Alimente care cresc imunitatea și protejează împotriva infecțiilor
Nimic nu este la fel de important pentru sănătate ca o bună funcționare a sistemului imunitar.
Alimentele pe care le consumăm afectează activitatea celulelor albe din sânge - principalii apărători împotriva infecțiilor și a cancerului. Acestea includ neutrofilele care absoarbe și ucid bacteriile și celulele canceroase și limfocitele, inclusiv limfocitele T, limfocitele B și celulele ucigașe.
T-limfocitele direcționează activitatea sistemului imunitar și produc 2 substanțe - interferon și interleukină, importante pentru protecția împotriva infecțiilor și a cancerului.
B-limfocitele produc anticorpii necesari pentru distrugerea virușilor, a bacteriilor și a celulelor tumorale. Sarcina celulelor ucigașe este de a căuta și de a distruge celulele infectate cu viruși.
Studiile au arătat că cei care mănâncă 2 porții de iaurt pe zi timp de 4-5 luni au cinci ori mai mult interferon gamma de protecție în sânge decât cei care nu o mănâncă.
Ciupercile shiitake conțin agentul antiviral lentinan, care are un efect imunostimulator ridicat, care întărește capacitatea celulelor de a rezista la colonizare și răspândirea celulelor canceroase în plămâni.
Abilitatea Geslok de a proteja împotriva bacteriilor, a virușilor și a cancerului se explică prin faptul că este un "modificator al răspunsului biologic" al organismului.
Toate legumele și fructele cresc imunitatea, deoarece conțin compuși imunostimulatori -
Vitamina C (ardei, portocale, căpșuni, grapefruit, broccoli, spanac, rosii, suc de roșii, conopidă umedă, mazăre verde brute, varză kale);
Beta-carotenul (caise uscate, piersici uscate, morcov, varză, varză, varză, spanac crud, caise dovleac crude, cartofi dulci, blaturi sfeclă, mango, salata verde, broccoli, varză de Bruxelles);
Zinc (stridii, tocană de carne și fierte în cuptor, carnea de crab cu aburi, ficat de vițel fiert lui, curcan carne întuneric, dovleac și semințe de dovleac, cereale). Activitatea sistemului imunitar depinde de consumul de grăsimi.
Excesul de grăsime reduce capacitatea celulelor ucigașe și a părților sistemului imunitar, îndreptate împotriva radicalilor liberi de oxigen și alți agenți cancerigeni. Calitatea grăsimilor depinde de capacitatea sistemului imunitar de a rezista la infecții.
Grăsimea de pește care conține acizi grași omega-3 afectează cel mai bine sistemul imunitar.
Un efect nociv este produs de grăsimile polinesaturate vegetale (acizii grași omega-6). predominând în uleiurile de porumb și de floarea-soarelui.
Un număr mare dintre ele duce la o defalcare a funcțiilor imunitare ale corpului, și anume, suprimarea funcției de formare a limfocitelor, care reduce activitatea sistemului imunitar.
În plus, acizii grași omega-6 din plante sunt oxidați pentru a forma radicali de oxigen liber care distrug celulele imune.
Utilizarea moderată a vinului mărește imunitatea. Vinul afectează agenții patogeni ai infecției cu ajutorul produselor din piele de struguri fermentate. Se dovedește că vinurile roșii și albe ucid bacteriile de holeră și tifoid, precum și bacteriile conținute în produsele alimentare - salmonella, stafilococ și E. coli.
Modul în care alimentele luptă împotriva virușilor
Cu privire la natura nutriției depinde de starea de sănătate a virusului care sa stabilit în corpul uman - indiferent dacă va trăi sau va muri, va provoca boală sau nu.
Observarea purtătorilor de sex feminin ai unui virus care poate cauza cancer de col uterin a arătat că prezența unei cantități suficiente de acid folic în organism inhibă virusul.
Lipsa acidului folic face ca cromozomii să fie vulnerabili în anumite locuri, iar virusul găsește aceste puncte slabe și penetrează celulele sănătoase, producând în ele distrugerea materialului genetic, care dă naștere la apariția cancerului.
Un nivel scăzut de folat în eritrocite de 5 ori crește probabilitatea modificărilor precanceroase în comparație cu un nivel ridicat de acid folic.
Acidul folic includ: drojdie, germeni de grâu, carne de vită și de ficat de porc, pate de ficat, somon, fasole albă, fasole, soia, mazăre, sfeclă, spanac, oua, bok choy, broccoli, conopidă, varză, praz, roșii , castraveți, ardei gras, ardei, vinete, dovlecei, ciuperci, tăiței, pâine albă, mandarine, portocale, căpșuni.
Un alt exemplu este virusul herpesului. Virusul se va dezvolta sau va rămâne "latent" în organism. Experimentele de laborator au confirmat faptul că arginina din aminoacizi promovează creșterea virusului. Arginina se găsește în gelatină, nuci și ciocolată (nuci în ciocolată sunt o amenințare dublă). Iar aminoacidul lizina cuprinde celula, formând o barieră protectoare impermeabilă la virusul herpesului.
LYSIN conține: germeni de grâu, linte, soia, cartofi, pește, carne de porc, brânză, ouă, produse lactate, iaurt, nuci de pin.
PRODUSE DE ACTIUNE ANTI-VIRUSIVA. mere, suc de mere, orz, coacaze negre, afine, arpagic, cafea, collards, agrișe, ghimbir, usturoi, afine, struguri, suc de grapefruit, suc de lămâie, suc de portocale, piersici, suc de ananas, prune, suc de prune, zmeură, căpșuni, ciuperci (in special shiitake), salvie, menta, alge marine, ceai, vin roșu.
Produse chimice antivirale din alimente: glutation (sparanghel, avocado, pepene verde, broccoli, portocale); Lentinan (ciuperci shiitake); quercetin (ceapă roșie și galbenă, struguri roșii, broccoli, dovleac); inhibitori ai proteazelor (fasole, porumb, nuci, semințe).
OBSTACOLE DE INFLUENZĂ.
- GIBER distruge virușii de gripă.
- LENTINAN (o substanță din ciuperci shiitake) luptă mai bine împotriva virusurilor gripale decât orice preparate farmaceutice.
- Quercetin, disponibil în ceapă, are un efect antiviral și antibacterian.
Articole similare
-
Vinul rosu amplifică imunitatea este dovedită de oamenii de știință de la Harvard
-
Agentul imunomodulator lek imunizat, picături - "✩ crește imunitatea și conduce complet frigul
Trimiteți-le prietenilor: