Ceaiul este o băutură unică. În toate varstele el a fost laudat ca elixirul tinerilor și sănătatea excelentă. Cu toate acestea, astăzi alegerea ceaiului ar trebui abordată în mod sensibil. Nu este întotdeauna posibilă distingerea între o băutură de calitate sau una slabă. Mergeți la magazin pentru a cumpăra ceai real, mai întâi trebuie să vă familiarizați cu condițiile de producție și vânzare.
Tipuri de ambalaje de ceai
Un canistru este considerat corect pentru brandurile de ceai. Aceasta este cea mai bună metodă de a păstra intacte frunzele de ceai. Un astfel de pachet favorizează conservarea maximă a aromelor.
Practic, toți producătorii mondiali plasează cele mai mari note într-o cutie de tablă. Prin urmare, costul său crescut în comparație cu alte tipuri de ceai, plasat într-un pachet de carton.
Ceaiul din pachete de carton este mai solicitat din cauza costurilor mai mici. Și pentru producători acest mod de a stoca ceaiul este mult mai profitabil. Conservarea maximă a proprietăților și a aromelor în astfel de ambalaje este posibilă, dar numai cu interiorul tecii foliei:
- va proteja frunzele de ceai de influența mirosurilor străine,
- prevenirea interacțiunii cu oxigenul.
Toate informațiile necesare despre ceai pot fi obținute din informațiile de pe ambalaj. Dar trebuie să puteți descifra corect aceste informații.
Scrisori și semne
Literele și semnele de pe ambalaj trebuie să fie bine imprimate și clare în aspect. La urma urmei, în cazul în care producătorul permite căsătoria în cauzarea informațiilor, ce este acolo pentru a vorbi despre produsul în sine.
Dacă această condiție nu este îndeplinită, atunci ar fi mai potrivit să refuzi achiziția cu o "surpriză". Din moment ce cea mai surprinzătoare surpriză este necunoscută.
Fiți atenți la următoarele informații:
- termenul de valabilitate,
- data ambalării,
- locul ambalajului.
Frunzele de ceai la termen nu vor cauza nici un rău special, dar va fi puțină plăcere de la consumul de ceai. Pentru a gusta se va fierbinte iarba.
În medie, o frunză de ceai bine ambalată este păstrată timp de cel mult doi ani.
În ceea ce privește locul de ambalare a ceaiului, este mai recomandabil ca acest loc să fie valea sau provincia unde a fost produsă această materie primă.
Acest lucru este evidențiat prin inscripția Garden Fresh, plasată pe ambalaj. În unele cazuri, producătorul indică timpul de ambalare a produsului de ceai.
Cea mai bună perioadă este începutul toamnei sau primăverii.
Alegerea ceaiului este, de asemenea, importantă pentru țara producătoare. Patria acestui ceai:
Cu toate acestea, inscripția Made in India sau în China ar trebui să fie alarmantă.
Acest lucru se datorează faptului că există o singură companie de ceai în China, care are dreptul de a exporta timbre de ceai. Această companie este numită "Compania națională chineză pentru exportul și importul de ceai și produse locale".
Este acest nume, indicat pe recipientul pentru ceai, care indică faptul că cumpărătorul este prezentat cu ceai chinez adevărat.
În ceea ce privește ceaiul din Ceylon, cutia trebuie să aibă inscripția Ambalată în Sri Lanka și, de asemenea, ștampilată cu imaginea unui leu.
Simbolul acestui produs de ceai indian este o fată cu un coș de ceai. Și, de asemenea, inscripția lui A. Toch și Davenport mărturisește apartenența acestui produs la soiurile reale indiene.
marcare
Există mai multe tipuri de materii prime pentru ceai:
- rupte-frunze,
- frunze mari,
- frunze medii.
Calitatea băuturii depinde de tipul de frunză de ceai și de ce parte a frunzei este la bază.
Cel mai bun este ceaiul fabricat din partea superioară a crengilor de ceai. Acestea sunt mărci de elită. Tot ceea ce este mai mic decât cele două frunze superioare și bobul inferior este un alt fel de materie primă de ceai.
Varietatea depinde, de asemenea, de distanța de la vârf.
Cu cât era mai mică frunza de ceai, cu atât era mai puțin saturată aroma. Din acest motiv, ceaiurile fabricate din partea de jos a bucății de ceai sunt mult mai ieftine.
Iar cele mai ieftine sunt considerate frunze rupte și praf de ceai. Pentru a înțelege ce fel de soiuri se află în pachet (deoarece nu este posibil să se verifice în recipiente închise), este necesar să se acorde atenție abrevierilor speciale.
abreviere
Soiuri de frunze mari de ceai
Ceai de frunze medie
Frunze fine de ceai
Cu toate acestea, trebuie să ținem seama de realitățile realității moderne. O cutie poate conține atât un marcaj, cât și toate abrevierile, dar în interiorul acestuia poate fi chiar articolul pe care l-ați cumpărat. Cu alte cuvinte, niciun produs nu este asigurat împotriva falsificării.
Pe baza acestui aspect, este mai bine să țineți cont de principalele caracteristici ale calității mărcilor de ceai din agregat.
Trimiteți-le prietenilor: