Cocktail daiquiri rețetă clasic și căpșuni (compoziție)

Cocteilul cu numele atractiv Daiquiri a apărut datorită marinarilor britanici care amestecau rum cu suc de lime și l-au băut pentru prevenirea scorbutului. În secolul al XVIII-lea, această boală a fost fatală. Situația a fost agravată de deteriorarea rapidă a apei potabile în regiunile tropicale. Pentru a efectua corect setea în timpul călătoriilor lungi pe mare, ofițerii de nave sunt întotdeauna aprovizionat cu rom.







Cocktail daiquiri rețetă clasic și căpșuni (compoziție)
Treptat, situația sa schimbat și marinarii au încetat să facă cocktail-ul Daikiri. A doua viață a băuturii găsită în 1909, când tehnica pregătirii sale a interesat medicul Lucius Johnson (SUA). Studiind tratatele despre tema marină, medicul a găsit o descriere a rețetei uitate. După puțină practică, dr. Johnson a luat cele mai reușite proporții de ingrediente și a dat lumii o băutură minunată. Astăzi vă vom învăța cum să gătiți Daiquiri acasă.

Cocktail clasic Daiquiri

Cu metoda clasică de pregătire a unui cocktail de la Daikiri, compoziția va fi după cum urmează:

  • Rum alb - 45 ml;
  • Suc de citrice (var, lămâie) - 20 ml;
  • Gheață - 100 g;
  • Nisip de zahăr - 5 g;

Cum să preparați o băutură:

Alte modalități de pregătire a lui Daiquiri

Avantajul băuturii în fața altor produse alcoolice este disponibilitatea oportunității de a diversifica rețeta clasică și de a obține Daiquiri cu aromă de fructe. Cel mai adesea barmanii folosesc căpșuni.







Cocktail daiquiri rețetă clasic și căpșuni (compoziție)
Strawberry Daiquiri conține aceleași ingrediente ca versiunea tradițională. Numai cuburile de gheață ar trebui înlocuite cu fructe congelate copt. Pune toate ingredientele într-un blender, sunt bătuți cu totul. Apoi răciți sticla potrivită și umpleți-o cu amestecul pregătit. Decorați sticla cu o felie de lămâie sau de lămâie verde sau fixat pe kaomke căpșuni întregi de dimensiuni mici. Băutura de fructe se dovedește a fi mai dulce. Este apreciat de audiența doamnelor.

Conform rețetei propuse, va fi ușor să faci un cocktail de portocale - în acest caz, fructele pentru Daikiri ar trebui înlocuite cu suc de citrice. Se adaugă într-o cantitate de 20 ml. Fă-o fără căpșuni și portocaliu în absența lor vor ajuta felii de banane. Băutura preparată va avea o aromă caracteristică de banane. Experimentul nu este interzis, deoarece fiecare fruct ajută la diversificarea rețetei clasice Daiquiri.

Hemingway Daikiri

Prefixul numelui de coctelu Hemingway Daikiri a primit pentru că admiratorul său a fost scriitorul american Ernest Hemingway. Când studiați rețeta, puteți vedea că setul clasic de ingrediente este diluat cu suc de grapefruit și lichior de Maraskino.

Cocktail daiquiri rețetă clasic și căpșuni (compoziție)
Ce este în cocktail:

  • Lumină romă - 40 ml.
  • Suc de suc - 25 ml.
  • Suc de grepfrut - 15 ml.
  • Sirop de zahăr de casă - 10 ml.
  • Gheață zdrobită - 100 g.
  • Lichior de cirese italian Marascchino - 10 ml.

Cum sa faci un cocktail Daiquiri Hemingway:

  1. Toate componentele sunt amestecate într-un agitator.
  2. Prin intermediul unui filtru de sită specială, lichidul este transferat din agitator în geamul răcit.
  3. Vasele sunt decorate cu o felie de citrice (portocale, lamaie).

Ați găsit o eroare? Selectați-l și apăsați pe Shift + Enter sau faceți clic aici.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: