Compoziția chimică, digestibilitatea și valoarea nutritivă a prăjiturilor și a făinii de ulei

Prăjiturile și mâncarea pot fi introduse în rații și furajele mixte de bovine, oi, cai fără restricții; în rațiile de porci - până la 10-15%, păsări - până la 20%, în funcție de conținutul de fibre din dietă.





Cele mai bune sortimente de uleiuri sunt semințele de in și floarea-soarelui.

Tortul cu inul are proprietăți dietetice speciale, conține substanțe peptone care se umflă în apă și formează o mucoasă. Slime afectează foarte favorabil intestinul, își înconjoară pereții și protejează împotriva iritației, astfel încât tortul de in, se utilizează ca un remediu valoroasă, ușor relaxant.







Tortul din semințe de inul este ușor consumat de toate animalele de fermă. Normalizați-vă băile, în funcție de starea de sănătate a animalelor. Vaci de lapte productivitate medie pot fi incluse în rația de 3-4 kg per cap / zi pentru animalele adulte pentru îngrășat - 4-4,5, tineret bovin - 1,0-1,5 kg, Hackney - 2 -3 kg , porci îngrășare cabana este limitată la 0,5-1,5 kg. Pentru prăjit nu are un efect negativ asupra calității cărnii și a grăsimilor, este recomandat să-l hrăniți în prima jumătate a îngrășării.

Dacă selectarea uleiului din semințe de in se efectuează la temperaturi joase, iar linamarin linaza rămân în tort de presă în aceeași stare și pot fi toxice, în special atunci când a da un lichid.

La porcii din cauza concentrației scăzute de ioni de hidrogen din stomac este rapid linaza inactivat și rumegătoarele de acid cianhidric format în rumen în timpul hidrolizei linamarin slab absorbite în sânge, ceea ce face posibilă rapid lega ficatul și izola sub această formă de rinichi. Prin urmare, tortul de in, se administrează, de obicei, rumegătoarelor și porcilor.

Deoarece animalele de acid cianhidric în ficat, în general, detoxifica de sulf și cu conținut de sulf aminoacizi, care, atunci când hrănite rațiile de masă trebuie să fie atent din semințe de echilibru în conținutul de metionină, lizină, sulf și iod.

Atunci când tortul de in este inclus în rațiile de păsări, nivelul său, de obicei, limitează 2-3% și dublează normele de metionină, vitamina B6 și iod.

Floarea de floarea-soarelui în funcție de nutriție este aproape de semințe de in. O hrană perfectă pentru toate animalele de fermă. Hrăniți-o cu bovine și oi în stare uscată sau sfărâmată în aproximativ aceleași cantități ca și semințele de in. Pentru hrănirea porcilor, făina de floarea-soarelui este folosită mai puțin, deoarece grăsimea este obținută moale.

Înainte de a hrăni tortul este zdrobit. Pentru bovinele adulte pentru particule, mărimea unei alune, o creștere tânără de 3-4 mm, porcii și păsările de curte sunt măcinate în făină.

Bovinele și caii sunt vindecați în aceeași cantitate de prajitură ca inul în formă uscată amestecat cu alte concentrate sau umezite cu apă cu puțin timp înainte de distribuire pentru a evita souring. Tortul de porc este gătit sub formă de terci gros, pasărea - sub formă de pastilă.

Bagasse măcinat nu rezistă la depozitare pe termen lung: este higroscopic, umiditate în prezența trigliceride ale acizilor grași cu enzime se descompun în acid și glicerol, care sunt modificate în continuare prin influența bacteriilor și a mucegaiului.

Tortul de rapiță cu valoare nutritivă este aproape de semințe de in, dar are un gust amar, care crește atunci când este umezit cu apă caldă. turta de rapita si masa contine acid erucic, glucozide sinalbin glyukonipin și care, atunci când despicată de mirozinom enzima umezind pentru a forma produse toxice, cauzând inflamații intestinale la animale, rinichi și ale tractului urinar. Aceste furaje sunt dezinfectate cu tratament cu umiditate la umezeală. În stare uscată, cramă depusă la vaci - 2-2,5 kg, porci - până la 0,5 kg pe zi; Dă-i pe tineri nu este recomandat.

Mâncărurile sunt bogate în proteine, astfel încât acestea sunt date în rațiile tuturor animalelor de fermă ca hrană pentru proteine.

Uleiul din mai multe semințe oleaginoase, precum și torturile, conțin substanțe nocive și otrăvitoare. Prin urmare, ele sunt hrănite animalelor în cantități mici.

Shrot este soia. este un adaos de hrana pentru vaci si bovine tinere pentru ingrasare. Este inclus în diete de până la 2-2,5 kg pe cap de persoană pe zi.

În semințele de soia conține o substanță care previne digestia - este un inhibitor de tripsină, ceea ce face dificilă digerarea proteinelor în intestin. În această privință, este necesar să se efectueze o prelucrare suplimentară a făinii de soia sub formă de prăjire (tratamentul termic la umezeală), în care multe substanțe nocive sunt inactivate. Prin urmare, pentru porci și păsări de curte, poate fi utilizată numai masa de pământ (până la 20% din greutatea rației). În același timp, este necesar să se adauge proteine ​​animale sau metionină, precum și vitamine, deoarece fără ele, animalele au diferite încălcări ale stării fiziologice pe care scroafei le prezintă la nașterea purceilor slabi și a agalacticilor slab dezvoltați. Puii sunt cunoscuți pentru incubatoarele sărace, puii sunt de slabă calitate, mici, predispuși la diateza hemoragică. Au existat cazuri de otrăvire a porcilor cu hrană obișnuită, cu refuzul hranei pentru animale, salivare, pierderea orientării la temperatura corporală normală. La autopsie - sunt edem pulmonar, ficat și rinichi moliciune, inflamația hemoragică a stomacului și mucoaselor intestinale.

În cazul toxicozelor cauzate de hrănirea furajelor mixte cu făină de soia, porcii ar trebui să fie imediat excluși din dietă și hrăniți cu bovine.

Fosfatidele sunt, de asemenea, o risipă de producție de extracție a petrolului și le utilizează ca aditiv energetic. În zootehnie, adesea se utilizează fosfatide de floarea-soarelui, bumbac și soia.

Fosfatidele furajere degresate conțin 12-20% fosfatide reale, nu mai mult de 18% ulei vegetal și 50-60% substanțe proteice. În fosfatide semi-degresate - aproximativ 4,5-5% apă, 4,8-5 - cenușă, 10-20 - BEV, 0,35-0,37 - calciu, 1,0-1,1% fosfor.

Cea mai radicală modalitate de a utiliza grăsimi este de a le introduce în compoziția furajelor mixte. Puteți utiliza grăsimi și direct în condițiile fermelor, în producerea de amestecuri de furaje simple pe fermele de creștere a animalelor. Grăsimea este încălzită la o temperatură de 50-60 ° C și amestecată cu componentele rației în mixere pentru prepararea amestecurilor de furaje. Cantitatea totală de grăsimi din dieta datorată introducerii suplimentului de grăsime este ajustată la 5%.

Deșeuri de producție de zahăr din sfeclă. Toate plantele din una sau alta de concentrație conțin zahăr din trestie, cu toate acestea, singura materie primă pentru obținerea lui RB este sfeclă de zahăr. Sfeclă bine spălată este măcinată într-un tărâm, care este apoi spălat cu apă. Din chipsuri, stoarceți sucul, iar restul, numit pulpă de sfeclă, este folosit pentru a hrăni vite. Când zahărul este extras din suc, rămâne un produs secundar - melasa sau melasa furajeră.

Zahăr din sfecla de zahăr. Se propune utilizarea în producția animalieră în următoarea formă: proaspătă, acidă și uscată.

Substanța uscată constă în principal din carbohidrați, deci este bine digerată. În comparație cu alte furaje vegetale, pasta conține o mulțime de fibre - 17,3%.

Pasta proaspătă conține în medie 0,6% proteină brută, 0,1% grăsime brută, 4,8 - extracte fără azot și aproximativ 0,3% cenușă.

La bovinele mari este alimentat 20-50 kg pe cap de animal pe zi.

Pulpa proaspătă este bine însilozată în forma sa pură, precum și cu adaos de hrană groasă de proteine ​​(fân, pulpă de celuloză).

pulpă presată (12-14% solide) a fost utilizat în următoarele cantități: porcine - 2,3 kg, vaci - 20-25, bovine îngrășare - 30-40, oi - 2, cai - 10-12 kg.

Pulpa uscată este o hrană prețioasă pentru rumegătoare. Rațiile hrană pentru îngrășare și la tineretul bovin și vacile pot fi administrate până la 10% în greutate, înlocuindu-le cantitatea corespunzătoare de cereale, zahăr uscată pulpă de sfeclă (cum ar fi tărâțe de grâu) dă în special lapte și unt specific, miros plăcut și gust.

Înainte de a alimenta pulpa, este înmuiată în apă (1: 3), deoarece pulberea uscată uneori cauzează colici și tulburări digestive.

Melasa pentru hrană (melasă). Este o masă de culoare maronie închisă, de culoare siluetă, vâscoasă și groasă. Compoziția chimică a melasei este diversă și depinde atât de condițiile sol-climatice, cât și de cele tehnologice.

Conform clasificării hranei pentru animale se referă la concentrat (0,75 k.ed / kg) și dieta de carbohidrati (50 grame proteină digestibilă). 1 kg de sirop conținut 50% zahăr (540 g / kg), aproximativ 10% din substanțe azotate, cea mai mare parte de origine neproteic (amide, nitrați), 2,5 g de calciu, 0,2 g de fosfor, multe vitamina B4 (800 mg / kg).

Valoarea principală a melasei este conținutul de zahăr, precum și digerabilitatea ridicată (83% pentru bovine).

Când se alimentează melasa în cantități mici, este considerată un aditiv bun carbohidrat la rațiile tuturor animalelor de fermă. În cantități mari, poate perturba funcția tractului gastrointestinal, datorită efectului iritant al sărurilor și nitrați în exces, care provoacă un efect laxativ.

Rata introducerii sale în furajele mixte pentru toate tipurile de animale de fermă este de 3-4%, iar în regimul de vaci nu trebuie să depășească 1,5-2 kg pe cap de animal pe zi.

Melasa poate fi utilizată direct, prin diluare cu apă și prin lipire sub formă de lichid. Dar mai des se utilizează într-un amestec cu alte furaje, cum ar fi paiele de tăiere, fânul și alte furaje, precum și într-un amestec cu concentrate sau monocomple.

Sub formă de amestecuri de furaje complexe, este alimentat pentru toate tipurile de animale, cu excepția animalelor gestante și tinere.

Termenul de valabilitate al melasei este de 5-8 luni (în cisterne metalice) de la data fabricației. Cu depozitarea pe termen lung a melasei, compoziția sa chimică se schimbă adesea și se mărește contaminarea cu microflora (formând acid, putrefactiv, distrugând pectina). În timpul depozitării, este deosebit de important să se împiedice pătrunderea apei în apă. Procesele microbiologice sunt foarte rapide în apa diluată de melasă.







Trimiteți-le prietenilor: