Piesele se asociază cu ceva fierbinte, pur și simplu scos din cuptor. Preferate plăcinte și plăcinte ale bunicii din copilărie, cheesecakes și covrigei - acest lucru este familiar pentru mulți. Dar puțini oameni au auzit de plăcinte cu înghețată. Cu toate acestea, există asemenea, și sunt chiar populare printre cei care le-au încercat.
Care este secretul unor astfel de produse și cum puteți pune împreună o patiserie fierbinte și un tratament rece? Este foarte simplu: plăcatele cu înghețată sunt pregătite în două etape. Mai întâi de toate aluat copt (Shortcake, puf, burete - cui îi pasă mai mult ca ea) Umplutura el însuși și se lasă să se răcească. Pentru a vă asigura că crusta nu este întărită, acoperiți coacerea caldă cu un prosop. Când tortul nu mai este fierbinte și fierbinte, bilele de înghețată sunt așezate pe el. Produsul decorat este servit imediat la masă, până când bilele au timp să se topească.
Pentru a umple plăcinte cu înghețată, puteți folosi orice fel de fructe delicate: caise, piersici, banane etc. Foarte gustos se dovedește că, atunci când plăcinta este deschisă, adică umplutura este pe partea de sus a acesteia. Inghetata, în acest caz, ușor impregnează felii de fructe și dobândesc o aromă lăptoasă.
Când supuneți la masă plăcinte cu înghețată, există o nuanță: este mai bine să tăiați în primul rând mărfurile de cofetărie și apoi să le decorați - fiecare separat. Există, de asemenea, o variantă de desert, în care o bucată de prăjitură este așezată pe o farfurie și o minge de înghețată este așezată în continuare.
Piesele cu înghețată pot deveni desertul preferat al copilului tău. Bilele multicolore decorează produse de patiserie, făcând să pară un tort. După ce ați manifestat o fantezie, puteți adăuga ciocolată sau miez de nucă de cocos în înghețată, se toarnă glazură sau se decorează cu o culoare pentru prăjituri.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: