartea unui mexican se face astfel: un pahar plin de bere este pus un pahar gol pentru tequila. Sticla plutește și tequila este turnată în ea până când sticla se duce la fundul canei cu bere. Apoi, toate astea sunt îmbătate într-o gulp. În mod ideal, 330 de grame de Corona Extra ar trebui să aibă 33 de grame de tequila.
O altă metodă cunoscută de a bea tequila se numește Rapido sau, așa cum se spune în țara noastră, boom-ul tequila. Într-un pahar, se toarnă 50 ml de tequila și tonic. Partea superioară a geamului este închisă cu o mână, după care este bătută brusc pe suprafața mesei (este important să nu exagerați, deoarece sticla poate fi spartă). După aceea, cocktailul este beat la salvo.
Printre faimoasele cocktailuri cu tequila se numără băuturile cum ar fi Tequila Sunrise, El desierto, Margarita și Sangrita. Retetele lor pot fi găsite cu ușurință pe Internet.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: