Materiale rusesti din cuptor, zidarie manuala, caracteristici

Casnicia clasică și modernă din casa sau dacha este un dispozitiv multifuncțional pe care strămoșii noștri îl foloseau de mult timp. Acest lucru se datorează gamei largi de posibilități - acasă de încălzire în timpul sezonului rece, de gătit mese delicioase, produse de patiserie și pâine, conform tradițiilor străvechi, conservarea culturii, datorită capacităților de uscare, precum și facilități, exprimate în apă fierbinte. Bineînțeles, este dificil să spui cu certitudine că cuptorul rusesc este un dispozitiv ideal fără nici o slăbiciune.

Pentru pregătirea cu succes a coacerii, a mâncării sau a pâinii, aveți nevoie de o anumită abilitate, dar merită. Faptul este că nu fiecare doamnă modernă va reuși să facă față cu vase și bastoane. Aragazul rus trebuie să fie încălzit zilnic, iar acest lucru va necesita o cantitate semnificativă de lemn de foc și au nevoie de cineva să-l înjunghie.

deficiențe

Pentru neajunsuri grave se poate atribui alocarea căldurii peste pragul de aproximativ un metru de la podea. Proiectele moderne oferă canale de fum în partea inferioară, ceea ce vă permite să vă încălziți în întreaga altitudine. Pentru gătit, va trebui să încorporați în structură o placă din fontă, care va fi o suprafață de gătit.

cuptor rus, a făcut cu propriile lor mâini, poate avea trei tipuri de dimensiuni. 178h124, 231h160 și 213h147 cm Fără îndoială, să adere la standarde nu este necesar, dar experiența de operare poate demonstra că aceste dimensiuni sunt optime.

Baza cuptorului este compusă din următoarele elemente:

tutori (sub-secții); scopul principal este uscarea și depozitarea lemnului de foc;
aragazul este rece - o degajare mică pentru depozitarea ustensilelor și a altor ustensile de bucătărie;
pol - zona din fața creuzetului, locația vasului fierbinte;
podeaua camerei de gătit. care are o pantă mică, pentru confortul de a mânca vase grele. Trebuie să fie lustruită cu atenție;
o cameră de gătit sau un creuzet - un loc pentru a pune lemne de foc și de a găti pâine și de coacere. Acest element trebuie să aibă, de asemenea, o pantă către ieșire. Datorită acestui fapt, se acumulează gaze fierbinți sub tavan, care încălzesc perfect întreaga zonă a cuptorului, inclusiv canapeaua;
Anulare - camera, care este situată deasupra polului. Deasupra este coșul de fum;
douche sau samovar - o deschidere care intră în coș și este destinată conectării țevii de la samovar. Acest dispozitiv nu este obligatoriu, dar cunoscătorii adevărați nu îl transmit;
vedere - ușă, care permite blocarea completă a coșului de fum, astfel încât temperatura să rămână neschimbată. Este posibil prin aceasta să aibă acces la clapeta, sub forma unei plăci metalice, deplasându-se orizontal în plan și ajustând forța de tracțiune;
Lounger - suprafața, situată pe partea din spate a coșului, direct deasupra acoperișului creuzetului. Acesta este unul dintre avantajele cuptorului rusesc, pentru că aici nu puteți doar să dormiți, ci și să obțineți un efect de vindecare pentru întregul corp, care niciodată nu oferă un sobă sau încălzire electrică.

Cele mai populare a dovedit vechi cuptor rus, menajera in casa, frumos îmbunătățită, principala diferență este acea parte de încălzire podtopochnoy care vă permite să facă cel mai eficient de încălzire și confortabil. Gatiti pâine și prăjituri propriile mâini la domiciliu sau la cabana într-un astfel de cuptor este mult mai convenabil, având în vedere faptul că, în încălzirea spațiului cald, nu este necesară, din cauza temperaturii exterioare, și, prin urmare, cuptorul este utilizat exclusiv ca o plită.

Combustibilul arde într-o mică căldură și gazele de evacuare vin direct în coș, spre deosebire de perioada de iarnă, când fumul trece prin toate canalele, încălzind complet corpul cuptorului. Această caracteristică funcțională se realizează datorită îndepărtării și instalării în timp util a supapei de accelerație pentru un sezon cald. Eficiența maximă a cuptorului rusesc se realizează prin introducerea unui rezervor pentru încălzirea apei și a unui aragaz.

Aceste modificări se găsesc cel mai adesea în casele rurale. Un astfel de cuptor rus, fabricat din mâini proprii, este capabil să încălzească o casă cu o suprafață de 40 mp.

Materiale de bază de construcție

Materiale rusesti din cuptor, zidarie manuala, caracteristici

Principalul material pentru o sobă rusă într-o dachă sau într-o colibă este, desigur, o cărămidă de foc. care este făcută din lut de șamotă. Se folosește pentru montarea părții cuptorului. unde temperatura atinge un maxim. Pentru restul construcției se utilizează cărămizi ceramice.

Fiecare menajeră - o sobă rusă sau șemineu rusesc, dotată cu componente din metal sau din fontă - toate tipurile de amortizoare și uși. Acestea ar trebui să fie pregătite într-o anumită sumă, și anume:

ușă de incendiu (250h205 mm) Ușă ash 2 bucăți (250h140 mm), ușa 2 pentru piese (130h140) și ventilație (de mărime depinde de diametrul coșului) de curățare;
grătar 380 x 250 mm;
supapă de închidere 3 bucăți (140x140, 260x260 și 180x140 mm);
vedere (cu diametrul de 230 mm);
obturatorul cuptorului (450x380);
încălzitor de apă (500 x 280 x 120 mm);
două plăci de aragaz (400x700 mm);
Benzi din oțel (1430x25x2, 1000x50x12 mm).

Pentru așezarea corectă a unui număr de elemente - bolți și arcul menajerului - sunt necesare șabloane, care trebuie înțelese fără mult efort și timp. Pentru fabricarea lor se utilizează părți din placaj și lemn.

Caracteristici de soluție pentru zidărie

Mortar pentru zidărie. în contrast cu cele obișnuite, este pregătit într-un mod ciudat. Ca o opțiune, puteți cumpăra un amestec gata în orice magazin de construcții - sigur că există, dacă arăți. Dar pentru cei care intenționează să facă o sobă cu propriile mâini, această opțiune nu va funcționa. Mortarul pentru zidărie se determină în funcție de cărămida care urmează să fie folosită, și anume:

pentru cărămizi de gradul M150. este necesară o soluție bazată pe argilă și nisip, într-un raport de 1 până la 2. Aceeași consistență este utilizată pentru confecționarea cu plăci ceramice;
pentru cărămizi refractare aveți nevoie de o soluție de nisip și argilă refractară;
pentru cărămizi de sticlă folosită lut refractar și pulbere de sticlă în proporție de 1 până la 4;
pentru instalarea țevilor de cărămidă se utilizează un mortar de ciment-nisip.

Argila este o rocă moale folosită nu numai pentru zidărie. Scopul principal este sculptura sculpturilor, producția de dale și tot felul de ustensile. Principalul lucru este că materiile prime sunt selectate în funcție de cerințele: argila poate fi uleioasă. lean și normal. Abilitatea și experiența sobei ajută la determinarea raportului exact între nisip și argilă pentru a obține mortarul ideal pentru zidărie. Prin urmare, este extrem de necesar să se folosească sfatul specialiștilor, dacă se ia decizia de a construi un cuptor cu propriile mâini.

Pentru a verifica calitatea soluției preparate. există mai multe metode dovedite. Cel mai simplu este rularea unui flagel subțire dintr-un aluat de lut și îndoirea sa. Dacă raza îndoirii a fost micșorată fără crăpături, soluția a fost făcută perfect. Puteți roti mingea din soluția finită și o puteți strânge între plăci. Dacă lutul se prăbușește în momentul comprimării cu o treime din diametru, atunci soluția poate fi numită "slabă". Apariția fisurilor în comprimare la jumătate din diametru indică un conținut normal de grăsime al soluției. Este de remarcat faptul că soluția de grăsime este mult mai bună decât cea "slabă", iar pe plăcuță este semnificativ dublu.

Frământarea corectă

Pentru a pune un cuptor rusesc cu propriile mâini în cabană sau în țară, este nevoie de aproximativ 3,5 m3 de soluție gata. Prin urmare, ingredientele necesare sunt luate în raportul indicat mai sus și se adaugă apă într-o proporție de la 1 la 4. Conform volumului de lut utilizat. De exemplu, 1,2 m3 de lut, 0,3 m3 de apă și 2,4 m3 de nisip.

Ca recipient, puteți folosi un butoi de fier sau o cutie de tablă, în care lutul este pre-îmbibat pentru câteva zile. Apoi se adaugă nisip și se frământă în cizme înalte până când amestecul devine omogen. Având în vedere faptul că cusăturile de zidărie nu trebuie să fie mai mari de 3 mm (cărămidă de sticlă) și nu mai mult de 5 mm (cărămidă obișnuită), toate piesele mari și pietrele mici trebuie îndepărtate din mortarul finit.

Menajera și fundația sau fundația ei

Cuptorul rusesc pentru pâine și coacere este o structură grea și masivă și de aceea o fundație separată este obligatorie. Desigur, o sobă electrică poate ajuta la pregătirea pâinii, dar este puțin probabil ca o locuință să se încălzească. Din acest motiv, este dificil să ridici o menajeră pentru pâine într-o locuință construită, deci este mai bine să planifici totul în avans, altfel va trebui să faci schimbări specifice în construcția etajelor casei.

În ceea ce privește fiabilitatea, opțiunea ideală este o placă monolitică din beton armat. Partea din spate a fundației nu ar trebui să fie conectată cu fundația principală a casei - este un design independent. Pentru construirea unei astfel de plăci, puteți adera la tehnologia standard. Marginea superioară a fundației și primul rând de cărămizi ar trebui să fie de aproximativ 50 cm. Trebuie menționat faptul că impermeabilizarea trebuie făcută înainte de a fi așezată. În acest scop, o pâslă de acoperiș, care trebuie dublată, este perfect potrivită.

În majoritatea cazurilor, cuptorul rusesc unghiular sau direct este amplasat coaxial cu peretele interior al cabanei, care are adesea o fundație superficială, talpa trebuie să fie la același nivel cu baza cuptorului. Pentru ca fundațiile să fie independente, este lăsat un decalaj de aproximativ 5 cm, care în viitor este umplut cu nisip.

Marginea superioară a fundație cuptor rus nu ar trebui să ajungă la podea curată la o distanță de 14 cm. În cazul în care se decide să plaseze cuptorul în casă, la un perete exterior având o groapă de fundație adâncită trebuie să se extindă și să producă pietriș rambleu nisip Rammer cu stratificare atentă. După aranjarea fundației la o distanță de 5 cm față de fundația principală. Fundația fundației ar trebui să fie de aproximativ 50 cm.

Masoneria cuptorului rusesc

Principala cerință de a-și așeza menajera cu propriile mâini este stransa. De aceea numai cărămizile întregi sunt utilizate fără fisuri și așchii, iar cusătura trebuie să fie subțire - aproximativ 5 mm. Este dificil să se obțină rezultatul dorit prin acoperirea pereților interiori. Acest lucru va reduce conductivitatea termică și va crește depozitele de funingine și funingine. Cu siguranță, lutul va începe să se exfoli și canalele interne vor deveni treptat înfundate, a căror curățare nu este o sarcină ușoară. Plasarea unui sobă rusesc cu șemineu poate fi:

în caramida - grosimea peretelui de lungime de cărămidă;
în jumătate de caramida - cărămizile se înalță;
într-un sfert din cărămidă - cărămizile cad pe coaste.

Ștanțarea cusăturilor se realizează prin utilizarea lingourilor și zidăriei de ștanțare (primul rând trebuie așezat plat, iar celălalt - zăpadă în afara). Dacă se utilizează cărămizi ceramice, acestea trebuie să fie pre-înmuiate în apă pentru a evita uscarea soluției. În procesul de stabilire a tuturor excedentelor trebuie să fie eliminate.

O sobă rusă în interiorul oricărei case sau într-o colibă va aduce o bucurie, mai ales dacă este construită de sine. Este puțin probabil ca pâinea de gătit cu un cuptor electric să provoace astfel de emoții violente.