Sfeclă roșie aparține plantelor rezistente la frig, dar este mai solicitantă pentru căldură în comparație cu alte rădăcini. Semințe de sfeclă încep să germineze, la o temperatură de 4 C, dar însămânțare este mai bine să înceapă la + 6-8 C. mai favorabil pentru creșterea culturilor rădăcină, și, prin urmare, pentru a obține un randament maxim, temperatura este 15-23 C.
Plantele de sfeclă sunt foarte solicitante de lumină. Iluminarea insuficientă nu numai că reduce randamentul, ci și înrăutățește calitatea culturilor rădăcinilor. Prin urmare, este necesar să se efectueze subțierea în timp util a germenilor, măsuri de combatere a buruienilor.
În ciuda faptului că sistemul de rădăcini pătrunde în sol la o adâncime de 2,5 m, sfeclă de masă prezintă cerințe mari privind umiditatea solului. Cea mai mare cerere de umiditate are loc în perioadele de germinare a semințelor și înrădăcinarea lăstarilor, dezvoltarea activă a suprafeței frunzelor și mai ales în perioada de formare intensă a culturilor.
Sfeclă de masă reprezintă concentrația crescută de săruri în soluția de sol. Printre culturile de legume pentru rezistență la sare, se clasează pe primul loc. Valoarea prag a acestui indicator pentru sfeclă de masă este de 4,0 dS / m (pentru comparație morcovi 1,0, cartofi 1,7 dS / m).
Selectarea locației, predecesorii și locul în rotația culturilor
Din toate culturile de rădăcini, sfeclă de masă este cea mai solicitantă pentru fertilitatea solului. Randamentele de sfeclă de înaltă calitate pot fi obținute cu condiția ca cantitatea necesară de îngrășăminte să fie introdusă într-o formă ușor digerabilă. Sfecla poate fi cultivată pe soluri de orice tip. Excepție - soluri acide și grele cu apariția apelor subterane. Cele mai bune sunt loams bogat în lut, luturi de nisip și în special cernoziomuri de lut cu o structură fin granulată.
Cele mai bune precursori de rotație a culturilor de sfeclă roșie - cereale, castraveti, ceapa, rosii, ardei, vinete, legume, sfeclă nu ar trebui să fie plasat după toate tipurile de varză, zahăr și sfeclă furajeră, rapiță cu semințe oleaginoase și cartofi. Sfeclă roșie folosește efectul de îngrășăminte organice, deci este recomandabil să plasați a doua sau a treia cultură după introducerea lor. Este posibil să se plaseze sfeclă de masă într-un câmp cu ceapă sau morcovi.
Sfecla de sfeclă roșie
Sfecla de sfeclă sunt semănate în sol pregătit la o adâncime de 2-3 cm pe soluri grele, 4-5 cm pe plămâni. Înainte și după însămânțare, dacă este necesar, se realizează împachetarea.
Seminte de sfecla sunt semănate metoda obișnuită cu distanță între rânduri de 25-70 cm, în bandă largă (distanța dintre centrele benzilor 45 cm) și centura (optimă pentru cultivare cu irigare prin picurare).
rădăcini Cuplu de sfeclă (3-5 cm diametru), iar frunzele sunt bogate in vitamina C si caroten, substanțe biologic active (betaina și betaina), săruri de calciu, fosfor și fier; au calități bune de gust. Există două modalități principale de obținere a produselor timpurii: o metodă de răsaduri de sfeclă în creștere și podzimniy sau podzimnii sau însămânțare timpurie.
Îngrijirea mesei pentru sfecla
Îngrijirea plantelor constă în formarea unei densități a plantelor, slăbirea rândurilor, irigarea, controlul buruienilor, protecția împotriva dăunătorilor și bolilor.
Odată cu apariția răsadurilor, se realizează prima slăbire a rândurilor libere.
Răsadurile subțiri sunt de obicei în două etape. Primul printre plante într-un rând la stânga la 3-4 cm, în al doilea, atunci când diametrul este mai mare de 1,5 cm rădăcină - produce densitatea plantelor finală, care depinde de caracteristicile soiului și valoarea propusă a rădăcinilor.
A doua slăbire trebuie efectuată în faza a 4-5 frunze la o adâncime de 6-8 cm.
Rădăcină de irigare
Obținerea unor randamente ridicate și stabile ale sfeclei de masă este posibilă numai cu irigare, în special prin picurare.
În medie, pe parcursul sezonului de creștere utilizează sfeclă roșie 23-35 m3 / ha de apă în fiecare zi de la germinare la formarea de rădăcină, atunci când suprafața tablei este masa mică nevoie de umiditate -srednesutochnaya 7-24 m3 / ha; debit maxim 40-50 m3 / ha / zi - în timpul formării și creșterii culturilor de rădăcini; în perioada până la maturitatea tehnică de 15-30 m3 / ha.
Udarea de sfeclă trebuie să înceapă imediat după plantare pentru a crea condiții optime de germinare a semințelor și a menține umiditatea solului în timpul perioadei de germinare la formarea rădăcinoase de cel puțin 75-80% din HB în stratul de 0-40 cm și nu mai puțin de 65-70% din HB în stratul de 0-60 cm în timpul formării și creșterii culturilor de rădăcini.
Combaterea buruienilor de sfeclă roșie
Protecția sfeclei de buruieni din sala de mese include o serie de agronomic (rotația culturilor, principalul pre-semănat, arăturii inter-rânduri, plivitul mână în rânduri dacă este necesar) și măsuri chimice (utilizarea erbicidelor).
Curățarea rădăcinilor de sfecla de rădăcină
Recoltarea trebuie finalizată înainte de îngheț. Culturile de rădăcini deteriorate de temperaturile scăzute (-2 C) nu sunt potrivite pentru depozitare.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: