Pregătiți jeleul de mandarină
Pentru mulți, tangerine, cum ar fi salata "Olivier" sau hering sub blana - simboluri ale Anului Nou. Și cu plăcere mâncăm pur și simplu și în cantități mari mandarine.
Din mandarine, puteți pregăti, de asemenea, un delicios și simplu de a pregăti o delicatețe - jeleu. Acest jeleu este pregătit rapid, iar produsele sunt absolut accesibile. Jelly din tangerine poate decora atât masa ta festivă, cât și să devină un deliciu delicios de zi cu zi pentru zăpadă și îngheț de iarnă.
Cum să gătești o masă cu o fotografie în casă
Pentru muncă avem nevoie de mandarine, apă, gelatină, zahăr.
6 coaja și coaja tangerinei.
Într-o cratiță, combinați 200 ml de apă, zahăr (3 linguri) și 2 pene de mandarine. Aduceți la fiert și fierbeți timp de 3-4 minute.
În paralel, 4 mandarine sunt măcinate într-un procesor de bucătărie (cuțit metal cuțit).
Ștergeți masa printr-o sită. Aruncați reziduul într-o sită.
Tangerinele gătite în apă sunt măcinate într-un procesor de bucătărie.
Reveniți amestecul înapoi în tava. Adăugați mandarine proaspete stoarse și gelatină instantanee. Lăsați timp de 5 minute pentru umflare (lăsați gelatina obișnuită timp de 25 de minute pentru umflare). Se încălzește, se agită, până când se dizolvă gelatina (nu se aduce la fierbere). Se răcește la temperatura camerei.
Răspândiți gelatina în matrițele porționate. Trimiteți la frigider timp de 2-3 ore până se solidifică complet.
Jelly din tangerine este gata.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: