Xenobiotice utilizate în agricultură

Pesticidele sunt un concept colectiv care unește toate mijloacele chimice de combatere a dăunătorilor culturilor agricole. Acestea sunt destinate distrugerii buruienilor, insectelor, rozătoarelor, agenților patogeni ai bolilor plantelor și paraziților animalelor. Utilizarea pesticidelor este justificată. Deci, se crede că omenirea a pierdut 10-30% din numărul total de produse agricole din cauza diferitelor boli ale plantelor chiar înainte de recoltare.







30 000 de agenți patogeni sunt paraziți la plante. Dacă luăm în considerare nu numai efectele negative ale dăunătorilor, inclusiv insecte și buruieni, pierderile din sectorul agricol, înainte de recoltare a variat 25-54% în diferite țări. Prin urmare, probabil, oamenii de știință au dreptate, nu folosesc pesticide nu se poate, pentru că astăzi este practic singurul mod de a combate dăunătorii agricoli.

În același timp, pesticidele perturbă echilibrul din sistemul ecologic între specii individuale și diferiți reprezentanți ai florei și faunei. Astfel, ei sunt capabili de a distruge enzimele naturale necesare pentru viața plantelor, în timp ce pe moarte, nu numai dăunătorilor agricoli, ci și dușmanii lor naturali, ceea ce reduce numărul dăunătorilor în mod natural.

Pesticidele formează nucleul principal al poluanților de mediu datorită utilizării lor pe scară largă și analfabetică. În acest caz, pesticidele se găsesc chiar și în locuri unde nu au fost folosite. Acest lucru se datorează tranziției pesticidelor de la un mediu la altul, participării la procese complexe de migrație biologică și formării diferitelor produse metabolice, adesea nu mai puțin toxice decât substanțele originale. În mediul unei persoane există aproximativ 10 000 de substanțe biologic extrem de active, inclusiv pesticide, care pot avea efecte adverse asupra sănătății umane.

În natură, totul se află într-o stare de interdependență dinamică atât în ​​legile fizice, cât și în cele chimice, și în lanțul biologic (aer-apă-sol-plante-uman). Utilizarea necorespunzătoare a pesticidelor cauzează poluarea mediului pe scară largă. Astfel, sa constatat că, chiar și în Arctica, atmosfera este foarte bine contaminată. De exemplu, în țesuturile ficatului, pielii și grăsimilor ursilor polari din Alaska, se găsesc o mare varietate de "mostre" de chimie modernă, inclusiv pesticide. Pesticidele, care poluează mediul, intră în organism din aer, cu hrană și apă.

Una dintre legăturile din circulația pesticidelor în mediul extern este aerul atmosferic. Surse de pesticide:
- tratarea aeriană a culturilor, pășunilor, pădurilor;
- stropirea artificială cu soluții de pesticide;
- un nor de pesticide poate fi îndepărtat, în unele cazuri, de curenții de aer la distanțe mari de la locul de cultivare, așezându-se pe sol și în rezervoare;
- Concentrația pesticidelor în atmosferă poate fi menținută datorită intrării lor secundare în aer în timpul evaporării și creșterii aerosolilor de către vânt de pe suprafața suprafețelor tratate;
- Puncte de îmbrăcăminte pentru semințe;
- procesele de migrație primară și secundară a pesticidelor în bazinul aerian rămân incontrolabile;
- pesticidele care poluează aerul pătrund în atmosfera superioară, precipită în sedimente în corpuri de apă și sol, unele dintre ele fiind distruse (oxidare cu oxigen, ozon, descompunere fotochimică).

Pesticidele, care penetrează în corpurile de apă, provoacă contaminarea microchimică a apei, care este dificil de eliminat atunci când este procesată în sistemul de alimentare cu apă.

Surse de pesticide care intră în corpurile de apă:
- aerul atmosferic;
- infiltrarea sau spălarea zonelor agricole (dezghet, ploaie, apă subterană);
- scurgerea de pe sol în timpul udării plantelor;
- deșeuri de deșeuri industriale (ape uzate);
- tratarea directă a rezervoarelor în combaterea dăunătorilor vegetației acvatice.

Astfel, pesticidele poluează reziduuri de apă, râuri, lacuri și apă de mare. Cu excepția de mult timp în sistemele de irigare cu apă și râuri, pesticide se pot acumula în cantități periculoase pentru persoana, intra in corpul de plante, pești și păsări de apă. În acest caz, se observă o cumulare semnificativă a pesticidelor în lanțul de aprovizionare cu apă. Motivul pentru acest fenomen este că hidrobionții acumulează energic pesticide. Există cazuri de detectare a pesticidelor nu numai în apă deschisă, ci și în apa de la robinet.







În apă, pesticidele se pot răspândi pe distanțe considerabile de la locul de intrare și pot menține o concentrație ridicată.

Un pericol important îl reprezintă contaminarea pesticidelor cu apa folosită pentru a iriga agricultura. În aceste cazuri, în mod inevitabil, există un cerc vicios: pesticide care conțin apă pot contamina solul în care pesticidele intră plantele subterane și apa din sol cu ​​pesticide pătrund în iazuri, râuri, lacuri, mări și oceane.

Un pericol major din punctul de vedere al contaminării produselor alimentare cu pesticide este solul, care este afectat în mod semnificativ de prelucrarea culturilor sau aplicarea pesticidelor în sol, sedimentarea din aerul atmosferic, migrarea din apă.

După introducerea pesticidelor în sol, se pot degaja gaze toxice. Ceteris paribus (umiditate, temperatura, doza de medicament), cele mai favorabile condiții pentru formarea gazelor create în întuneric castan și soluri cenușii, și crește cu aciditatea solurilor.

Toate pesticidele diferă în ceea ce privește toxicitatea, proprietățile cumulative și rezistența.

Principala modalitate de introducere a pesticidelor în corpul uman este alimentația. De exemplu, 95% dintre pesticide vin cu alimente, 4,7% - cu apă și doar 0,3% - cu aerul atmosferic; foarte mici din ele penetrează corpul prin piele. Nu toate aceste moduri reprezintă același pericol în ceea ce privește gravitatea și viteza de dezvoltare a intoxicării.

O altă modalitate de primire a pesticidelor în organism - gastrointestinal, nu este important atunci când se lucrează cu substanțe toxice din industrie, este sub o anumită valoare de agricultură. Este vorba de primirea tuturor speciilor biologice de sisteme ecologice. Principalele lanțuri alimentare de migrație a pesticidelor:
- corpuri de apă - apă potabilă - o persoană;
- corpuri de apă - hidroplancton - pești - umane;
- sol - plante - alimente - oameni.

Lanțurile alimentare sunt una dintre principalele forme de comunicare între diferitele organisme, fiecare fiind devorată de o altă specie, de obicei mai mică decât cea mai mare. Mai des se lansează lanțul alimentar atunci când diferite specii de animale sunt conectate între ele prin legături directe de hrană. Apoi, în biosferă există o serie continuă de transformări de substanțe în secvența legăturilor victimei - un prădător.

Un exemplu al lanțului alimentar acvatic: dizolvat în apele pesticide - fitoplancton - crustacee - pești - pești răpitori - animalele cu sânge cald care se hrănesc cu pești.

În cazul consumului de substanțe străine, dacă nu pot fi digerate sau îndepărtate din organism, ele se acumulează de-a lungul lanțului alimentar. Acesta este modul în care se produce concentrația de pesticide, în care legăturile primare primesc numai cantități nesemnificative de pesticide, iar legăturile finale sunt otrăvite.

Utilizarea unei cantități excesive de pesticide conduce la faptul că fiecare persoană primește, împreună cu produsele alimentare, departe de doze considerabile de substanțe chimice.

Toxicitatea pesticidelor depinde de structura lor chimică, de proprietățile fizico-chimice, de efectul biologic asupra organismului, de concentrația, capacitatea de acumulare și durata expunerii. În multe privințe, nocivitatea pesticidelor este determinată de proprietățile lor, cum ar fi volatilitatea și rezistența. Cu cât este mai mare volatilitatea unui pesticid, cu atât este mai mare concentrația acestuia în aerul înconjurător și cu atât este mai mare riscul otrăvirii pentru o persoană.

Otrasurile cu pesticide s-au răspândit în multe țări din întreaga lume. motive:
- utilizarea prea largă, uneori nejustificată, a unor doze mari fără a lua în considerare condițiile climatice și meteorologice;
- încălcări ale normelor sanitare și igienei personale atunci când se lucrează cu pesticide;
- atitudine neglijabilă față de pesticide în procesul de stocare, transport și pregătire a soluțiilor de lucru;
- Lipsa cunoștințelor și a experienței relevante.

Atunci când se utilizează pesticide, pericolul pentru sănătatea publică este nu numai posibilitatea otrăvirii acute, ci mai ales impactul pe termen lung al unor cantități chiar nesemnificative de pesticide, în special având în vedere capacitatea lor de a se acumula în organism. Infecția cronică se dezvoltă treptat (slăbiciune, greață, dureri de cap, somn sărac și apetit).

Pesticidele și regulatorii de creștere a plantelor folosiți în agricultură sporesc incidența populației rurale, cu boli ale sistemului nervos și ale organelor de simț ocupând primul loc în structura morbidității, urmate de boli ale sistemului respirator. În fiecare an, 500 000 de cazuri de astfel de boli sunt înregistrate în lume.

În 1986 - 1987 de ani. A fost efectuat studiul epidemiologic a efectului pesticidelor asupra sănătății populației din Ucraina, Azerbaidjan, Uzbekistan, Moldova, Kârgâzstan, Tadjikistan și Caucazul de Nord. Ca urmare, o corelație semnificativă între prevalența bolilor în populație și cantitatea încărcăturilor de pesticide teritoriale a fost detectată (anemie, tuberculoza, hepatita, etc.). In ultimii ani, datele au fost obținute în funcție de frecvența complicațiilor sarcinii și la naștere, nasterea unui copil mort, deformări și retard mintal al copiilor cu privire la intensitatea utilizării pesticidelor.

Lisovsky VA Evseev S.P. Golofeevsky V.Yu. Mironenko A.N.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: