Proprietăți utile de cenușă de munte roșu au cunoscut pentru o lungă perioadă de timp, utilizate pe scară largă în tratament, în gătit pentru a face feluri de mâncare, băuturi, deserturi.
În muntele roșu cenușă conține multe vitamine din grupa P, B1, B2, pectina, acid ascorbic, zahăr (sorboză, glucoză, zaharoză, fructoză).
Proprietățile utile de roșu cenușă de munte se manifestă într-o cantitate considerabilă de acid sorbic, aparținând bacteriostaticilor, care infectează bacteriile, ciupercile și virușii.
Rowan conține beta-caroten, care este responsabil pentru elasticitatea pielii, pentru acuitatea vizuală. Lipsa cantității necesare de vitamina A provoacă pielea uscată și congestia. Zaeda - rezultatul unei infecții bacteriene în colțurile gurii - va dispărea dacă utilizați în mod regulat această coajă în formă brută, în bucăți.
Proprietăți utile de castron roșu. Cum să salvați
Pentru a păstra utilul care este prezent în cenușa de munte, trebuie să urmați regulile.
Dacă colectați cenușă de munte roșie înainte de îngheț, fructele de padure vor fi prea amare, dar acest tip de boabe este mai potrivit pentru depozitarea pe termen lung.
Rowan, colectat înainte de îngheț de bază, datorită acidului sorbic poate fi păstrat timp de câteva luni și fără frigider. Mai multă stocare pe termen lung implică înghețarea cenușii de munte roșu. În formă congelată, castron roșu este păstrat timp de până la doi ani.
Bomboanele sunt consumate crude, fac paste, compoturi, jeleu, ținând cont de faptul că orice tratament termic la 60 de grade va ucide vitamina C și mai sus - și alte vitamine.
Puteți șterge merele coapte cu coacăze, obținând un produs util cu vitamine și oligoelemente.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: