Tugun are corp terete mică, adică, de la alți congeneri Whitefish diferă în secțiune transversală un forme rotunjite. Practic, lungimea acestei coregonul mici, rareori mai mare de 20 cm și o greutate de 100 g A capturi Tugun greutate medie 30-50 g linie laterală Tugun are de la 54 la 76 de fulgi, care sunt ușor de ori. Și culoarea ei este tipică pentru majoritatea speciilor de pește alb, adică tugun are o burtă ușoară și o întunecare întunecată.
Ciclul de viață al unui tugun este destul de scurt, în medie, acest pește trăiește 6 ani. Majoritatea reprezentanților acestei specii devin maturi sexuale când au vârsta de doi sau trei ani. În același timp, lungimea corpului tugunului poate ajunge până la 10 sau 12 cm în acest moment.
Tugun este un endemic siberian. Această specie de albine trăiește în râuri care curg în Oceanul Arctic de la râul Ob spre râul Yana. Dar în mare, tugunul nu pleacă niciodată. Unii pescarii de pe obi numesc greșit tugunul "hering Sosva".
Tugunul prins în Ural are loc în aproape toți afluenții, plecând de la râul Lozva în sud și până la râul Shchuch'ye se află deja în nord. Cu toate acestea, cel mai adesea acest pește se găsește în râuri precum Voikar, Longotiergan, Synya, Harbey, Sob. În mod semnificativ, acest pește se găsește în râurile Zelenaya (Seyakha), Poluy, Nadym, Nyda și Yuribey. În câmpia inundată a râului Ob, tuguna este cel mai adesea prinsă în nordul Sosvei.
În regiunea Sverdlovsk pescuit Tugun este efectuată numai într-un afluent al râului Tavda în Lozvy din sat în sat Mitiaeva Vijay, în Sosva râu gura mai multe curbe la Serov. În plus, Tugun de depunere a icrelor vine în cursul superior și al afluenților Sosva Shegultan și Vagran.
Multe din aceste albine trăiesc în zona de apă a râului Yenisei, există un tugun, întreaga lungime a râului, de la satul Shushenskoe până la gură. În plus, o mulțime de tugun locuiește și este bine prins în mulți afluenți mari ai Yenisei. Și ca un număr semnificativ de tuguns locuiește în lacurile din regiunea Igar. Această populație este o formă de lac-râu. Mai mult decât atât, acest pește trăiește în Yenisei de Jos, pe întinderea de la Tunguska inferioară până la Angara. Și în Podkamennaya Tunguska, acest pește este cel mai numeros dintre toate tipurile de pești care locuiesc acolo.
Pescuitul cel mai atractiv pentru un tugun din Siberia are loc în primăvară, în timpul apelor de apă de primăvară. În acest moment, un zhor activ începe la tugun. Majoritatea tugunusilor vii se îndreaptă spre gurile râurilor, afluenților râurilor mari, în fluviile lacurilor. Pur și simplu puneți, în zonele în care apa se încălzește mult mai mult și mai repede. Și din moment ce tugunul este un pește foarte termofil, aceste locuri sunt cele mai bune pentru el.
Tugun pescuit în râurile Siberice. apare într-o varietate de moduri. Acest pește este prins de uneltele de fund, tije de pescuit plutitor, zbura de pescuit. În timpul iernii, tugunul este bine prins pe marmură, iar în vară poate fi perfect prins de pe barcă într-un plumb. Pe tija de filare este prins destul de rău, chiar și pe momeli ultralight.
Trebuie remarcat faptul că în Uralul Mijlociu, pescuitul tugun este interzis și în ultimii ani abundența sa în râurile Uralului mijlociu a crescut semnificativ.
Dieta tugunului include în mare parte crustacee planctonice, precum și insecte și larvele lor care intră în apă. În legătură cu aceasta, este preferabilă o tuguna să prindă momeală pe animale. Ei bine, mușcă tugonul pe viermii de sânge, un pod, un sorrel, o bucată de vierme, precum și zboară și zboară. Locurile de prindere a unui tugun nu se hrănesc.
Carnea tugonului are un gust deosebit, este foarte delicată și are un miros ușor de castravete. Dar ar trebui să știți că, la fel ca majoritatea albului, carnea tugunului este foarte slabă, doar pentru câteva zile. Iar în forma înghețată, în general, își pierde calitățile gustoase. Prin urmare, carnea tugunului va fi cea mai delicioasă atunci când este gătită în stare proaspătă. Și cel mai bine, când a fost prins.
Cea mai practică și cea mai bună modalitate de a pregăti acest pește este să-l murăm cu condimente. Numai peștii care a prins în râu, curățate de scară, intestin, apoi se toarnă sare și condimente diferite și prosalivatsya apoi a plecat timp de o zi.
Dacă, de exemplu, un castron este sărat în seara, atunci deja la prânz a doua zi va fi posibil să-l gust. Tugunul, preparat în acest fel, se dovedește a fi foarte blând. Doar un astfel de pește dintr-o familie mare de pește alb, este grozav pentru gătit și multe alte feluri de mâncare. De exemplu, o ureche aromă fină și bogată este obținută de la tugun. O caracteristică specială a acestei supă este o metodă specială de gătit. Aragazul înainte de gătit nu este răzuit, deoarece este fiert complet la o temperatură ridicată a apei. Este, de asemenea, foarte tugun impresionant, gătit pe cărbune, afumat sau prăjit cu cartofi în aluat.
Surprinzător de gustos, tugunul este produs practic cu orice fel de preparare. Din acest pește obțineți o gustare minunată, delicată și satisfăcătoare pentru băuturi puternice. În cazul în care există pescuit pentru acest pește, tugun are o mare cerere și este considerat o delicatesă excelentă. Prin urmare, pescuitul tugun amator în locurile în care trăiește și unde nu există nici o interdicție asupra capturilor sale este foarte popular.
Alte materiale interesante:
Capturarea autocolantelor în vara, toamna, iarna
Pescuitul pentru autocolant este foarte popular printre pescari, dar, de asemenea.
Pescuitul piscurilor în râurile mici lângă Moscova
Un mare număr de râuri curg prin teritoriul regiunii Moscova.
Călătorie în Kamchatka
Călătorie spre sfârșitul lumii. Camping în timpul iernii. Sunteți pescar? Vânătorul.
Pescuit în toamna în suburbii - Lacul Beadovskoe
În suburbii, există multe locuri interesante unde puteți avea o odihnă bună.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: