≡ Pagina principală → Grădina și grădina de legume → Caricotul comun este foarte recoltabil
În familia noastră, le place fasolea. Din păcate, îi plac slugii, care, în loc de păstăi, lasă niște cioturi urâte. Această problemă nu se ridică dacă nu creșteți nu tufișuri, ci fasole curată. Nu numai că are un fruct abundent, ci și decorează locul.
Fasolea de fasole este foarte frumoasa
Pentru fasole fasole nevoie de un sprijin
fasole Bush este comună (până la 70 cm), poluvyuscheysya (70 - 1,5 m) și o înfășurare (1,5 - 3 metri și mai mult). Și poluvyuschuyusya bobinaj crescut cu un suport care este făcut special pentru această cultură se potrivesc orice construcție sau lăsați fasole uscată sau copac în creștere. Suportul cel mai stabil este obținut din bare sau tije (cu „praștie“ la sfârșit), o înălțime de 2 -. 2.5 m Top le conecta coarda puternic sau sârmă. Puteți asocia o tijă lungă, oferind structura de forma unei piramide.
Fasolele fasole sunt, în primul rând, cultura legumelor, care, în plus, este de asemenea decorativă. Poate decora pergole, foisoare și garduri. Am văzut un tânăr grădinar, care era tânăr, care încă nu începuseră să dea roade, ale cărui ramuri erau bobinate. Proprietarul grădinii a susținut că acest cartier este benefic pentru copaci, deoarece boabele sunt cunoscuți furnizori de azot. Plantarea pe verticală a boabelor bobinate economisește spațiu pe parcele mici și le decorează în timpul perioadei de înflorire și fructare.
Cum să îngrijești de boabe?
Există varietăți de boabe, semi-zahăr și zahăr (sparanghel) de fasole. Eu cresc numai fasole verde, în care "cusăturile" păstăiței nu au fibre grosiere, iar frunzele sunt lipsite de strat de pergament. Soiurile de maturare încep să producă fructe aproximativ 60 de zile după apariție, târziu - după 100 sau mai multe zile. Recoltarea poate fi colectată pentru o perioadă lungă de timp, până la îngheț. Fasolea dă o mare recoltă. Nu este mai puțin delicios decât tufișul, iar valoarea biologică a acestora este aceeași.
Soiuri de fasole
La vânzare există multe semințe de diferite soiuri de fasole. Printre acestea se numără un "Câștigător" delicios și decorativ cu flori roșii, păstăi lungi (până la 30 cm) și semințe violet cu un model întunecat. Varietatea "Flat long" are flori de cremă ușoară și oferă o mulțime de păstăi foarte delicioase. Soiul "Blue Hilda" ("Blyukhilda") este cunoscut pentru faptul că păstăile de lungă durată nu au fibre deloc. Semințele sunt violete, pătate. Soiul "Liana" crește lăstari de trei metri cu fasole lungă subțire de culoare verde închis până la 60 cm lungime, începând să fie recoltate la 80 de zile după apariție. Soiurile timpurii de sparanghel "Goldmary", "Koreinka" și soiul mijlocas-coapte "Snow Queen" sunt de asemenea bune.
Aș dori să subliniez zhiznestoyky soiuri de maturare „Rumba“, cu păstăi violet și semințe de culoare maro deschis și clasa de mijloc „Harmony“, cu o lungime păstăi ușor curbat galben-auriu 20 -. 25 cm Acestea sunt incredibil de blând, fără strat de pergament și fibre.
Soiul de maturare timpuriu "Rumba"
De ce Blanching?
Blanarea fasolei este tratarea pe termen scurt a băncilor de fasole cu apă sau abur fierbinte, cu o răcire rapidă mai rapidă cu apă foarte rece. Este făcută înainte de a pune boabele în congelator. După albire, culoarea originală, gustul și textura rămân, deoarece acțiunea enzimelor care le distrugă este suspendată. Procesul de transformare a zahărului în amidon este, de asemenea, încheiat. Blanarea fasolei nu durează mult, dar nu degradează calitatea păstăi congelate. Acestea vor rămâne blând, iar în timpul depozitării nu vor mai exista straturi de pergament.
Articole similare:
Trimiteți-le prietenilor: