Mărul de aur are o formă rotundă conică a fructului, iar caracteristica sa distinctivă este verzui, iar mai târziu - aproape galben. Aceste mere sunt considerate una dintre cele mai frecvent importate.
Conținutul caloric al mărului de aur
În 100 de grame, merele de aur conțin 53 de calorii.
Compoziția merelor de aur
În ciuda faptului că mărul de aur este mai mult de 50% apă. în compoziția sa, aceste fructe conțin multe elemente utile și vitamine. Apple este sursa de fier. iod. potasiu. calciu. magneziu. mangan. cupru. sodiu. fosfor. fluor. zinc. precum și vitaminele A. В5. B6. B9. C și PP. În plus, mărul de aur conține caroten. care are un efect benefic asupra sănătății părului și unghiilor și este, de asemenea, necesar pentru viziunea și creșterea oaselor. Vitamina C, care în cantități mari conține mere. ajută la întărirea imunității și protejează organismul de infecții și viruși. În plus, conținute în oase de mere iod. este necesar pentru organism în caz de probleme cu glanda tiroidă.
Utilizarea și rănirea mărului de Aur
Apple Golden este familiar și favorit pentru multe fructe. În plus față de gustul dulce, plusurile mărului de aur pot fi atribuite faptului că acest soi poate fi găsit pe rafturile magazinelor aproape în orice moment al anului. Utilizarea regulată a merelor reduce nivelul colesterolului din sânge, care împiedică blocarea vaselor de sânge și reduce semnificativ riscul apariției bolilor sistemului cardiovascular. De asemenea, merele de aur conțin o cantitate mare de antioxidanți, iar acidul malic stimulează fluxul sanguin la nivelul gingiilor, eliminând astfel placa. În plus, aceste mere sunt perfect conservate.
Medicii recomanda folosirea merelor pentru diverse afectiuni, inclusiv boli de inima, probleme cu ficatul si rinichii. Datorită fibrelor insolubile, merele previne constipația. În plus, aceste fructe ajută la rezolvarea umflăturilor, deoarece au un efect diuretic. Fier. care se găsește în cantități mari în aceste mere, crește hemoglobina, care nu numai că ajută la lupta împotriva anemiei, dar este și o prevenire ideală a leucemiei. Ceaiul de mere ajuta la ameliorarea stresului si calmarea nervilor.
Dar trebuie să ne amintim că în toate trebuie să existe o măsură. Merele în cantități mari pot fi periculoase pentru persoanele care suferă de gastrită sau ulcer duodenal. Merele de aur pot fi, de asemenea, afectate de intoleranța individuală a acestui produs. Și nu mâncați mai mult de 5 gropi de mere pe zi, deoarece conțin acid cianhidric, care este o cantitate mare de otrăvire pentru corpul uman.
Apple de aur în gătit
Utilizarea merelor de aur în gastronomie este cu adevărat nelimitată. În forma lor proaspătă, ele pot fi folosite ca un întreg sau ca unul dintre ingredientele diferitelor salate. Pentru a face ca merele feliate să nu fie întunecate pe felii, acestea pot fi presate cu suc de lamaie. De asemenea, merele pot fi uscate, coapte, conservate, adăugate la muesli, fierte din compoturi și dulciuri. pentru a face piure de mere. pregateste sucuri si gemuri, foloseste ca umplutura pentru placinte, clatite. vareniki și multe altele. În plus, merele sunt preparate din băuturi cu conținut scăzut de alcool, cum ar fi cidru și calvados.
Apple de aur în scădere în greutate
Datorită conținutului scăzut de calorii al merelor de aur, acestea sunt recomandate pentru utilizarea de către cei care își urmăresc greutatea sau doresc să piardă câteva kilograme în plus. Acest fruct cu utilizare regulată ajută la normalizarea metabolismului și nu permite carbohidraților să treacă la grăsimi. Acestea sunt proprietățile care au făcut ca merele să fie atât de populare, încât să facă diete de mere și zile de repaus.
Apple de aur în Cosmetologie
În plus față de consumul direct, merele de aur pot fi făcute acasă pentru a face o mască de față potrivită pentru orice tip de piele. Pentru pregătirea sa, mărul trebuie să fie coapte, rase și bătut cu un ou de pui cu un mixer. Masca se aplică timp de 10 minute, după care se spală cu apă rece. În plus, un măr roșu șters, ajută la tratarea fisurilor din buze, sfârcuri și mâini. Acest instrument este recomandat să se utilizeze pe timp de noapte, clătindu-se înainte de a fi o zonă deteriorată a pielii cu săpun.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: