Marinada pentru porci de ciuperci, podberezovikov, fond - rețete simple - site-ul feminin

Carnation întreg 7 buc.

preparare

Marinada pentru porci, transpirație, cosuri. Ciupercile sunt foarte acre, foarte delicioase, stau fără frigider la temperatura camerei.







În apa sărată se fierb ciupercile (svinushki, ciuperci, plop, sau cum să gătească podberezoviki- vezi mai jos), pentru a gusta apa nu ar trebui să fie foarte sărat și nu uitați să adăugați atunci când gătiți 1 lingura de otet.

În cazul în care porcii - apoi gatiti până când se îneacă, aproximativ 1,5 ore, se scurge apa printr-o sârmă, apoi fierbe 15 minute în marinată. Mounds de miere și botez fierbe 20 de minute, apoi 15 minute în marinată.


ATENȚIE! Rețetă nouă: Marinată pentru coajă

Consumul de marinadă - 2 kg de ciuperci proaspete - 1 litru. marinata.

Nu sterilizează cutia, sifonul meu și o spăl cu apă fiartă din fierbător. Acoperiti apa fiarta, pre-spalati cu sifon si clatiti.

Cum pot steriliza cutiile? (a se vedea modul simplu și eficient!)

Puneți ciupercile în cutii bine, nimic, dacă marinada rămâne, acoperiți-le puțin cu ciuperci și totul.







Am fuzionat ciupercile după berea inițială și turnăm marinada. Se fierbe 15 minute, se întinde pe borcane, astfel încât ciupercile sunt strânse, apa va fi un pic. (vezi figura)

Rolați cutia sau închideți capacul. Așa că fac porcul meu preferat, pimber și marmeladă. Ele stau la temperatura camerei până în primăvară (deși sunt mâncate mai repede).

70 de grame de oțet 9% sunt 1,5 pahare sau 3 și 1/2 linguri

Marinada pentru porci de ciuperci, podberezovikov, fond - rețete simple - site-ul feminin

Cât de mult să gătești porci?

Porcii sunt fierți până când sunt înecați. Nu mai puțin de 1,5 ore. Apă podsalivayut. Apoi, scurgeți apa și marinați sau prăjiți.

Cât de multe boiler bun?

Bunnii gătesc 15-20 de minute, îndepărtând spuma în timpul gătitului și amestecării, astfel încât să nu se lipească de jos.

Cât de mult să gătești ciuperci?

Miere de miere ar trebui să fie gătite timp de 20 de minute, amestecând, astfel încât să nu fiarbă de jos. Apoi apa este drenată și fiartă - marinată sau prăjită.

Ciuperci bolete - cum sa le procesati, cum sa marinati?

Ciuperca de burete este mai asemănătoare cu cea albă. De obicei, este o ciupercă puternică, cu un picior stufos și o pălărie portocalie. Acestea pot fi uscate, prăjite cu ceapă (sau cartofi), marinate cu marinada noastră (vezi mai sus). Faceți caviarul pentru iarnă etc.

În secțiunea "Blank"







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: