Cherry - cât de utile și dăunătoare. Rețeta pentru compot
Cherry Ordinary - un copac mic sau un arbust din familia Rosaceae. Această plantă are frunze simple, petiolate, eliptice, ușor ascuțite. Coaja unui astfel de copac este maro deschis, dar florile sunt albe și roz, care se adună într-o mică inflorescență. Cherry boabe sunt roșii, au un gust dulce și acru. Patria unei astfel de plante este teritoriul țărmului Mării Negre: Crimeea și Caucazul.
Această boabe de cireșe mici, a căror beneficiu și rău a fost de mult cunoscut omenirii, are o listă uriașă de calități utile. Rolul cireșelor în dieta obișnuită a unei persoane este mare. Dacă ați încercat vreodată fructe de cireșe, probabil ați observat cum stinge setea și îmbunătățește apetitul. Și toate datorită conținutului ridicat de cumarină - o substanță care scade pragul de coagulare a sângelui și reduce riscul apariției plăcilor de colesterol în vase. Este de remarcat faptul că acest boabe are un efect benefic asupra sistemului circulator al omului. Dacă aveți probleme cu inima, atunci trebuie să mâncați fructe de cires.
Cherry boabe sunt folosite pentru a îmbunătăți motilitatea tractului digestiv. La urma urmei, aceasta este cea care poate stimula funcția secretorie a stomacului, vezicii biliare și a pancreasului. Trebuie remarcat faptul că acest boabe se confruntă perfect cu bacteriile dăunătoare: le împiedică să se multiplice și chiar să le distrugă. De mult timp a fost cunoscut faptul că cireșele au efect laxativ și expectorant. Foarte adesea pe extractele ei sunt medicamente pentru copii.
Ce este o cireșă bună? Beneficiile fructelor de padure
În medicina populară, fructele cireșului joacă un rol important. Fructele de cirese sunt folosite ca agent antipiretic, antibacterian si antiinflamator. Sucul de cireșe conține o anumită enzimă, care sporește acțiunea vitaminei C. Astfel, sucul de cireșe are un efect benefic asupra sistemului imunitar.
Rețineți că acest suc conține un procent enorm de vitamine B1, B6, fier, cupru și magneziu. Acestea dau un efect pozitiv în tratamentul leucemiei și a altor afecțiuni asociate cu hematopoieza.
Cherry boabe pot face față cu inflamație a gâtului, intestinelor sau stomacului. Urmărind scopul studierii acestor proprietăți vindecătoare ale cireșelor, a fost realizat un experiment care a demonstrat pe deplin proprietățile dăunătoare ale sucului de cireșe pentru bacilul intestinal și dizenteria. El se descurcă complet cu aceste bacterii în mai puțin de o oră. Posibil este anti-cianura, care are o proprietate antiseptică vie.
După cum am menționat deja, cireșele sunt folosite pentru a face medicamente. Utilizați atât fructele de pădure, cât și sucul de copac uscat. Acesta conține o cantitate uriașă de arabinoză, pentoză și galactoză. Sucul de cireșe este cel mai bun agent de învelire.
Excelentă face față în lupta împotriva hemoglobinei scăzute - anemie. Reduce coagularea sângelui datorită cantității mari de cumarină. Astfel, cireșul ajută la prevenirea atacurilor de inimă cauzate de un tromb. Kumarin în cantități uriașe este conținut în soiurile Griot Pobeda și Cherry Steppe.
Pentru a face față hepatitei, trebuie să preparați un decoct de frunze de cireșe. Pentru a găti, trebuie să mănânci 10 grame de frunze uscate, care se gatesc la foc mic la lapte timp de 30 de minute. După aceasta, această supă ar trebui să fie beată pe o jumătate de cană de trei ori pe zi.
Cherry este un bun vindecător. Dacă sângeți din nas sau abraziuni, utilizați un decoct de apă pe frunzele de cireșe. Ar trebui să fie aplicat extern.
Este de remarcat faptul că sucul de cireșe se descurcă perfect cu bronșita. De asemenea, excelează în combaterea febrei sau a răcelii.
Pentru a opri diareea, puteți folosi un decoct din coaja cireșului. Acesta poate fi utilizat în tratamentul colitei.
Pedunculul de cireș are o acțiune excelentă astringentă și diuretică, elimină excesul de uree din organism, utilizat pentru gută, edem, urolitiază și hipertensiune arterială. Pentru a face acest lucru, utilizați un decoct din aceleași pediceluri.
Sucul din fructele de cireșe îndepărtează perfect durerea cu artroze.
Puteți oferi un calmant și anticonvulsivant cu ajutorul perfuziei cu apă a acestor fructe de padure.
Pulpa de cireșe se descurcă perfect cu agenți cauzatori ai dizenteriei, streptococilor și stafilococilor.
Cine este cireșul periculos? Efectele și contraindicațiile de fructe de pădure
Este foarte important să vă amintiți că nu puteți înghiți o cireșă cu oase în niciun caz. Cu un consum mare de oase, pot apărea otrăviri, care rezultă din conținutul mare de glicozidă și amigddalină din ele. Se descompun în intestine sub acțiunea nocivă a bacteriilor, ceea ce cauzează pericol pentru acidul cianhidric al corpului.
De asemenea, nu se recomandă să se mănânce cireșe cu aciditate în stomac, ulcer gastric, diabet zaharat, intestin slab, boli pulmonare sau obezitate.
Amintiți-vă, trebuie să consumați cireșe într-o cantitate normală adecvată, principalul lucru nu este să exagerați.
Reteta pentru compot din cireșe
Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de:
• 500 de grame de cireșe;
• 10 linguri de zahăr obișnuit;
• 1 litru de apă curată.
Secvența acțiunilor dvs.:
1. Treceți prin fructe de padure, curățați-le de oase și frunze. Fructe pure pune într-o cratiță.
2. Umpleți-le cu zahăr, turnați apa acolo. Pune-l pe foc.
3. Aduceți compotul la fierbere, apoi reduceți căldura și fierbeți încă 10 minute.
4. Turnați compotul peste borcane sterilizate, închideți-le și puneți-le într-un loc întunecat, dar ventilat.
Tatiana S. www.rasteniya-lecarstvennie.ru
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: